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食材明細主料豆腐（適量）炒熟的蛋黃（適量）輔料精鹽（適量）辣椒油（適量）黑豆豉（適量）調味鮮（適量）魚香汁（適量）醬香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉豆腐的做法步驟1、將豆腐切長塊，蛋黃炒熟待用。2、切好的豆腐擺盤後撒上些精鹽。...
食材明細主料排骨（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）糖（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉蒸排骨的做法步驟1、1、排骨洗淨放入塔吉鍋。2、2、加入除蔥花外所有的調料拌勻。...
食材明細主料土豆粉（適量）輔料絲瓜（適量）豆豉（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）高湯（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆香土豆粉的做法步驟1、土豆粉，豆豉，絲瓜，辣椒。2、將絲瓜去皮切片，辣椒切碎。3、將土豆粉倒...
食材明細主料土豆（1個300g）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波烤土豆的做法步驟1、土豆用鹽擦洗乾淨。2、將土豆包上3層廚房紙巾，用手沾水將紙巾拍溼。3、將土豆放入微波爐叮5分鐘，翻個面再叮...
食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔三個清冼。2、切片裝碗里加鹽入味。3、放進微波爐加熱5分鐘。4、端出調入黑豆豉，...
“隨着人們生活水平的提高以及生活結構的調整，微波爐越來越受到人們的喜愛，它是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具，其烹飪的時間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風味。微波爐加熱時，不能使用金屬器皿加熱食物。金...
“食材：白豆腐500克，香蔥末適量，調料：辣椒油，調味汁，香油，耗油，鹽。方法：1、豆腐切塊，加入精鹽拋勻醃製，2、調汁：將所需要的調料分別倒進一個小碗裏和勻，3、醃好的豆腐擺盤，4、再將調好的調汁倒進擺好盤的豆腐上，5、放進微波爐高火5...
“這道菜，本來醃好後打算用蒸鍋來蒸的，可家裏的爐竈都被佔着，又着急開飯，於是進了微波爐，做出了類似於烤的排骨。做好的排骨，相比起蒸的，略帶嚼勁，湯汁都被蒸發幹，拿着吃相當的清爽不沾手，豆豉和蠔油的味道完全滲入了排骨，鹹鮮可...
食材明細主料白豆腐（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）精鹽（適量）配料辣椒油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐香辣豆腐的做法步驟1、豆腐待用2、豆腐切塊用開水煮1---2分鐘，在水裏加點鹽3、撈出瀝乾...
“微波爐煮豆腐、輕鬆、簡單、無油煙。”食材明細主料豆腐（4塊）輔料高湯（適量）配料精鹽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐煮豆腐的做法步驟1、備好豆腐。2、備好的豆腐切成方形。3、放進專用...
“食材：豆腐500克，食用油肉丸配料：豬肉，香蔥，精鹽，調料：精鹽，李錦記生抽，調味汁。方法：1、豆腐切大塊，2、加入調料醃製。3、再備好肉丸食材，豬肉剁成肉泥，香蔥切末，加適量的鹽拌勻待用。4、將醃好的豆腐擺盤，5、將拌好的肉丸泥做成肉...
“第一次嘗試微波爐烤土豆，因爲我自己就在很多APP翻看大家的烤土豆，希望我的菜譜可以幫到更多人。如果有不懂的可以留言，雖然我是新手，但我會更熟練。”食材明細主料土豆（無）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）微波爐烤土豆...
“食材：白豆腐500克，黑豆豉，辣椒油調料：精鹽，麻辣鮮，雞精，蔥花，生抽。方法：1、先備好食材，2、將豆腐切塊，擺放碗中，撒上所需要的調料，碼上黑豆豉。3、淋上辣椒油，上蒸鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料白豆腐（500克）輔料黑豆豉（適量）辣椒...
“鹽水毛豆無論在中國,還是在日本，都是下酒的小菜。不過我卻總是煮不好毛豆,每次煮出來的毛豆都是豆莢發黃,豆粒過於軟熟,於是，就有了這個微波毛豆。只需微波800W轉6分鐘左右,鮮鹹可口的碧綠色的毛豆就好啦！”食材明細主...
“食材：白豆腐500克，香菜，調料：辣椒油，精鹽，香油，生抽。方法：1、白豆腐500克切塊擺碗中加鹽醃製，2、香菜切段，3、將香菜碼在豆腐面上，淋上辣椒油。4、放進微波爐裏高火5分鐘，5、端出淋上香油，生抽即成。”食材明細主料白豆腐（500克）...
“怎麼說呢，老公說味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的選單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（5克）油（適量）原味（口味）煎（工...
“買了微波爐後，一直在研究微波菜，現在還在新鮮勁上。上次我做了道如意白菜卷比這個要好吃很多，應該沒肉肉太清淡的原因吧”食材明細主料白菜（150g）土豆（50g）輔料油（適量）鹽（適量）香菇（適量）白糖（適量）大蒜（適量）生薑（適量）胡蘿蔔（適量）番...
“豆腐：營養價值極高~~有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆製品的習慣是非常健康的~豆豉：是以黃豆爲原料~~發酵過程中加入酒或者鹽製作而成，...
食材明細主料串豆腐（數串）輔料食用油（適量）蔥末（適量）芝麻（適量）配料紅椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐豆腐串的做法步驟1、豆腐串數串。2、豆腐串刷上一些鹽，雞精，紅椒粉掩制。3、掩...
食材明細主料內脂豆腐（1盒）火腿（1根）輔料香菜（適量）香油（適量）豆豉（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）麻辣鮮（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉內脂豆腐的做法步驟1、肉脂豆腐1盒。2、取出...
“我這次做的有點失敗了！”食材明細主料豆腐（一盒）豬肉餡（50克）輔料芹菜（兩小根）雞蛋清（一個）蔥白（一段）配料豆豉（20克）鹽（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉豆腐箱的做法步驟1、豆腐切成大塊以後在中間用小刀...
“米豆腐、精鹽、辣椒油、辣椒、高湯。米豆腐500克切片，將切好的米豆腐放進微波塔吉鍋裏，撒上精鹽入味，淋上辣椒油，再用辣椒圈點綴，撒上蔥花。再淋上高湯，蓋上蓋子。放進微波爐裏高火8---10分鐘即成。”食材明細主料米豆腐（...
“微博豆腐蒸蛋--酸甜口味一般人羣均可食用”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蒸蛋的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小丁，放到盤子裏。3、兩個雞蛋磕到碗...
食材明細主料滷豬耳（適量）輔料豆豉（適量）辣椒油（適量）香油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉豬耳的做法步驟1、滷豬耳一個。2、切絲。3、淋上辣椒油。4、放進豆豉。5、淋上蠔油和香油。6、擺盤。...
食材明細主料北豆腐（適量）輔料京蔥（適量）配料豆豉（適量）辣豆豉（適量）麻油（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉豆腐的做法步驟1、主材料：北豆腐，京蔥。2、先將豆腐切成小塊然後放入開水中煮沸。3、...
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