美味的滷雞翅根怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.21W
美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞翅根 :7個
香葉 :5
八角 :3個
草果 :3個
花椒 :5
桂皮 :1塊

輔料

油 :適量
生抽 :2湯匙
黃糖 :半糖
老抽 :2湯匙
鹽 :適量
陳皮 :適量
料酒1湯匙

具體步驟

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第2張

1.香料準備

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把花椒、桂皮、香葉、草果、八角放入炒鍋炒香

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋放入適量清水,把黃糖、陳皮、炒後的香料放入燒開煮至出味

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮香料的時候,把雞翅根清洗乾淨

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把雞翅根放入

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再次燒開,轉小火煮30分鐘

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第8張

7.關火,讓雞翅根在香料水裏浸泡

美味的滷雞翅根怎麼做好吃又簡單 第9張

8.食用時撈起

烹飪技巧

無技巧

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