姜香紅棗燉花膠怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先提前將乾花膠泡發，花膠泡發過程請看這裏；

2. 紅棗沖洗乾淨，老薑去皮切片；

3. 將泡發好的花膠、

4. 紅棗、薑片放入鍋裏，加入適量清水；

5. 小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；

6. 再燉10分鐘，冰糖溶化後即可。