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食材明細主料大腸（400g）姜（10g）蔥（30g）蒜（5g）洋蔥（10g）青椒（5g）紅椒（適量）輔料鹽（10g）糖（1g）雞粉（3g）蠔油（3g）料酒（3g）生粉（3g）生抽（5g）老抽（2g）胡椒粉（1g）胡椒粒（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香焗大腸的做法步驟1、大腸洗淨，加入10g鹽5g胡椒粉和...
食材明細主料豬大腸（2斤）輔料山奈（1片）花椒（適量）大料（1個）香葉（1片）小茴香（適量）桂皮（1塊）丁香（2個）草果（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷大腸的做法步驟1、大腸裏外用麪粉，白醋，鹽洗淨。2、老滷汁解凍。3、...
食材明細主料米飯（1碗）雞肉腸（2根）甜玉米（適量）甜紅椒（適量）甜青椒（適量）洋蔥（適量）蘑菇（適量）乾果（適量）輔料黃油（適量）馬蘇裏芝士（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉腸焗飯的做法步驟1、過程：所有材料切成小粒待用1、...
“鹽焗大閘蟹”食材明細主料大閘蟹大閘蟹（10只）輔料精鹽（5包）鹹鮮（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大閘蟹的做法步驟1、有是吃大閘蟹的時候了，很多朋友吃大閘蟹都是清蒸的。我個人比較喜歡吃鹽焗，這樣弄比較入味。吃起來鹹...
“吃米飯就經常會有剩下的米飯，怎樣吃會得到孩子和家人的認可呢，關鍵是還要快，那我們就來個西式吃法，不但簡單還美味。”食材明細主料米飯（適量）臘腸（半根）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）馬拉里蘇奶酪（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）花生油（適量）其...
食材明細主料米飯（適量）洋蔥（適量）香腸（適量）蘑菇（適量）牛奶（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香腸蘑菇焗飯的做法步驟1、1、洋蔥、香腸切丁，蘑菇切片；2、2、鍋中倒入一些...
“大蒜的葉子中含有蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分，有着良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，腸炎等因環境污染引起的疾病；而芹菜則有平肝清熱，健胃利血、清腸利便、降低血壓等的作用；“香芹大蒜焗肉排”就很適合愛吃肉的吃貨...
“兒子最愛焗飯，各種食材放米飯裏炒，連他不愛吃的胡蘿蔔和香菇都能吃掉了”食材明細主料米飯（1碗）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（1朵）洋蔥（適量）玉米（適量）輔料芝士（60克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸焗飯的做法步驟1、準備食...
食材明細主料大肉排（一塊）輔料芒果（一隻）生抽（適量）白糖（適量）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芒焗大排的做法步驟1、買回來的大肉排清洗乾淨，用廚房用紙吸乾水份。2、將一半的肉排上面鋪上保鮮膜，然後用敲肉錘敲打，目的讓...
“在超市，芝士片！誒這個香腸不錯！雞蛋在打折誒！然後就一發不可收拾了，。”食材明細主料土司片（3個）雞蛋（1個）香腸（1條）芝士片（適量）輔料番茄醬（適量）椒鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋香腸焗烤土司的做法步驟1、材料2、...
“今天把家裏剩下的食材翻出來，再次華麗麗的轉身啦~嗷嗷嗷~~~”食材明細主料意麪（適量）臘腸（一根）乳酪（適量）輔料白菜（適量）小魚乾（適量）香菇（適量）配料甜辣醬（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焗臘腸意大利...
“剩米飯也不一定要炒，將喜歡的食材與剩米飯加少許水焗一會兒香噴噴的米飯也上桌了。”食材明細主料剩五穀米飯（小半碗(一人份)）豌豆（少許）玉米粒（少許）香腸（一條）調料水（少許）醬油（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豌豆...
“美味的大腸好吃，但是都說清洗麻煩，跟着我的步驟，那都不是事兒！Areyouready?”食材明細主料大腸頭（我買了4斤）輔料蔥（適量）姜（適量）調料紅燒肉大料包（1個）味好美紅燒肉調料（1餐勺）料酒（2/3炒勺）耗油（1/2炒勺）生抽（1炒勺）老抽（1/3炒勺）糖（適...
“土豆，我想應該沒有人會不喜歡，它是一種糧菜兩用的蔬菜，所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量爲蔬菜之最，經常食用可遠離負面情緒，改善精神狀態。減肥人士可以將土豆當作主食，因爲它只含0.1%...
“想吃對蝦，但是買不到新鮮的，於是買了一盒冷凍的對蝦，精品盒裝的個頭很大，就是價格也蠻貴的。冷凍的蝦怎麼也沒有鮮蝦新鮮，所以用奶酪來焗烤，這樣能把蝦本身的鮮味再度激發出來，鮮香加奶香，味道好讚的。”食材明細主料對蝦（6...
食材明細主料珍妮香腸（3根）土豆（300克）輔料黑胡椒醬（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香腸焗土豆泥的做法步驟1、珍妮香腸1盒2、開啟解凍3、土豆蒸熟4、解凍好的吸乾香腸表皮的水5、然後上鍋煎6、煎好的香腸7、...
“芝士焗大蝦相信大家都不陌生，但檸檬絲的加入卻是我的創新，很有效地中和了黃油+芝士的重口味，感覺很清新。”食材明細主料大蝦（300克）蒜（1頭）檸檬（少許）黃油（10克）馬蘇拉里芝士碎（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）小蔥（少許）奶香（口味）燒（工藝）...
“做來當早餐”食材明細主料法包（適量）彩椒（適量）芝士（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）輔料椒鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）彩椒香腸芝士焗烤的做法步驟1、材料準備2、烤盤鋪油紙。法包切開，當胚。刷上蛋液，擺上大...
食材明細主料豬大腸（適量）輔料小蘇打（適量）生抽（適量）青蒜（適量）料酒（適量）姜（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋焗大腸的做法步驟1、豬大腸用清水沖洗，翻面到腸壁內側，去油脂用水衝淨。2、適量小蘇打或...
“少爺昨天飛回來的。晚飯點餐要吃炸醬麪。做了手擀麪炸醬麪，還剩了點麪條，給他焗一下。”食材明細主料熟麪條（100克）洋蔥（50克）紅椒（15克）臘腸（80克）芝士（適量）青椒（50克）食鹽（1克）輔料清水（適量）原味（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖...
“那些可以進烤箱的碗回來一段時間了，說是做次焗飯的，其實不用碗，用烤盤也行，就是遲遲不動手，這下讓女兒吃上了香噴噴的焗飯了呢。有蘑菇，和香腸，鮮美而香。”食材明細主料剩米飯（250克）口蘑（90克）輔料香腸（2根）配料馬蘇裏拉芝士（適...
“年夜飯怎能少了這道寓意紅紅火火，長長久久的廣式蒸或焗或炒的臘腸呢，每年的冬至前後這幾天，各家各戶都開始忙着做臘肉、臘腸，爲的是讓年夜飯更加豐富，新年來串門的親戚能吃上這家主人的好手藝。廣式臘腸色澤紅潤亮透，一口...
“東北酸菜無論是燉還是炒或是包餃子都挺喜歡吃的。這次我換了個吃法，加了香腸一起焗土豆，非常好吃喲。”食材明細主料土豆（2個）東北酸菜（150克）香腸（5根）奶酪（100克）輔料小蔥（3根）現磨黑椒（少許）橄欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）三...
食材明細主料芝士（適量）香腸（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸芝士焗飯的做法步驟1、準備好食材。2、倒入油依次加入進去翻炒。3、放入飯...
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