青椒炒香菇的做法 - 青椒炒香菇怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒炒香菇的做法步驟

• 1、香菇去蒂，洗淨。

• 2、切成小塊兒。

• 3、青椒洗淨。

• 4、用手掰成小塊兒。

• 5、準備蔥花、辣椒段。

• 6、熱水下香菇。

• 7、焯五分鐘後，撈出備用。

• 8、鍋中熱油，下蔥花和辣椒段，爆香。

• 9、下青椒，快速翻炒。

• 10、加黑胡椒粉。

• 11、加入適量味極鮮醬油，快速翻炒。

• 12、加入焯好的香菇段。

• 13、翻炒至青椒入味兒，關火。

• 14、美食完成。