有關麻椒能的精選大全

2018-02-19 不能。麻椒和花椒雖然名字相似，但是味道卻不同，炒出來菜的口感更是不一樣。麻椒是綠色或者棕黃色的，它的味道和口感是比較衝的，香酥酥的，偏向於麻辣口感，是製作火鍋底料不可缺少的材料，而花椒是紅色或者紫色的，它的味道比較淡...

麻椒雞的做法 - 麻椒雞怎麼做

2023-12-28 食材明細主料雞腿（2個）輔料食用油（2勺）青椒（1個）小米椒（2個）蔥（適量）花椒（1把）姜（適量）蒜末（適量）雞腿醃料：食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）薑絲（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）麻椒雞的做法步驟1、雞腿買來後洗淨斬塊。2、盆中加入食鹽...

花椒煮多久才能又麻又香？

2018-07-21 花椒是一種常見的調味佐料，一般提起花椒，大多數人就會想到四川，因爲四川確實是花椒的優質產地，四川的食物基本上都會加入花椒以做調味，菜餚又香又麻，讓人食慾大開。但是很多人買來生的花椒卻又不知道怎麼做，那麼花椒煮多久才...

椒麻小麻花的做法 - 椒麻小麻花怎麼做

2024-01-03 “椒麻小麻花這道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮來吃，燙火鍋，口感更佳😊。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）麻香（口味）酥（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻小麻花的做法步驟1、面...

麻椒粉 - 自制麻椒粉

2024-02-01 “麻椒氣味芳香，味道麻辣，可以去除各種肉類的腥臭味，能促進胃液分泌，增加食慾，降低血壓。自制麻椒粉方法簡單，是吃火鍋，做菜做湯都少不了的調味料之一。”食材明細主料麻椒（50克）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻椒粉的...

長春的重慶路七星椒麻辣燙能加盟

2022-04-20 餐飲提問：長春的重慶路七星椒麻辣燙能加盟如萌飛花回答：他們那小店好像不搞加盟什麼的``...

椒麻油的做法 - 椒麻油怎麼做

2023-12-26 食材明細主料幹辣椒（10個）花椒（1勺）植物油（3大勺）輔料熟白芝麻（1匙）調料鹽（1/2匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒麻油的做法步驟1、幹辣椒剪段，與花椒粒和鹽一起放入碗中。2、鍋中燒油。3、燒至冒煙後將一半的油倒入碗中。4...

麻椒油的做法 - 麻椒油怎麼做

2024-02-05 “如果麻油分爲麻，中麻和超麻的話那麼我做的這個麻椒油屬於麻，再加上脆脆的麻椒，味道好極啦，麻油和麻椒可以分開儲存，我直接放一起啦”食材明細主料麻椒（5湯匙）油（15湯匙）輔料蔥（1段）香葉（2個）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻...

椒麻牛肉的做法椒麻牛肉--快手菜椒麻牛肉怎麼做

2024-01-02 “有時爲了明天下班後肚子餓儘量用較短的時間做快手菜，可以在吃完飯時或平時準備材料時多醃些肉，到時下鍋炒就可以用了，所以筆者時不時在空閒時把肉醃好放在冰箱，等到炒菜時就只准備蔬菜下鍋炒即可。”食材明細主料牛肉（約...

椒鹽芝麻麻花的做法 - 椒鹽芝麻麻花怎麼做

2024-02-23 食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（2個）白芝麻（20克）輔料豬油（40克）椒鹽（5克）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料：低筋麪粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麪粉擱入大盆中。...

椒麻魚的做法 - 椒麻魚怎麼做

2024-01-07 食材明細主料胖頭魚肉（800克）輔料豆瓣醬（一茶匙）胡椒粉（適量）八角（適量）花椒（一小把）小米辣（八個）蒜（適量）蔥（適量）料酒（五茶匙）鹽（適量）雞粉（半茶匙）生粉（適量）蛋清（一個）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻魚的做法步驟1、魚肉洗淨備用2、...

椒麻雞的做法胖胖私房菜，椒麻雞椒麻雞怎麼做

2024-01-13 “微麻辣，帶甜，地道的無錫口味。”食材明細主料白羽雞（1500克左右）輔料李錦記老抽（一大勺）美極鮮（半勺）醋（半勺）蔥（五根）姜（150克）蒜（一個）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）雞精（少許）白糖（少許）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

椒麻腰花的做法辣翻頭--椒麻腰花椒麻腰花怎麼做

2024-02-28 “濃烈與清新兼顧，不加任何掩飾，小米椒直奔主題，辣味在口腔中就開始綻放，直愣愣地就辣翻了頭。”食材明細主料豬腰（1副）輔料小米椒（適量）香蔥（適量）配料香醋（適量）六月鮮醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）姜（適量）...

椒麻雞的做法 - 椒麻雞怎麼做

2023-12-27 “吃着好麻，但是停不下來。”食材明細主料雞腿（1只）輔料花椒（1把）青花椒（1把）調料蔥（1根）青辣椒（3根）姜（1塊）麻香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）椒麻雞的做法步驟1、準備食材，蔥姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，蔥和姜切段切塊。...

椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞椒麻雞怎麼做

2024-01-04 “麻，辣，鮮，香，雞肉鮮嫩多汁。😋”食材明細主料雞腿（一個）小米椒（適量）綠尖椒（適量）青麻椒（適量）薑末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（2勺）雞湯（2湯勺）八角（三個）香葉（適量）薑絲（適量）草果（一個）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒麻...