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“春天，枸杞苗正是採摘季節，嫩嫩的小芽，口感味道都很好，枸杞苗的營養也很豐富，略帶苦味，但很爽口，能清火明目，民間常用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等，營...
食材明細主料煮羊肉（50克）枸杞（1把）羊肉湯（1碗）麪條（50克）白胡椒粉（小許）雞精（適量）清水（適量）輔料蔥（10克）香菜（10克）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞羊肉酸辣湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨，放電壓力鍋內加清水和食鹽煮熟。2、取一塊...
“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜…...
“羊肉，在我國分佈很廣，幾乎遍及各地。其肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，具有補腎壯陽、補肝明目、補血溫經等作用，男士適合經常食用。1.保護胃黏膜羊肉可保護胃壁...
“枸杞的幼苗（天精）或嫩莖是早春的野菜，炒或氽後涼拌均可，清香微苦而可口，還有除煩益志，壯心通氣，清熱解毒之功效。種在花盆中的枸杞苗又長了些，這次掐了炒蛋吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料枸杞苗（少許）配料料酒（少許）食鹽（適量...
“清香、清淡、爽口。”食材明細主料餛飩皮（500克）肉末（450克）豆苗（200克）輔料蔥末（50克）薑末（少許（根據自己口味確定））雞精（適量）味精（適量）麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆苗鮮肉打餛飩的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常羊肉餛飩的做法--餛飩是中國漢族的傳統食品，源於中國北方。餛飩的餡有很多種，只要你喜歡，想用什麼餡都可以，今天做的是羊肉餡兒的餛飩。菠菜微微脆脆...
食材明細主料羊肉（適量）麪粉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）火鍋湯（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）十三香（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火鍋羊肉大餛飩的做法步驟1、羊肉剁餡，放入蔥花、薑末、料酒、生抽、鹽、...
“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常羊肉餛飩餡的做法--餛飩是中國漢族的傳統食品，源於中國北方。餛飩的餡有很多種，只要你喜歡，想用什麼餡都可以，今天做的是羊肉餡兒的餛飩。菠菜微微脆...
“常常懷念媽媽做的餛飩，那個味道真是太好了！今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡（適量）薺菜（適量）海米（適量）雞胸肉（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）薑汁（適量）老抽（適量）蔥（適量）蠔油（適量）蝦皮（適量）高...
“今天用了一次榨果汁的機器、得到一杯胡蘿蔔汁、我用來和麪、覺得真的很漂亮；又去買了一點羊肉餡、我做了餛飩、挺好吃的、而且把餛飩放在冰箱裏面凍上、明天還可以做早餐！喜歡就試試吧！”食材明細主料胡蘿蔔（2根）白麪（兩...
“羊肉是公認的冬季防寒溫補的美味肉類之一，在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中就有當歸老薑羊肉湯，但在南方用當歸會較爲燥熱，因此換上養肝明目、補腎益精且性味平和的枸杞子，使這個湯更清潤醇和適合...
“春季乾燥，就愛吃點湯湯水水的。自己和點面，擀皮調餡兒，包一碗餛飩來吃真是再舒服不過了。尤其自己擀的皮兒彈性好，勁道爽滑還好包。總是很享受自己製作食物，好像是一種修行，感受整個過程中的專注，心平氣和。最後得到一份符...
食材明細主料羊肉（200克）香菜（150克）餛飩皮（400克）輔料醬油（少許）香油（少許）五香粉（適量）蔥（少許）蠔油（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小香菜羊肉餛飩的做法步驟1、肉餡提前調好把香菜放進去，攪拌均勻2、攪拌好了，，準備包...
“冬季寒氣逼人，給人們帶來了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便會受到寒氣的侵襲，常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖，養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等溫熱的食物。冬...
“冬天羊肉是必吃的，白切，紅燒，燒烤都是比較家常的吃法，羊肉湯也是常見的吃法之一，據說來上一碗三天不怕冷，加上枸杞那就更補了！”食材明細主料羊肉（750克）枸杞（適量）輔料胡蘿蔔（1根）蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裏絞...
食材明細主料蒜苗（適量）豬肉餡（適量）輔料花椒水（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗豬肉餛飩的做法步驟1、自己養蒜苗。2、洗淨。3、切好。4、豬肉切小塊，放入...
“院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬，正好煮的羊肉還有一些，直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽（1把）熟羊肉（200克）羊肉湯（200克）輔料陳醋（小許）雞精（1克）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽羊肉湯的做...
食材明細主料豬肉（適量）大蔥（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大蔥、姜適量，全部切碎加入一個生...
食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的...
“冬季最佳滋補養生湯，羊肉山藥枸杞湯。羊肉，溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症，補血溫經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可...
“媽媽做的餛飩，味道一級棒，我用家裏最大的碗（更像盆）吃了三碗，哈哈！因爲帶娃，沒有特別完整的記錄，煩請見諒喔！”食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（1個）青椒（1個）尖椒（1個）輔料蔥（1顆）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（1個）西蘭花（1個）鹹...
“羊肉性溫，肉質細膩，搭配茶菇枸杞生薑加以烹飪口味最佳，經過多時燉煮尤其能激發羊肉豐富的蛋白質和人體必須的幾種氨基酸，枸杞本是補身體的上等食材丟幾粒進去也能使湯變得更加清甜可口，另切幾塊生薑點綴其中不僅可以祛除...
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