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2019-11-14 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞蛋：5植物油：50水：60麪粉：100奶粉：10-15糖：90輔料塔塔粉：1可可粉：15-20具體步驟1.雞蛋黃和蛋清分離2.蛋黃和油、水、30g糖、混勻，篩入麪粉奶粉，和成蛋黃糊3....

虎紋芒果蛋糕卷怎麼做美味好吃

2019-12-17 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70水：60油：40糖：30蛋白：3個蛋黃：3個輔料可可粉：10芒果碎：適量淡奶油：100具體步驟1.蛋黃3個加第一份糖30克，用打蛋器打散、打出氣泡、顏色變淺。加...

虎虎生威之夾饃的做法 - 虎虎生威之夾饃怎麼做

2023-12-27 “爲了孩子愛上餐桌，辛勤的老媽不辭辛苦打造美食，年夜飯精心準備起來！”食材明細主料麪粉（250克）南瓜（150克）瘦肉（150克）醃菜（260克）酵母（2.5克）輔料辣椒（4個）大蒜（半個）生薑（1塊）枸杞（3個）調料白糖（1中勺）生粉（1大勺）味達美臻品料酒（1大勺）味達...

老虎菜的做法 ✿老虎菜✿ 老虎菜怎麼做

2024-02-26 食材明細主料黃瓜（適量）輔料香菜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老虎菜的做法步驟1、先來看一下原料2、黃瓜辣椒洗淨拍一下3、斜刀切塊，蒜切末4、全部放入盆中5、撒鹽、拌勻6、裝盤7、擱...

波紋薯條的做法 - 波紋薯條怎麼做

2023-12-26 食材明細主料土豆（適量）輔料酥肉粉（適量）調料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）波紋薯條的做法步驟1、所需材料：土豆、酥肉粉。2、土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4、沖洗去掉表面的澱粉。5、水開...

波紋薯條的做法波紋薯條--孩子愛吃的波紋薯條怎麼做

2024-03-01 “國慶節把兒子帶到武漢天地去玩，那裏正好在舉辦啤酒美食節，坐在裏面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多，薯條兒子硬是沒買，說不划算，說我滴老媽會做。”食材明細主料大土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量...

豹紋吐司的做法美美滴野性【豹紋吐司】豹紋吐司怎麼做

2024-01-09 “這個【豹紋吐司】是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師所分享的一入眼就被那漂亮的斑紋誘惑大家一般大多都是用吐司模來做的我就來個麪包機版的【豹紋吐司】”食材明細麪糰原料高筋麪粉（350g）牛奶（230g）糖（24g）黃油（34g）鹽（2g）酵...

豹紋餅乾的做法 - 豹紋餅乾怎麼做

2024-01-03 食材明細主料黃油（100）白砂糖（60）牛奶（20）雞蛋（35）低粉（190）輔料炭黑可可粉（適量）速溶咖啡粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豹紋餅乾的做法步驟1、黃油軟化，用打蛋器打至顏色發白。2、牛奶加熱後加入白砂糖，攪拌至糖融化。...

皮蛋有花紋好還是沒花紋好

2021-02-21 有花紋的好。皮蛋的表面有花紋證明其含有的氨基酸的含量高。因爲皮蛋在製作的過程中會出現花紋因此也被稱之爲松花蛋，之所以會出現花紋是因爲皮蛋在製作的過程中會用鹼性物質進行浸泡，浸泡的過程中皮蛋中的蛋白質被分解...

紋理蛋糕的做法 - 紋理蛋糕怎麼做

2024-01-07 “這款蛋糕簡單易上手，適合新手磨合練習、用料不多、口味香甜、綿軟可口。家庭做蛋糕就是隨做隨吃，也可以隨意翻新變化多樣。”食材明細主料麪粉（80g）雞蛋（4個）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...

虎皮紋奶油蛋糕卷的做法 - 虎皮紋奶油蛋糕卷怎麼做

2023-12-27 “迎虎年，我也趕個潮流，烤一個虎皮蛋糕卷樂呵樂呵。這個虎皮蛋糕卷跟傳統的虎皮蛋糕卷不是一回事。傳統的是把蛋黃烤成虎皮花紋，再包裹蛋糕卷，在操作上更復雜。而我這個，要簡單多了。蛋戚風蛋糕卷的配方，虎皮黑條紋想要與原...

碎紋茶蛋的做法 - 碎紋茶蛋怎麼做

2024-01-02 “挺長時間沒有做茶蛋了，今天來做一些茶蛋。”食材明細主料雞蛋（15個）茶葉（5小包）輔料冰糖（10粒）大料（2粒）香葉（3片）肉桂（適量）花椒粒（適量）蠔油（2匙）老抽（1匙）食鹽（10g）原味（口味）未知（難度）碎紋茶蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、茶葉5小包。3、...

螺紋面的做法螺紋面的製作方法螺紋面怎麼做

2024-01-27 食材明細主料麪粉（250）輔料雞蛋（一個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺紋面的做法步驟1、和麪步驟省略，忘拍了，加一個雞蛋，麪粉水，可以發一點鹽，也可不放。活好醒半個小時。擀開2、圖一，面可以切1/3，擀薄片，然後切成條，個人感...

豹紋吐司的做法嫵媚性感的豹紋吐司豹紋吐司怎麼做

2024-01-07 “豹紋吐司真的是外觀看起來平平淡淡，但是切開之後卻是有驚喜的！每一片造型都是特別的。也許，人生就是這樣，處處有驚喜，等着你去發現。方子改自我的偶像@慧繪美食記_。”食材明細主料高筋麪粉（150g）牛奶（65g）全蛋液（30g）糖粉（15g）...

虎年虎氣虎點心 - 虎皮芸豆卷怎麼做美味好吃

2020-02-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白芸豆：200紅小豆：200輔料白砂糖：適量具體步驟1.紅小豆和白芸豆分別用清水浸泡一晚後，將白芸豆去皮；2.不鏽鋼小盆分別放入紅小豆和去皮後的白芸豆，加入約1/...

豹紋蛋糕的做法 - 豹紋蛋糕怎麼做

2024-02-23 食材明細主料蛋黃（4個）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4個）檸檬汁（少許）白糖（50克）可可粉（適量）這是一片的量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個放入碗中，依次加入水、植物油，拌好...

千葉紋蛋糕卷的做法千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】千葉紋蛋糕卷怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞蛋（三個）低筋麪粉（60g）輔料色拉油（30g）可可粉（適量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中，蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清...

豹紋蛋糕卷的做法奶牛紋？豹紋？蛋糕卷豹紋蛋糕卷怎麼做

2024-03-01 “上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下...

花紋蛋糕的做法 - 花紋蛋糕怎麼做

2023-12-26 “甜食是生活的一部分，吃一口，嘴裏是甜的，心裏也是甜的。”食材明細主料雞蛋（411g）低筋麪粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）輔料鹽（1g）白醋（5滴）蛋黃（1個（表面花紋裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）進階（難度）花紋蛋糕的做法步驟1、準備原料...

豹紋面包的做法 - 豹紋面包怎麼做

2024-01-13 “豹紋不僅流行於服裝界，連在烘焙界也大放光彩，讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”食材明細主料高筯麪粉（350g）細砂糖（50g）食鹽（3g）自制酸奶（120g）牛奶（140g）奶粉（15g）酵母粉（3g）黃油（20g）輔料竹炭粉（適量）可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小...