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食材明細主料梅豆（125克）榨菜絲（88克）熟鵝胗（1付）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、榨菜絲。3、熟鵝胗。4、將榨菜絲拆開包裝，倒入盤中，待用。5、將熟鵝胗放在...
“蓮藕營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕還能健脾止瀉，增進食慾，促進消化，開胃健中。”食材明細主料蓮藕（275克）梅豆（95克）榨菜絲（80克）輔料...
“家常菜~~~~~~鵝胗炒兒菜”食材明細主料熟鵝胗（80克）兒菜（230克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝胗炒兒菜的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、兒菜（已清洗）2、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。3、燒...
食材明細主料蠶豆（475克）榨菜絲（60克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、榨菜絲3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。5、隨後，加...
食材明細主料冬瓜（515克）熟鵝胗（100克）鹹菜（105克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成片）、熟鵝胗（已切片）、鹹菜（已清洗切碎）。2、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻...
食材明細主料熟鵝胗（85克）絲瓜（330克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝胗炒絲瓜的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的絲...
食材明細主料豆乾（4塊）榨菜（1個）輔料紅蘿蔔（1個）青椒（1個）紅椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒豆乾的做法步驟1、榨菜切大片放清水中浸泡15分鐘左右（去除鹽份，不浸泡會比較鹹）;紅蘿蔔去皮後清洗幹...
食材明細主料梅豆（185克）熟鵝胗（1付）輔料剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵝胗炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）2、熟鵝胗（已切片）3、剁椒4、將梅豆下入沸水中焯開至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料芹菜（135克）熟鵝胗（1付）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒鵝胗的做法步驟1、食材：芹菜2、熟鵝胗3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將熟鵝胗放在案板上...
食材明細主料榨菜絲（80克）豇豆（225克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒豇豆的做法步驟1、食材：榨菜絲、豇豆。2、將豇豆折去兩頭折成段清洗清洗撈出。3、下入沸水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡炒菜，愛做飯的家庭主婦可能很少聽說過這樣一道菜，榨菜絲蘆筍炒鵝胗。小編知識面也是看了簡介才瞭解的，不用擔心材料的選擇，很簡單，製作也不復雜，惹人喜...
食材明細主料榨菜絲（50克）秀珍菇（60克）梅豆（100克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲秀珍菇梅豆的做法步驟1、食材：榨菜絲、秀珍菇（已清洗）、梅豆（已摘洗）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋...
食材明細主料梅豆（140克）黑木耳（5克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入梅豆和黑木耳翻炒一下...
食材明細主料雪菜（130克）熟鵝胗（1付）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒鵝胗的做法步驟1、食材：雪菜2、熟鵝胗3、將雪菜清洗一下、撈出，擠幹水分。4、放在案板上切碎，待用。5、將熟鵝胗放在案板上切片，待用...
“最近牙痛，吃什麼都沒有味道？苦啊。。。”食材明細主料熟鵝胗（155克）花菜（245克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝胗炒花菜的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、花菜（已清洗）2、將已清洗好的花菜下入清水鍋...
食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入豆乾煸炒4、再放入榨菜煸炒炒透5...
“鵝胗即鵝胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）蘆筍（95克）熟鵝胗（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲蘆筍炒鵝胗的做法步驟1...
食材明細主料榨菜絲（50克）雞胗（105克）萵筍（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲雞胗炒萵筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞胗（已清洗焯熟）、萵筍（已去皮清洗切片）2、將已焯熟的雞胗放在案板上切成片，待...
食材明細主料鵝胗（一個）韭黃（250克）薑片（適量）料酒（兩湯匙）輔料生抽（適量）生粉（一湯匙）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵝胗炒韭菜的做法步驟1、鵝胗洗乾淨，改花刀後切成薄片2、鵝胗用兩片姜，兩湯匙料酒，鹽、味精醃製10分...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料熟鵝胗（130克）黃豆芽（120克）梅豆（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽鵝胗炒梅豆的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、黃豆芽（已清洗）、梅豆（已摘洗）2、將已...
食材明細主料梅豆（140克）裏脊肉（65克）榨菜絲（120克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜裏脊肉炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆（已摘洗乾淨）、裏脊肉（已切成絲）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入已...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蘆筍是一種營養價值相當高的蔬菜之一，不僅含有很高的蛋白質，而且還富含很多種對身體有益的礦物質。而鵝胗就是鵝的胃，不僅具有相當高的藥用價值，且味道十...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘榨菜原本是一種用來搭配白米飯或者白粥的醃菜。但是因爲它的口感脆嫩，口味鹹鮮，越來越多的人喜歡把它當成食材和各種各樣的蔬菜或者肉類來烹飪。而且今...
食材明細主料荷蘭豆（125塊）熟鵝胗（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒鵝胗的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、熟鵝胗。3、將熟鵝胗放在案板上切成片，待用。4、隨後，將荷蘭豆下入清水鍋中焯開...
食材明細主料青菜（510克）熟鵝胗（1付）輔料鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鵝胗炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜2、熟鵝胗3、將青菜洗淨、撈出.4、放在案板上切碎。5、放入大盆中，加3小勺鹽。6、隨後，用手捏...
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