韭菜茴香餡餃子的做法 - 韭菜茴香餡餃子怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜茴香餡餃子的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、麪粉加適量水和成麪糰，醒制20分鐘。

• 3、豬肉餡加蔥姜，醬油，生抽，蠔油，味精香油，攪拌均勻。調成肉餡。

• 4、雞蛋炒散備用。

• 5、茴香洗淨切碎備用。

• 6、韭菜洗淨，切碎備用。

• 7、將豬肉餡，雞蛋，韭菜，茴香放盆裏。

• 8、加入鹽味精，香油調好餃子餡。

• 9、醒好的面，做劑子擀皮。

• 10、包好餃子，放入開水鍋煮熟即可。

• 11、韭菜茴香餡餃子。