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2024-02-10 “人生如棋，棋如人生看似無路可尋，退一步卻是峯迴路轉，海闊天空。參照璇璇媽媽的做法，完成了這款蛋糕中間狀況連連，結果卻很滿意呢”食材明細主料8寸可可戚風蛋糕（一個）淡奶油（500克）牛奶（100克）英式淡奶酪（250克）白糖（130克）吉利丁...

酸奶慕斯蛋糕的做法 hello kitty 酸奶慕斯蛋糕酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-10 “新入了模具，做一隻kitty的慕斯蛋糕，哄女兒開心。女兒說：“媽媽，你做的hellokiki真好吃，謝謝你，你辛苦了！”女兒的嘴，最近真是越來越甜啦！”食材明細主料酸奶（250g）淡奶油（250g）吉利丁片（12g）水（100g）糖粉（40g）戚風蛋糕片（2片）輔料紅色素（...

慕斯蛋糕的做法 KT慕斯蛋糕慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-01 食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麪粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）慕斯蛋糕的...

鮮果慕斯奶油蛋糕的做法 - 鮮果慕斯奶油蛋糕怎麼做

2024-02-27 “原本是想要做成慕斯蛋糕，結果因爲吉利丁片不夠了，沒法做鏡面；留來做表面裝飾的芒果呢，又被兒子給提前享用了；最後只好湊合着簡單裝飾了一下。沒有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑來遮醜，在蛋糕的邊邊擠上點奶油花，又用了金珠...

酸奶慕斯蛋糕的做法 - 酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-02 食材明細主料8寸蛋糕胚（1個）安佳淡奶油（450g）酸奶（200g）輔料砂糖（50g）吉利丁片（2片）可可粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、提前烤一個戚風蛋糕胚，參考8寸戚風蛋糕的菜譜2、蛋糕胚平均分切成3片...

重奶酪慕斯蛋糕的做法 - 重奶酪慕斯蛋糕怎麼做

2024-03-01 食材明細主料軟奶酪（300克）奶酪粉（30克）奶油（40克）可可粉（15克）玉米澱粉（40克）綠茶粉（10克）糖粉（80克）啫喱粉（20克）輔料藍莓醬（60克）清水（100ml）配料細砂糖（80克）白醋（3滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）重奶酪慕斯蛋糕的做法步驟1、全部...

草莓奶酪慕斯蛋糕的做法草莓卷奶酪慕斯蛋糕草莓奶酪慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-10 “新春佳節，家人團聚。最爲講究的就是這春節宴席了。好想給家人獻上最爲美味可口的佳餚。不過，我們這個二十多人的大家庭，年飯還是媽媽做主，姐姐們做輔，大菜都輪不上我出手，我呢一般都是洗洗碗打雜的，呵呵。但是，還是想偷偷的...

火龍果慕斯蛋糕的做法不用淡奶油的火龍果慕斯蛋糕火龍果慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-26 “今天做一個火龍果慕斯，這是六寸模具的配方，慕斯蛋糕不但美味而且非常適合新手來製作，今天我們來做一個不用奶油，直接用酸奶做的慕斯蛋糕。”食材明細主料黃油（40克）消化餅乾（50g）吉利丁片（3片）輔料純牛奶（100ml）火龍果（適量（裝飾...

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法芒果酸奶慕斯蛋糕（八寸）芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-09 食材明細主料芒果（200克）白糖（適量）酸奶（200克）蛋糕胚（一片）輔料龜苓膏（150克）吉利丁片（3片）淡奶油（200克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、慕斯模具底部包上保鮮膜。（用錫紙包也是可以噠）放在盤子上...

牛奶慕斯蛋糕的做法 - 牛奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-11 “慕斯蛋糕需要冷藏儲存，簡單易做，食用。牛奶慕斯，餅乾碎做底，加入鮮奶油和水果，香濃順滑，多層口感，綿密盪漾，獨一無二，是一個值得每個人品味的蛋糕。”食材明細主料牛奶（150g）淡奶油（200g）消化餅乾（80g）水果（少許）輔料細砂糖（30g）吉利丁...

芒果酸奶慕斯蛋糕的做法芒果酸奶慕斯蛋糕（6寸）芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-23 “之前有做過黃桃酸奶慕斯蛋糕，無蹤很喜歡吃，一直要求着再做一次。昨天發現水果店到處都是芒果，大的小的，便尋思嘗着試做一次芒果酸奶慕斯蛋糕，沒想到效果出乎想象，口感細膩柔滑，入口即化，酸酸甜甜。如果吃的慣芒果的味道，可以...

鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法鮮奶油芒果慕斯蛋糕🍰 鮮奶油芒果慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-11 “正逢老媽生日，獻上芒果慕斯愛心蛋糕一枚”食材明細主料蛋糕胚（一兩片）小芒果（5至6個）鮮奶油（200ml）輔料魚膠片（7.5g）白糖（30g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶油芒果慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚做法，參考我另一個菜譜：戚...

慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別

2018-07-06 大家知道慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別嗎，喜歡吃蛋糕的人可以看看，非常好的一篇介紹蛋糕方面的文章，蛋糕是孩子們非常喜歡的零食，蛋糕用途也比較多，特別是每年過生日的時候，相信所有的人都會吃蛋糕吧，所以可以看看這篇文章喲。一...

芒果慕斯奶酪蛋糕的做法芒果慕斯奶酪蛋糕（免烤）芒果慕斯奶酪蛋糕怎麼做

2024-02-25 “慕斯奶酪蛋糕是本人喜歡的一種，芒果又是這個季節的主力軍，不知道二個加在一起會有什麼的火花。”食材明細主料芒果泥（200克）芒果丁（適量）吉利丁片（3.5片）牛奶（80克）奶油奶酪（200克）糖（80克）酸奶（100克）淡奶油（250克）獼猴桃（二個）輔料戚...

酸奶慕斯蛋糕的做法酸奶慕斯蛋糕（六寸）酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-09 食材明細主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）獼猴桃（100克）輔料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龜苓膏（100克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕胚一片，獼猴桃，龜苓膏分別切小丁備用。2、模具底部用保...

酸奶慕斯蛋糕的做法清涼酸奶慕斯蛋糕酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-28 “天氣越來越熱，快來做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常簡單，一會就會哦！”食材明細主料細砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化餅乾碎（25克）黃油（10克）輔料蜜豆（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶慕...

奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法奧利奧奶油+慕斯蛋糕奧利奧奶油慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-01 “奧利奧奶油+慕斯蛋糕”食材明細主料10寸戚風（1個）奶油（400g）酸奶（200g）魚膠片（3片）輔料奧利奧（適量）草莓（適量）曲奇餅乾（適量）藍莓醬（適量）原味（口味）未知（難度）奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸蛋糕準備好。2、製作酸奶慕斯：150號克...

油桃慕斯蛋糕的做法 - 油桃慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-23 食材明細主料油桃（5個）酸奶（250克）麪粉（40克）雞蛋（2個）輔料荔枝（3個）魚膠粉（10克）吉利丁片（半片）配料白糖（適量）鹽（少許）醋（1-3滴）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油桃慕斯蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分別打入兩個無水無油的容器裏...

老酸奶慕斯蛋糕的做法不用淡奶油的老酸奶慕斯蛋糕老酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2023-12-26 “家裏沒有淡奶油了，又想吃慕斯蛋糕怎麼辦？試試用老酸奶做吧！簡單易操作，新手也能一次學會。”食材明細餅乾層消化餅乾（90g）黃油（40g）慕斯層芒果（300g）老酸奶（300g）純牛奶（100ml）吉利丁片（15g）夾層芒果粒（適量）鏡面層芒果（200g）水（100g）白糖...

黃桃酸奶蛋糕的做法不用淡奶油的慕斯蛋糕--------黃桃酸奶蛋糕黃桃酸奶蛋糕怎麼做

2024-02-29 “慕斯蛋糕已經做過好幾次了，無一例外的是，慕斯蛋糕需要淡奶油做爲慕斯餡的主料，我一直在想，如果不用淡奶油可以做出慕斯蛋糕嗎，或者是做出口感跟慕斯相近的蛋糕，今天嘗試做了黃桃酸奶口味的，味道還不錯。”食材明細主料低粉...

酸奶慕斯蛋糕的做法 KITTY貓酸奶慕斯蛋糕酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-01-11 食材明細主料戚風蛋糕（1個（6寸））自制酸奶（250克）糖粉（50克）檸檬汁（15克）吉利丁片（10克）涼開水（70克）淡奶油（230克）細砂糖（23克）紅色素（少許）黃色素（少許）輔料黑巧（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、6寸戚風片...

海洋酸奶慕斯蛋糕的做法海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸）海洋酸奶慕斯蛋糕怎麼做

2024-02-05 食材明細蛋糕雞蛋（2個）細砂糖（35克）牛奶（20克）玉米油（20克）低粉（33克）慕斯層原味酸奶（280克）淡奶油（100克）砂糖（40克）吉利丁片（10克）檸檬汁（5ml）貝殼椰漿（10克）淡奶油（10克）牛奶（10克）吉利丁片（1/6塊）砂糖（30克）深色海洋藍色雞尾酒（100ml）雪碧（50ml）吉利...