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“香菇、青筍的搭配”食材明細主料青筍（一根）香菇（三朵）木耳（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、青筍切片，香菇、木耳切絲3、熱鍋涼油，先放入...
食材明細主料青筍（1個）香菇（7個）雞曬（1塊）輔料澱粉（1勺）蒜（3個）姜（1塊）蔥（1顆）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍炒雞丁的做法步驟1、筍去皮備用。2、香菇洗淨備用。3、雞脯洗淨備用。4、...
“【香菇蘆筍炒香糕】簡單的家常菜，有營養。。。”食材明細主料香糕（170克）蘆筍（95克）香菇（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇蘆筍炒香糕的做法步驟1、食材：香糕、蘆筍（已清洗切開）、香菇（已泡發清洗...
食材明細主料冬筍（305克）新鮮香菇（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒冬筍的做法步驟1、材料：冬筍、新鮮香菇（已清洗）2、將冬筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗的新...
“香菇素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品，含有豐富的精氨酸和賴氨酸，常吃，可健體益智。”食材明細主料香菇（適量）青椒（一個）輔料鹽（適量）蠔油（一勺）蔥花（適量）雞精（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇...
“色澤豔麗，口感脆甜鮮美，是一道營養豐富的家常菜！”食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）蔥白（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒香菇的做法步驟1、備好食材：如圖，蘆筍洗淨備用，香菇洗淨備用。2、鍋...
“平菇，這寶寶冬天最喜歡的一種菜了”食材明細主料平菇（適量）青筍（一根）木耳（少許）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）平菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發2、青筍切片，木耳、平菇切絲3、熱鍋涼...
“家人都喜歡清清淡淡的菜”食材明細主料青筍（一個）金針菇（適量）木耳（少許）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，木耳提前泡發2、青筍斜切成片，木耳切成絲3、熱鍋涼油，先...
“吃素的來了，第一次燒菜又拍照，又網上發佈，希望大家多吃點素食，保護好身體，健康快樂每一天！”食材明細主料青菜（1捆）幹香菇（2個）輔料枸杞（10多個）配料鹽（2勺）糖（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青菜香菇的做法步驟1、清水浸...
“冬季了，上班路上看着路旁菇農開始忙碌着採摘香菇，貌似有點想念這個味道，買點香菇，買一顆青菜，炒吧炒吧”食材明細主料青菜（一顆）香菇（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料油（適量）蠔油（一小勺）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒青...
“微辣，鹹鮮，超級下飯😋”食材明細主料青椒（適量）香菇（適量）筍乾（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香菇炒筍乾的做法步驟1、鹽筍浸泡一夜，沖洗一...
“這是一道低脂純素菜，新鮮的香菇不夠濃香，所以這道菜在少油無油無蛋的情況下，光靠鹽提味，就顯得過分寡淡了。我北方人喜歡炒菜放醬油，就使得這菜黑不溜秋很不“得意”，但是鹹鮮味大大提升，脆嫩濃香十分搶手。”食材明細主料...
“都說香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相關香菇的一些食譜，覺得香菇搭配萵筍最完美，因爲萵筍富含維生素E，兩者結合就能夠達到益氣健身、延緩面板衰老。對這道菜的做法分享下。”食材明細主料萵筍（一根）香菇（100g）輔料鹽（1小...
食材明細主料青瓜（1根）新鮮香菇（4朵）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、新鮮香菇。3、將青瓜清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將新鮮香菇剪去根部洗淨、撈...
“青筍秋季正當食，用來做湯，清熱又爽口。”食材明細主料青筍片（2片）輔料香菇（3朵）薑片（2片）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青筍湯的做法步驟1、青筍片切成小塊，放入鍋中，加入水和薑片。2、放入切成片的香菇一...
食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香菇的做法步驟1、原料。2、青菜切塊，洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、加入青菜。5、加泡好洗淨的香菇煸炒斷生。出鍋前加鹽，味精調...
食材明細主料小青菜（300g）輔料泡髮香菇（適量）春筍（適量）調料食用油（適量）要（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）春筍香菇燒小青菜的做法步驟1、食材，春筍加鹽焯水去苦澀。2、撈出切片和泡髮香菇備好。3、小...
“青菜是人們生活中最普通的菜，也經常吃，尤其到了冬天，青菜一燒就熟，吃口明顯更好。平時葷可以少吃，但綠葉蔬菜確不能啊。這簡單的【香菇炒青菜】上桌了。”食材明細主料青菜（適量）香菇（適量）輔料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味...
“一道非常簡單的小炒，顏值爆棚，味道鮮美。”食材明細主料萵筍（1節）香菇（4個）輔料大蒜（2瓣）生薑（1塊）甜紅椒（半個）調料蠔油（1勺）鹽（少許）花生油（適量）熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒筍丁的做法步驟1、萵筍去皮洗乾淨...
食材明細主料蘆筍（250克）鮮香菇（4朵）紅椒（1小塊）黃椒（1小塊）輔料幹辣椒（4個）蒜（1瓣）姜（1小塊）配料醬油（適量）鹽（油）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香菇炒蘆筍的做法步驟1、主要材料。2、蘆筍洗淨蘆筍切段；3、沸水中滴幾滴油加少許鹽...
食材明細主料萵筍（200克）香菇（六粒）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒香菇的做法步驟1、準備食材。香菇先浸泡、焯水。2、萵筍切片，香菇斜切片，蔥切絲。3、熱鍋涼油，爆香蔥絲。4、...
“青菜炒香菇的特色：鹹香利口，香茹香味濃郁，是宴席佳品。”食材明細主料油菜（500克）香菇（7朵）輔料水（適量）配料植物油（30毫升）雞精（2克）鹽（3克）澱粉（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒香菇的做法步驟1、青菜和香菇備用。2、...
食材明細主料香菇（適量）春筍（1根）輔料植物油（1勺）小蔥（2根）調料蠔油（1匙）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香菇炒春筍的做法步驟1、春筍切條，香菇切片，小蔥切段。2、春筍用開水焯一分鐘。3、撈出春筍後接着香菇也用開水炒...
食材明細主料香菇（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）小米辣（適量）調料油（適量）黑胡椒粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒香菇的做法步驟1、香菇去蒂，洗淨。2、切成小塊兒。3、青椒洗淨。4、用手掰成小塊兒。...
食材明細主料竹筍（一個）香菇（20小枚）豬肉（200克）輔料香菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇竹筍炒肉的做法步驟1、準備的材料：1買回來的竹筍去皮，切成片，放入鍋...
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