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“沙茶羊肉炒空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐在於長一輩的那一代,有的傳統家庭裏羊肉是默默無聞的,尤其是忌諱吃羊肉的是理所當然的。到了我們這一輩時常在外食之時吃羊肉,逐漸的改變了吃羊肉的習慣觀念。第一次吃羊...
食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）輔料青椒（2個）紅辣椒（1個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、五花肉切成薄片、...
食材明細主料羊肉（半斤）輔料空心菜（1把）配料姜（適量）沙茶（3匙）料酒（適量）太白粉（少量）蛋白（1個）糖（少許）鹽（適量）味精（少量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜沙茶羊肉的做法步驟1、太白粉少量2、蛋白1個3、醬油少許4、糖少許...
食材明細主料空心菜（400克）大蒜（3粒）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒空心菜的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油，大火煸炒肉末，加入少許...
食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火鍋羊肉皮：一盒空心菜：一把沙茶醬：兩湯匙蒜頭：3瓣姜：2片鹽：少許料酒：少許輔料具體步驟1.空心菜去掉老梗洗淨切5公分備用2.羊肉洗淨放兩小湯匙沙茶醬醃一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.空心菜洗淨切段，紅辣椒切絲，牛柳切條加入A料、蛋液、太白粉醃製約15分鐘備用。2.將牛柳過油備用。3.鍋中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末，加入...
“食材：空心菜根子，青椒，瘦肉，鹽，油，味精，生抽，做法：1、青椒切絲，空心菜根子切段，肉切絲。2、切好的瘦肉入進燒好油的鍋裏，翻炒，途中加鹽，3、等肉炒熟時，下入切好的空心菜和青椒翻炒，4、加鹽翻炒，待空心菜炒軟時調入生抽，味精即成。”食...
食材明細主料五花肉（適量）空心菜（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒空心菜的做法步驟1、鍋內加少許油燒熱、下肉片小火炒出肥油，加姜蒜炒出香味。2、一勺料...
食材明細主料空心菜梗（適量）瘦肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（兩瓣）姜（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒肉的做法步驟1、準備空心菜梗，我們平時買空心菜那段稍微老的就可以。2、瘦肉適量，切好加...
“今天下午兒子睡醒覺後，就一起去市場買菜了。在市場裏看見賣這種菜的，也不知道叫啥名，問了才知道這就是空心菜啊，於是買了一把回來嚐嚐。到了家就開啟電腦查查這空心菜，只知道這是南方的蔬菜，一查才知道它的營養價值很高啊...
食材明細主料空心菜（200克）熟豬肉（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒空心菜的做法步驟1、食材：空心菜、熟豬肉2、將空心菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將熟豬肉放在案板上切成絲。5、燒...
“空心菜具有清熱解毒，降低血糖，降低血壓，通便防癌，潤膚美容，增強體質的功效，一般人羣均可食用，對於糖尿病，高膽固醇，高血脂患者，口臭，愛美人士等尤爲適宜，而且它性屬寒涼，可以涼血止血，潤腸通便，因此尤其對於便祕，痔瘡，便血，尿血，鼻出血...
“沙茶羊肉空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐羊肉,空心菜的組合有很多種類的調理方式,有時候須要多挪一點時間來調理羊肉.每一種調理方式,吃出來的味覺與口感就不一樣了。親朋好友聚會之時,只要稍微用一點心思也能夠使...
“前幾天發現樓頂種的空心菜長了，有段時間沒摘了，就全部摘了下來，把嫩的頭掐了炒，剩下的比較嫩的梗本來打算炒酸辣味的，兩個孩子最近不太舒服，就拿來炒肉。”食材明細主料肉絲（適量）空心菜梗（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）澱粉（適量...
“我這道菜未放蔥和辣椒，喜歡這道菜的櫥友們，請點擊收藏關注！”食材明細主料空心菜（適量）肥肉（適量）輔料蒜蓉（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒肥肉的做法步驟1、肥肉切薄片，蒜蓉切碎。2...
食材明細主料空心菜梗（適量）輔料臘肉（30克）小米椒（5個）調料雞粉（少許）糖（少許）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒臘肉的做法步驟1、備好空心菜梗。2、將空心菜梗拍扁切斷，小米椒切粒，臘肉切絲備用。3、鍋燒熱不用下油，直...
食材明細主料空心菜（300）臘肉（100）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒臘肉的做法步驟1、空心菜洗淨切成末2、臘肉切成片備用3、熱鍋冷油，放入薑末爆香，放入空心菜翻炒兩分鐘，再倒入臘肉翻...
食材明細主料空心菜（350克）前腿肉（60克）輔料蒜（3瓣）紅尖椒（1個）胡椒粉（1克）生抽（1勺）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心菜炒肉末的做法步驟1、空心菜摘去葉子，將菜梗洗淨瀝乾水份。2、前腿肉切小丁，加點胡椒粉、生...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：100公克空心菜：200公克蒜頭：1粒辣椒：1/2支薑絲：少許沙茶醬：1大匙蠔油：1小匙鹽：1/4小匙雞粉：1/4小匙太白粉：1小匙輔料具體步驟1.羊肉洗淨切成片狀，以太白粉...
“簡單快手的家常小炒，葷素搭配，營養均衡！”食材明細主料牛肉（適量）空心菜（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）油（適量）鹽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒空心菜的做法步驟...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉片：適量空心菜：適量薑絲：適量辣椒絲：適量蒜末：適量鹽：適量沙茶醬：適量醬油：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.將羊肉片加入所有醃料、抓勻，備用。2.空心菜洗淨...
食材明細主料空心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）茶油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨備用。2、蔥和大蒜切碎裝盤。3、空心菜切塊備用。4、鍋中預熱入茶油，放入蔥...
食材明細主料空心菜（適量）輔料豬肉（100克）香菇（若干）青紅椒洋蔥（少許）榨菜絲（100克）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒香菇肉絲的做法步驟1、空心菜摘去葉子，留菜梗掐斷、從中間撕開、洗淨、用...
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