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2024-02-10 “紅小豆做春餅，做成甜口的。”食材明細主料麪粉（適量）紅小豆（適量）輔料花生油（少許）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅之紅豆餅的做法步驟1、紅小豆提前一天用清水浸泡2、泡發後放料理機裏打成漿3、爲了煎餅易成型，把漿...

餅的做法餅餅之紅與黑餅怎麼做

2024-02-26 “搞款文學點的餅吧，自己創意的，寶寶不愛這個味道，我卻很愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）紅棗（適量）黑棗（適量）輔料油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餅的做法步驟1、準備材料。2、紅棗和黑棗洗淨，用刀片去核。3、棗切成...

綠豆餅的做法春餅之綠豆餅綠豆餅怎麼做

2024-02-10 “綠豆餅，早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆（適量）麪粉（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、把綠豆漿再過濾一次4、在綠豆漿裏...

春餅的做法快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做

2024-01-08 食材明細主料餃子皮（一沓）輔料食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪食店買的餃子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸勻，再蓋上另一張，再抹油，再蓋一張...重複動作。最多不要超過15張3、用擀麪杖輕輕...

青蒜餅的做法春餅之青蒜餅青蒜餅怎麼做

2024-02-10 “青蒜，現在北方一種主要的青菜，用來做煎餅很不錯的”食材明細主料青蒜（適量）麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水、鹽打成稀糊，青蒜切碎3、青蒜碎裏倒...

春餅的做法柔軟的春餅春餅怎麼做

2024-01-11 “春餅顧名思義就是在立春那天吃的薄餅，以前在家時最喜歡吃媽媽做的春餅，薄薄的軟軟的捲上菜一吃特別香，”食材明細主料麪粉（300g）開水（150g）冷水（20g*）食用油（少許）輔料火腿絲（適量）黃瓜絲（適量）蔥絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

廣式月餅之紅豆蛋黃餡的做法 - 廣式月餅之紅豆蛋黃餡怎麼做

2024-01-13 “中秋月圓，自己動手做放心！這是第二年自己動手做月餅，可是嚴重拖延症到現在才寫菜譜！喜歡自己炒餡，不會像外面買的那麼甜膩！今年就只有炒紅豆餡/蓮蓉餡/紫薯餡。”食材明細主料低筋粉（130G）轉化糖漿（110G）自制紅豆餡（500G）玉米油...

春餅的做法【北京】春餅春餅怎麼做

2024-01-11 “立春的“立”表示開始，“春”表示季節，故立春有春之節氣已開始之意。農諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬，四十五天就打春”之語。從冬至開始入九，“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的開始。在這一天起，一直到...

春餅的做法春餅（又稱捲餅）春餅怎麼做

2024-02-01 食材明細主料麪粉（半斤）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、溫水和麪，揉成光滑的麪糰。蓋保鮮膜或扣盆餳20分鐘。2、將餳好的麪糰分成10份劑子。3、取其一，雙掌揉成圓餅，中間按壓成一個坑。4...

紅豆餅的做法紅豆餅芝麻餅花生餅紅豆餅怎麼做

2023-12-30 “夏季來了，不想吃飯，晚上吃點小點心~”食材明細主料中筋麪粉（350g）紅豆餡（150g）芝麻（50g）花生（50g）溫水（120g）輔料食用油（50g）麪粉（50g）酵母粉（5g）調料白砂糖（50g）紅糖（50g）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅豆餅的做法步驟1、溫水和麪(...

餃子皮兒之春餅的做法 - 餃子皮兒之春餅怎麼做

2024-01-07 食材明細主料餃子皮（15張）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組，每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來（最上面的餃子皮可以不抹油；也可以刷一張摞一張，就是餃子皮容易滑出位...

春餅之青瓜絲餅的做法 - 春餅之青瓜絲餅怎麼做

2024-02-10 “黃瓜，也叫青瓜，黃瓜和麪粉煎的麪餅，我們一般叫“託””食材明細主料青瓜（一根）麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春餅之青瓜絲餅的做法步驟1、準備原料2、青瓜去皮切絲3、加入適量麪粉、少...

春餅的做法蒸春餅&烙春餅春餅怎麼做

2024-01-01 “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食...

春餅的做法【山東】春餅春餅怎麼做

2024-01-11 “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最爲可口，立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。北方人吃麪食多，這種餅在我們這裏也叫單餅，用鐵鏊子烙制味道更好”食材明細主料...

筍葉餅的做法春餅之筍葉餅筍葉餅怎麼做

2024-02-10 “嫩筍葉做成煎餅，清清淡淡的”食材明細主料青筍葉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍葉餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉打成稀麪糊，加少許鹽調味。青筍葉切碎備用3、青筍葉碎放入稀...

春餅之蔥香餅的做法 - 春餅之蔥香餅怎麼做

2024-02-10 “春天要吃春餅，蔥可是做餅的首選”食材明細主料麪粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之蔥香餅的做法步驟1、大蔥和麪粉2、蔥切絲，麪粉攪拌成稀點的麪糊3、蔥絲放入麪糊裏，拌均勻4、...

春餅之青筍絲餅的做法 - 春餅之青筍絲餅怎麼做

2024-02-10 “春餅，適合和各種蔬菜搭配”食材明細主料青筍（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅之青筍絲餅的做法步驟1、準備原料2、青筍切絲，麪粉加火打面稀麪糊，加少許鹽調味3、青筍絲和麪糊攪...

春餅的做法【天津】春餅春餅怎麼做

2024-01-11 “烙春餅是春節應景的一款麪食。簡單普通的春餅，寓意着春暖花開，春風拂面，春風送暖，春色滿園，青春永駐等等，飽含着大家對新的一年的美好期盼。這款用了萬能的電飯煲。電飯煲烙春餅，餅放在煲力時間再長，也不會糊鍋，而且，餅很柔軟...

春餅之韭菜餅的做法 - 春餅之韭菜餅怎麼做

2024-02-10 “春天了，正是吃韭菜的好季節”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（少許）輔料花生油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅之韭菜餅的做法步驟1、準備原料2、韭菜切碎。麪粉加清水、少許鹽攪拌成稀糊3、韭菜碎加入稀面...

春餅的做法春餅~ 春餅怎麼做

2024-02-23 “春天必吃的，北方人超愛吃，炒點豆芽，炒點韭菜，再準備點小菜，黃瓜，香菜，小蔥，，辣椒，辣醬。。。美味~迫不及待想吃了”食材明細主料麪粉（500g）輔料土豆（3個）香菜（150g）黃瓜（1根）小蔥（100g）辣椒（2根）韭菜（350g）雞蛋（2個）配料幹辣椒（3個）原味（口味）煎（工...