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食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切小丁,放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥,放入糯米...
“這是一道好看又好吃的硬菜,上桌即被光盤,全家老少都愛吃,加了珍妮珍饈純肉腸的煲仔飯更是香極了。”食材明細主料大米(200克)珍妮珍饈鮮肉腸(4根)煲仔飯醬汁(30克)輔料雞蛋(1個)青菜(1根)玉米油(2大勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶酪:100糖:30玉米粉:30低粉:60雞蛋:4顆奶油:50鮮奶:100輔料檸檬汁:幾滴具體步驟1.將烘焙油紙按着模具底部大小剪下來;2.將剪好的烘焙紙墊在模具的底部;3.將雞...
“新買的豆漿機,迫不及待的回家試用!一個人的生活,也不能湊合!拋棄那些大大的豆漿機吧,做多了喝不了,少了它不工作!一個人的生活也可以很享受!”食材明細主料紫薯(50克)黃豆(30)水(500)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)情迷紫薯的...
“嫩豆腐:【功效主治】益氣和中,生津潤燥,清熱解毒。治赤眼,消渴;解硫黃、燒酒毒。雞蛋:雞蛋黃中含有較多的膽固醇,每百克可高達1705毫克,因此,不少人,特別是老年人對吃雞蛋懷有戒心,怕吃雞蛋引起膽固醇增高而導致動脈粥樣硬化。...
食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)寶寶奶酪(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪紫薯泥的做法步驟1、材料:紫薯調味:牛奶、寶寶奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋大火蒸制。3、蒸10-15分鐘即可。...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯琉璃湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切小丁,放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥待用,糯米粉一分爲二放入2個容器中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃蛋糕的你應該嘗試了不少品種的蛋糕了吧,那麼快來試試這個情迷熔岩蛋糕吧,這款蛋糕給喜歡蛋糕的小夥伴們提供了新的選擇哦,嚐起來滑嫩而不油膩,柔軟...
“一直以來很喜歡紫色的高雅、浪漫、且淡淡的深邃。多少次駐足在西點店的櫥窗外,欣賞着那透着淡淡紫色的蛋糕裱花或夾着紫色藍莓醬的西點,感覺是那麼的美麗、誘人。但是,裏面的黃油與反式脂肪酸讓我望而卻步。於是,研製,再...
食材明細主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)輔料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯鬆糕的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌勻。3、蒸10-15分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的蛋糕可謂是人人都喜愛,更不用說是蛋糕中的極品情迷熔岩蛋糕了,美味的巧克力混合着雞蛋與牛奶的香氣,可謂是讓人沉醉其中。煩躁的下午茶時光,何不讓...
“繼續整芒果!夏天還未到,今年已經第三次做芒果口味的布丁了。這次的配料汁改成椰汁,口感一級棒!淡奶油和牛奶口味的都試過,不過,更愛它【椰香芒果布丁】!”食材明細主料椰汁(150克)芒果肉(300克)輔料白糖(50克)吉利丁片(15克)檸檬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶酪:100低筋麪粉:60玉米粉:30雞蛋:4只砂糖:60牛奶:100淡奶油:50黃油:30輔料鹽:1塔塔粉:2具體步驟1.1,乳酪牛奶糖黃油鹽淡奶油隔水融化至順滑,放涼慢慢的加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘世界上沒有哪一個女生不喜歡甜食,作爲一個甜食控,今天給大家推薦一款自制情迷熔岩蛋糕,這道頗具法國特色的蛋糕,帶着一絲法國的風情與浪漫,這款蛋糕,從賣相...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:2個牛奶:30低粉:40可可粉:10蛋白:適量輔料砂糖:15櫻桃汁:10色拉油:30朗姆酒:一大勺鹽:1白醋:幾滴具體步驟1.2個雞蛋分開蛋黃蛋白,放入兩個無油無水的盆中2....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:2個牛奶:30低粉:40輔料朗姆酒:1大勺鹽:1砂糖:45櫻桃汁:10蛋白:2個色拉油:30可可粉:10白醋:少許具體步驟1.2個雞蛋分開蛋黃蛋白。2.放入兩個無油無水的...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料草莓:8顆西柚伏特加預調酒:50ml輔料純牛奶:20ml蜂蜜:一勺具體步驟1.將草莓去葉,洗淨備用。2.牛奶,蜂蜜,和洗淨的草莓用料理機打勻。3.混合西柚伏特加和之...
“西瓜爲夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;西瓜皮還有清熱、利尿、降血壓之效。西瓜是爲夏天而生的佳果,一個沒有西瓜的夏天該如何度過啊!”食材明細主料低筋麪粉(100g)全蛋液(80g)細砂糖(30g)黃油(100g)泡打粉(2g)黑芝麻(適量)紅曲粉(適...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料糯米粉:適量熟芝麻:適量糖:適量紫薯:適量黃油:適量輔料具體步驟1.把紫薯煮熟,煮過紫薯的水用來和糯粉。芝麻粉加糖加融後的黃油包成就好了啦2.煮到浮起來...
“牛排牛排,自從看了某檔美食節目就念念不忘自己做一份三分熟的牛排,(其實並不敢吃,幾乎都是生的,)最後其實還是做成了七分熟,不過這樣的味道卻是不錯,配上醬料,只可惜每種新鮮的迷迭香,不然味道一定會更棒噠,”食材明細主料牛排...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:1個黃油:10肉桂粉:1大勺朗姆酒:1大勺糖:2大勺輔料檸檬:適量糖粉:適量具體步驟1.將蘋果去皮去核,切塊。2.檸檬擠汁,均勻的塗抹在蘋果塊上。可以防止蘋...
“RIO雞尾酒,有着各種風味的水果預調酒,不僅有水果的清香,還有酒精的酷爽,口感清爽,回味悠長。紫色是極具刺激與誘惑的一種顏色,又是尊貴的色彩,優雅、高貴、神祕又略帶着憂鬱的氣質,讓人一眼難以忘記,用RIO紫葡萄白蘭地味雞尾...
“喜歡馬卡龍,一直想做這款,馬卡龍表面的花朵是糖霜裱花,糖霜很好造型的。這樣的馬克龍太美了。喜歡的給我點個贊,點讚的我都免費指導馬卡龍的製作。哈哈~~~~~”食材明細TPT杏仁粉(60克)糖粉(60克)蛋白(17至21克)蛋白霜細砂糖(10...
食材明細主料紅椒(50克)土豆(200克)蒜(15克)尖椒(30克)蔥(10克)茄子(200克)姜(5克)輔料花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)玉米油(2勺)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)迷情地三鮮的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成滾刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早上一直都是鮮榨豆漿配上包子,花捲油條,覺得普通的黃豆豆漿太普通了,想着加一點紫薯進去,效果出乎意料的好,我的迷情紫薯豆漿色澤瑰麗,看起來十分的誘人,紫...
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