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“麻辣血旺、加入郫縣豆瓣、泡姜泡辣椒、火鍋底料這樣一煮、淋上熱油、真是太好吃了!”食材明細主料血旺(1塊)豆芽(1把)脆皮腸(適量)輔料蒜苗(2顆)泡姜(適量)泡辣椒(適量)調料姜蒜末(適量)醬油(1勺)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)中辣(口味)煮(工...
“開着空調,喝口雪碧、吃着辣辣的毛血旺……爽”食材明細主料鴨血(一塊)豆腐(一塊)豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)火腿腸(適量)輔料毛血旺料包(一包)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽辣毛血旺的做...
“鴨血有補血;解毒的功效。”食材明細主料鴨血(1塊)牛肚(300克)輔料海帶(50克)黃豆芽(100克)甘藍(100克)午餐肉(150克)油菜(3克)蘑菇(100克)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料熟毛肚(100克)熟牛板筋(150克)鴨血(一盒)香菇(3朵)肥羊粉(一袋)黃豆芽(一把)午餐肉(半盒)輔料四川毛血旺調料(半袋)蔥(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨,放一勺鹼面在鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料血旺:500小米辣:4根二荊條:2根輔料油:適量郫縣豆瓣:適量蒜泥:適量鹽:適量味精:少量花椒:適量澱粉:適量具體步驟1.新鮮的血旺切成薄片,忘記拍照了2.辣椒,蔥花...
食材明細主料鴨血(適量)肥牛卷(適量)輔料豆芽(適量)香菇(適量)牛百葉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜泥(適量)蔥花(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)芝麻香油(適量)紅油辣子(適量)友加水煮肉片調料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
“毛血旺,起源於重慶,流行於重慶和四川地區,是一道著名的傳統菜式,列入川菜菜譜之一,以鴨血爲製作主料,毛血旺的烹飪技巧以煮菜爲主,口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜,這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎爲主料,遂取名...
“酸辣血旺是一道開胃下飯的美食,家常菜。血旺對身體有洗塵的作用。特別是對工作有灰塵的可以多吃些。”食材明細主料豬血旺(500克)豆瓣醬(1勺)輔料姜(2片)蒜(1個)大蔥(2根)辣椒(4粒)醋(1勺)醬油(1勺)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“從昨天開始下起了雨,天氣一下子變冷了許多,真正領教到了冬天的冷酷無情,天氣無情美食有情,有很多的美食可以帶給你夏日的火辣熱情,一碗熱辣辣的毛血旺,立刻讓你全身沸騰,精氣十足!大冬天裏讓你大汗淋漓,這種感覺真好!”食材...
“這是我們四川的一道街頭美食和酸辣粉齊名。賣的人把它裝在三輪車上。邊走邊吆喝。這道菜的特點就是酸辣鮮香,熱乎乎的。冬天吃特別的過癮,吃的人那的微微冒汗,暢快淋漓。我們四川人做血旺呢一定要放多多的香菜和韭菜哦...
食材明細主料豬血(適量)輔料青蒜苗(適量)小米紅辣椒(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣毛血旺的做法步驟1、豬血放涼水鍋裏煮開,拿出來切成正...
“剛烹製一道【麻辣血旺】,麻辣的味道真是過癮。今天改良了一下,用豆腐和鴨血旺搭配,既然血豆腐叫“血旺”,那麼咱就把豆腐也叫“旺”,叫“豆旺”。所以這道菜取名-----【麻辣雙旺】”食材明細主料鴨血(1盒300g)豆腐(200g)輔料...
“血旺補鐵補血,在酸辣燙裏煮出香味,加入肉丸子和脆皮腸的香,好吃還好喝。”食材明細主料血旺(100g)輔料肉丸子(6個)脆皮腸(4個)調料泡姜(1塊)泡辣椒(10個)蔥(3根)蒜(1個)泡菜水(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣血旺肉丸湯的做...
“毛血旺本是川菜之一,以煮菜爲主,口味屬於麻辣味,湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚。如今因爲麻辣的誘惑,毛血旺已席捲了大江南北。”食材明細主料豬血(適量)輔料黃豆芽(適量)生菜(適量)素丸子(適量)黑木耳(適量)魔芋結(適量)火腿(適量)配...
“說起川菜那可是我最喜愛的菜系沒有之一毛血旺起源於重慶流行於重慶和四川地區是一道著名的傳統菜式被列入川菜菜譜之一毛血旺是重慶市的特色菜這道菜是將生血旺現燙現吃且毛肚雜碎爲主料遂取名毛血旺寒冷的冬日裏來...
食材明細主料重慶火鍋底料(適量)輔料鴨血(適量)豆腐(適量)魷魚(適量)黃豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)百葉(適量)蔥薑蒜(適量)配料色拉油(適量)料酒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)濃湯寶(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛血旺的做法步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨血或豬血:10鱔魚:500火腿:10牛百葉:10黃豆芽:10萵筍:10土豆:10金針菇:10水發金針菜:10水發木耳:10生薑:若干乾紅椒:若干輔料大蒜:適量麻辣火鍋底料:50八角:2顆桂皮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料血旺:2塊輔料小蔥:適量花椒:適量花椒粉:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量豆瓣:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.血旺切成厚片2.適量油,油熱後先把蔥薑蒜花椒下鍋炒...
“在很多家飯店點過鬼血旺這道菜,老公愛吃,我跟着跟着也喜歡吃了,但每家店的這道菜都各有特色,因爲加入的菜都各有不同,總感覺不過癮。於是乎,夫婦倆回家自己動手,小試過幾次,最後總算燒出了,讓周邊的親戚朋友光看圖片都會流口...
“毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚。”食材明細主料鴨血(250克)黃豆芽(150克)萵筍(100克)黑魚片(100克)黃鱔(100克)火腿(150克)輔料蔥(30克)薑片(10克)大蒜(30克)幹辣椒(5克)配料花椒(5克)料酒(10克)雞精(5克)重慶火鍋...
“前幾天突然很想吃毛血旺,然後就是最近的溫度一直都是這樣,所以不想出門買菜,就叫了外賣,我去,到手一開啟,本來還挺期望的,畢竟一份三十幾塊呢,結果整個一盤蔬菜大雜燴啊,差點沒吃的我噴出來想着自己做雖然麻煩但是至少貨真價...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料血旺:500g輔料鹽:適量蔥:適量油:適量芹菜:適量豆瓣醬:適量味精:適量具體步驟1.準備好所有材料,然後將血旺切小塊,芹菜,蔥切碎備用(這步忘拍照了)2.鍋中放油,油...
“香辣毛血旺,鮮辣美味,做法簡單,價格實惠,重要的好吃,很多明星都搶着吃。香辣毛血旺的食材:鴨血、豆芽、白蘿蔔、香蔥等食材,都是常見食材。”食材明細主料鴨血(500克)豆芽(200克)白蘿蔔(200克)輔料花生油(3ml)鹽(3ml)幹辣椒(5克)豆瓣醬...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬血或鴨血:兩塊香芹菜:適量青筍葉:適量蒜苗:適量輔料紅海椒油:適量花椒油:適量味精:適量鹽:適量菜子油:適量芡粉水:適量泡姜:適量泡椒:適量幹海椒:適量蒜片:適量老...
食材明細主料黃豆芽(1斤)豬紅(3塊)輔料香腸(1根)姜(適量)大蒜(適量)麻辣鮮(適量)乾紅辣椒(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易毛血旺的做法步驟1、黃豆芽1斤。2、豬紅3塊。3、薑絲、乾紅辣椒、...
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