菜譜 酸奶慕斯蛋糕的做法 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 1.69W “戚風蛋糕的做法就不贅述了,大家可以參考我以前的帖子。” 食材明細主料戚風蛋糕 (2片)酸奶 (300克)淡奶油 (200克)吉利丁片 (1片)水 (35克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、酸奶300克攪至順滑,我這個酸奶是自己做的,很濃稠,味道很足,推薦大家買酸奶機自己做酸奶,真的不錯。2、吉利丁片加35克水,隔水融化。3、吉利丁水混合進酸奶糊裏。4、淡奶打至7分發。5、把淡奶和酸奶混合。6、6寸蛋糕模裏放上一片戚風蛋糕片。7、鋪上一層慕斯糊,沒過蛋糕片。8、周圍放上草莓裝飾。9、放上一片蛋糕片。10、把慕斯糊全部倒入模具,用力震幾下,抹平,放入冰箱冷藏1晚。11、冷藏一晚的蛋糕,取出脫模,可以拿吹風機吹一下模具四周,方便脫模。12、脫模後,用草莓裝飾即可。 慕斯 酸奶慕斯蛋糕的做法步驟 酸奶慕斯蛋糕的家常做法 酸奶慕斯蛋糕怎麼做好吃 草莓酸奶慕斯蛋糕 酸奶慕斯蛋糕的最正宗做法 酸奶 酸奶慕斯蛋糕 蛋糕 酸奶慕斯蛋糕怎麼做 草莓 酸奶慕斯蛋糕的做法