長豇豆炒小河蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.61W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘小河蝦的體積比較小,在翻炒的過程中能夠將自身帶有鮮味完全釋放出來。長豇豆的口感清脆,河蝦炒熟後也脆脆,這道菜入口就是酥酥脆脆的感覺,吃起來口感非常的好,讓人停不下來。而河蝦也含有豐富的蛋白,是補充營養的良好選擇。
主料
小河蝦 :100g長豇豆 :250g
輔料
鹽 :適量蒜頭 :適量
油 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
小蔥 :適量
具體步驟
1.豇豆切成段。
2.蔥蒜切碎。
3.小河蝦行炸過備用。
4.熱油炒香蒜粒,倒入豇豆翻炒。
5.加入小河蝦炒香。
6.淋入生抽,料酒,鹽炒勻入味。
7.炒至豇豆入味熟即可,撒上蔥花關火。
8.上菜了!
豇豆炒入味。