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“應季菜餚，營養豐富，鹹鮮味美。菜品成本5元”食材明細主料豇豆（適量）蝦（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切寸段。2、間苗的養殖蝦，用大蔥煸炒出香味。3、倒入豇豆翻炒。4、裝盤，鹹鮮可...
食材明細主料豇豆角（150g）白蝦（4個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆角炒白蝦的做法步驟1、豆角洗淨，切段。2、鍋裏放清水，加食鹽和食用油，燒開。3、放豆角焯水。4、煮熟即可撈出瀝乾水分備用...
“炒豇豆的特色：醬香味濃，鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆（400克）輔料南瓜（50克）紅辣椒（1個）豬肉（120克）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料鹽（3克）料酒（10克）雞精（2克）生抽（10克）高湯（100克）水澱粉（20克）甜麪醬（20克）食用油（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...
“豌豆炒肉是一道家常菜，非常適合天冷的時候吃哦，嗯，拌大米飯是一道非常美味的家常菜。”食材明細主料豇豆（適量）肉（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆洗淨。2、豇豆切段兒。3、...
“鹹鮮適口。”食材明細主料豇豆角（適量）木耳（適量）蝦仁（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）鹽：（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角木耳炒蝦仁的做法步驟1、泡發的木耳。2、冰鮮蝦去頭，去殼，去蝦線，洗淨備用...
食材明細主料蠶豆（適量）酸豇豆（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒豇豆的做法步驟1、成品。2、蠶豆焯水備用。3、過涼水備用。4、熱鍋冷油5、倒入洗好的酸豇豆。6、加蠶豆繼續煸炒。7...
“繼續分享快手家常菜，這個豇豆炒肉美味營養，非常下飯。豇豆營養豐富：1.補腎補腎是豇豆的一個重要功能，對尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫家把豇豆視爲治療腎虛夢遺、滑精的妙藥。2.消食豇豆可以健脾、...
食材明細主料豇豆（適量）白芝麻（適量）蝦皮（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌豇豆的做法步驟1、將白芝麻放鍋內小火烤成金黃。2、放蝦皮炒出香味後盛出備用。3、豇豆洗淨。4、小鍋放...
豇豆是我們平時生活中一種不太常見的豆類食品，因爲它在我們生活中的應用，並不像黃豆和紅豆這些來的更加普遍，而且再加上這種豆子的種植面積也少，市場上也比較的貴，所以，我們平時吃的也少，那我們來了解一下豇豆怎麼炒好吃。豇...
食材明細主料豇豆（1把）土豆（1個）輔料油（適量）姜蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆炒土豆的做法步驟1、豇豆洗淨剪寸段。2、切土豆。3、姜蒜爆香。4、加入豇豆。5、加鹽調味。炒五分鐘。6、加入土豆，翻炒...
食材明細主料蝦醬（一小袋）豇豆（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐成5釐米長的段擇洗乾淨。2、煮鍋燒開一鍋水放入擇洗好的豇豆焯熟。3、姜切碎，蔥切段。4、炒鍋...
食材明細主料豇豆（適量）豆豉（適量）辣椒（幾個）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒豇豆的做法步驟1、準備材料待用了。2、油鍋起火倒入玉米油，煸炒大蒜，辣椒，豆豉炒均勻。3、倒入豆角大火快速...
食材明細主料豇豆（400克）輔料色拉油（30克）蔥花（3克）薑末（3克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透，撈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香辣豆豇炒明蝦這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟蝦仁具備鮮美的很多特性?，豆釭又是一種比較下飯的菜式。香辣豆豇炒明蝦，製作起來說難不難，說...
“每到過年都會有很多在外地的親朋好友回家來過年。在外的遊子都特別的懷念我們家鄉的泡菜。他們常常說最想吃青菜葉葉稀飯和泡鹹菜。這道炒酸豇豆，酸辣可口是我外婆逢年過節必做的一道菜下飯菜。我外婆前年去世啦，這道...
食材明細主料豇豆（適量）黃豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒黃豆的做法步驟1、豇豆洗淨，切短。2、幹黃豆浸泡後，事先煮熟。3、鍋中放油，炒豇豆。4、加入黃豆一起炒。5、加點鹽，繼續炒。6、加水...
“家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉（300克）豇豆角（一捆）蔥花（少量）蒜末（少量）輔料蠔油（少量）紅燒醬油（少量）鹽（酌量）雞精（少量）澱粉（少量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段，焯水後瀝乾2、準備好蔥...
“整理廚櫃翻到兩袋蝦醬，好象是幾個月前買的，一看還有幾個月纔到保質期要趕緊把它消滅了。蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素，蝦青素是迄今爲止最強的一種...
食材明細主料豇豆（適量）青椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒豇豆的做法步驟1、準備好豇豆，清洗乾淨，段成小段，青椒斜切，大蒜頭拍碎。2、起鍋燒熱，下入豇豆和辣椒...
食材明細主料豇豆（200克）餅（200克）輔料色拉油（30克）清湯（少許）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒餅的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將餅切成絲裝盤待用。3、熱鍋放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小河蝦的體積比較小，在翻炒的過程中能夠將自身帶有鮮味完全釋放出來。長豇豆的口感清脆，河蝦炒熟後也脆脆，這道菜入口就是酥酥脆脆的感覺，吃起來口感非常...
食材明細主料麪粉（150g）酸豇豆（適量）蝦皮（適量）雞蛋（1個）即食麥片（10g）黑芝麻（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）色拉油（10ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豇豆蝦皮餅的做法步驟1、將原料輔料備好。2、加水攪拌成糊狀。3、放入熱油平...
食材明細主料豇豆（1把）豆乾（2塊）輔料大蒜（2個）生抽（1勺）蠔油（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆炒豆乾的做法步驟1、豇豆，也叫長豆角，掰成手指長的段。2、豆乾兒切片備用。3、熱油鍋下蒜末。4、再加入豆乾兒，煸炒至...
“微辣，鹹鮮，超級下飯。”食材明細主料豇豆角（120g）蝦仁（100g）輔料姜蒜（適量）花椒（幾粒）辣椒（2個）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆角炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、去殼，去蝦線，洗淨。3、一點點鹽，白...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豇豆辣炒皮皮蝦常見的一道家常菜，蝦的營養價值很高，肉質細嫩爽滑，有通乳、補鈣、補腎等功效。和豇豆一起葷素搭配，辣椒味道辣香，開胃效果很好，加入這道菜裏...
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