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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘要介紹的是一道普通而簡單的家常菜——韭菜餅。這次的韭菜餅那可不得了,是電飯鍋版的,是不是感覺很厲害呢?電飯煲不僅能煮飯,還能做菜。小編幾乎是吃着這...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料韭菜:250胡蘿蔔:中等身材一個玉米:中等身材一個香菇:隨口味添加蝦皮:少許雞蛋:2-3個低筋麪粉:600輔料調和油:適量辣椒粉:少許黑胡椒粉:少許白胡椒粉:少許鹽:適...
“前排做了電飯鍋的土豆,發現很多人喜歡這種簡易的作法。於是,昨晚做夜宵便用電飯鍋再做了個蔥香餅,很好,電飯鍋的不粘果然好強大。。我做的是兩人份的”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(一碗)輔料蔥(一把)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)蝦皮(適量)輔料油(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好,洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中,放入適量的油,以減少韭菜出...
“沒有烤箱照樣做可以做好多甜點,這次的豆沙餅酥酥脆脆,很好吃,大家可以嘗試一下”食材明細主料豆沙(5湯匙)麪粉(8湯匙)輔料食用油(4湯匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺版豆沙餅的做法步驟1、和好水油麪和油麪,水油麪...
“我自己種的韭菜終於長大了,全採了,打算做韭菜盒子來吃。一人餐,不值當和麪做韭菜盒子。就取了一個手抓餅來做麪皮,盒子金黃酥脆,真心的比燙麪的還好吃。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(一個)手抓餅(1個)輔料熟肉(30g)食用油(小許)調...
“因爲有個人很喜歡吃紅豆沙的酥餅,所以就嘗試着去做了,自我感覺還不錯哦。。。”食材明細油皮普通麪粉(400克)花生油(150克)水(100g)白砂糖(90g)表面刷蛋黃液(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)油酥普通麪粉(240g)花生油(120g)餡紅豆沙(200g)...
食材明細主料東北饅頭(1個)玉米(半根)哈爾濱紅腸(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(3個)輔料番茄醬(適量)芝士(適量)調料油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電餅鐺版披薩的做法步驟1、準備好食材。2、玉米粒焯熟。3、胡蘿蔔丁焯一下。4、...
“超級豪華韭菜餅~”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半根)京蔥(半根)韭菜(一斤)蝦仁(適量)開陽(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜餅的做法步驟1、準備材料。2、將準備好的食材切好,放入3只雞蛋。...
“沒有烤箱的童鞋們也可以吃到脆脆甜甜的餅乾,電餅鐺版餅乾閃亮登場!”食材明細主料麪粉(80克)澄粉(20克)澱粉(100克)熟蛋黃(2個)輔料黃油(100克)白糖(60克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電餅鐺版餅乾的做法步驟1、原料:面...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)輔料辣醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)普通(難度)電餅鐺版涼皮的做法步驟1、準備適量的麪粉。2、麪粉加水和成面絮。3、將面絮揉成麪糰,醒30分鐘。4、醒...
食材明細水油皮面粉(150g)花生油(50g)紅糖水(45ml)酥皮面粉(120g)花生油(30g)豬油(30g)輔料綠豆泥(300g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電餅鐺版綠豆餅的做法步驟1、去皮綠豆放入高壓鍋蒸煮。2、煮好的綠豆放入攪拌機,攪拌成細膩...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料酵母粉(適量)花生油(適量)五香粉(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)電餅鐺版千層餅的做法步驟1、麪粉加水酵母粉和成軟硬適中的麪糰。2、靜置發酵。3、麪糰排氣揉...
“粗細結合,外皮酥脆,餡料鹹鮮,富含纖維素,少油負擔小!!”食材明細主料細玉米麪(適量)白麪(適量)韭菜(適量)雞蛋(四個)木耳(適量)輔料姜(適量)海米(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)亞麻籽油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版...
“誰們包餃子剩下的麪糰和肉餡,看那堆頭,得吃好幾頓。再用來包餃子就沒意思了,餃子都剩了好大一堆。最簡單省事的,莫過於直接把麪糰擀成麪皮,包上肉餡,做成餡餅或者盒子。不過,老同志並不太喜歡死麪的餅,發麪的比較喧軟又好消...
“好吃的發麪餅,電壓力鍋也能做,操作簡單,外酥裏軟,萱萱的,外皮特有嚼頭,越嚼越香,太好吃了,第一次用電壓力鍋做,真沒想到家人還沒吃夠,發麪餅屬於鹼性食物,易消化,常吃養胃又健脾。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味...
“韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱爲“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳...
“用烤箱烤各式餅乾非常常見,有沒有試過用電餅鐺來做呢?其實只要電餅鐺運用得當,一樣可以輕鬆做出與烤箱效果一樣的餅乾。再發揮自己的想像力,配上糖霜,製作成卡通形狀的餅乾,孩子們一定喜歡。”食材明細主料黃油(70克)白砂糖...
“1.紅豆用高壓鍋壓三十分鐘,攪拌機打碎,匯入平底鍋炒製成紅豆沙2.油+麪粉和麪,活成油麪3.蜂蜜+麪粉,活成糖面4.豆沙油麪糖面分別分成大小相同的提子5.先用糖面裹上豆沙餡,然後用油麪裹好6.月餅模子壓制成喜歡的形狀7.電餅...
食材明細主料韭菜(一小把)水發海蔘(3個)大蝦仁(8個)雞蛋(4個)輔料鹽(4g)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餅的做法步驟1、水發海蔘洗淨切小段。2、大蝦仁切小粒。3、切好的海蔘和蝦仁用少許蛋清和澱粉抓勻。4、...
“韭菜合子是我很愛吃的一種中式點心,外面買的經常太鹹太辣,於是就想自己做着吃,其實很簡單,幾招就搞定了,愛吃的跟我一起做起來😀”食材明細主料溫水(100g)紅薯粉條(一把)韭菜(200g)發酵粉(5g)麪粉(500g)小蘇打(2g)豆腐(200g)輔料火鍋調...
在電餅檔的底部刷一層薄油。做韭菜盒子要想烙出來的軟乎,就需要用開水燙麪,這樣的麪糰是很軟乎的,其次在電餅鐺上烙韭菜盒子的時候在表面刷上一層涼油,這樣的吃的時候就算是韭菜盒子涼了也不會很硬。還需要用發麪來製作,這...
“挺好吃的,一咬酥酥的不錯,這東西不能吃多,吃多了容易發膩。”食材明細主料麪粉(350克)輔料植物油(135克)白糖(40克)豆沙(適量)熟芝麻(適量)蛋黃(1個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電餅鐺版老婆餅的做法步驟1、這是我在超市裏買...
“懶人版韭菜豬肉餅,不用發酵麪粉,十五分鐘搞定哦,寶媽們,行動起來吧!不要問我切的餅爲什麼那麼方正,邊邊角角都被吃掉啦,哈哈哈……”食材明細主料麪粉(適量)輔料菜籽油(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)調料花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)十...
“好久沒有髮菜譜了,本來想寒假的時候可以好好做好吃的了,沒想到不是今天頭疼就是明天感冒,好好的一個寒假就這麼過去了,現在都開學了,又沒時間了,不過我還是抽空過了把癮,現在一一發出來啦!不要着急呦!哈哈”食材明細主料麪粉...
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