有關時蔬拌鹽水鴨的做法的精選大全
食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹽水鴨(適量)輔料麻醬(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)陳醋(適量)大蒜(適量)涼白開(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬拌鹽水鴨的做法步驟1、菠菜洗淨切段,胡蘿蔔洗淨擦絲2、鍋燒熱水3、...
“鹽水鴨肝吃起來口感細膩,軟糯鮮嫩,是北京全聚德烤鴨店的招牌涼菜之一,是北京老饕們吃烤鴨必點的菜餚。如果你認爲鹽水鴨肝就是把鴨肝放在鹽水裏煮就錯了,聽起來鹽水鴨肝做法很簡單,其實,既要保證鴨肝口感很細嫩、味道鮮香...
“#臘味#過年家家戶戶餐桌上的菜,雞鴨魚肉,冷盤熱菜,內容豐富多彩味道好。鹽水鴨胗,就是我們這春節宴席上一道必不可少的涼菜,有很多人喜歡買滷好的,但我家更喜歡自己滷,做法很簡單,但吃着更放心!”食材明細主料鴨胗(8個)輔料食...
“極力推薦的一款鴨子的做法,試過後你一定喜歡哦。做這道鴨子遇到一個最大的問題是:鍋子太小,實在沒辦法將整隻鴨子放進一口鍋裏,而如果斬件再烹製的話,無論是從口感上還是賣相上都感覺都不會很理想,這款菜很適合宴客,值得一...
食材明細主料鹽水鴨(適量)大米(適量)輔料香菇(3朵)胡蘿蔔(1/4根)蔥花(適量)黑芝麻(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水鴨粥的做法步驟1、大米頭天晚上洗好,然後包好放冰箱凍一晚,這樣第二天做粥更容易軟爛。2、大米...
“鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,至今已有一千多年曆史。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因爲鴨在桂花盛開季節制作的,故美名日:桂花鴨。”食材明細主料鴨子(1/...
“黃瓜,豆角正是這個季節的寵兒,天氣熱了來個涼拌菜,開胃,爽口。”食材明細主料黃瓜(1根)豆角(5根)胡蘿蔔(半根)木耳(少許)輔料小蔥(一根)大蒜(兩粒)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)紅辣椒(2個)熟芝麻(少許)香醋(2勺)生抽(一勺)芝麻油(少許)白糖(少...
“我負責和麪,老爸負責炒菜和扯麪~味道好極了!”食材明細主料麪粉(250克)輔料茄子(一個)羊角辣椒(三根)西紅柿(兩個)土豆(一個)豆角(250克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生薑(適量)蔥(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時...
食材明細主料鴨腿(1000克)輔料花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)香料包(一包)米椒(幾個)姜(適量)料酒(適量)香果(幾個)調料鹽(150克)鹹鮮(口味)煮(工藝)數天(耗時)進階(難度)鹽水鴨的做法步驟1、準備好鴨腿。2、起鍋燒熱,轉小火,加鹽和花椒煸...
“由於動物內臟的異味都很大,因此我們在處理時要注意清洗乾淨,可以先將鴨胗用鹽搓,利用鹽顆粒的摩擦力來去污,再用清水沖洗乾淨。這樣處理過的鴨胗只有加入大料煮上十分鐘,放涼後切成片加入配料調味即可,是不是很簡單呀?這鹽...
“清淡美味,減脂美餐。”食材明細主料豆芽兒(100g)輔料南瓜絲(50g)胡蘿蔔絲(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水三色蔬的做法步驟1、南瓜絲和胡蘿蔔絲切好備用。2、水中放入足夠的鹽,燒開以後放入嫩南瓜絲。...
“偶然的一次機會,吃到安徽地方名吃——鹽水鴨,從此這道菜成爲LG的最愛。爲了LG,專門讓親戚幫忙加工了三隻鹽水鴨,存儲在冰箱裏,隨時供LG解饞....鴨子愛吃黃豆,作爲佳餚,鴨肉和黃豆也是最佳搭檔...關於金豆pk鹽水鴨的故事,即...
“在我們鴨都,每到夏日會做些鹽水鴨肫當夏日小菜,也可當零食吃,一起來做吧!很簡單哦,妥妥的懶人菜。”食材明細主料鴨肫(500g)輔料蔥(適量)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽水鴨肫的做法步驟1、食材,新鮮鴨肫...
“《本草綱目》裏記載,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。現代研究發現,豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化爲維生素A,具有潤澤面板的作用。因爲它一般從食物中攝取,不會產生毒副作用。用豌豆粉洗...
“喜歡吃冬瓜燒鴨子,覺得多吃幾坨就油膩。後來我就用醃製,蒸,吃過的親戚,朋友都讚不絕口‘。吃起來很是清爽【鴨子有冬瓜味道,冬瓜有鴨子的味道】”食材明細主料鴨子(半隻)八角(適量)花椒(適量)輔料冬瓜(600克)山奈(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
“平時吃的太油膩,晚上來個大拌菜清清腸胃,非常爽口。”食材明細主料紫甘藍(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)芥末油(適量)食用油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料鴨肝(1000克)輔料花椒(50克)姜(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水鴨肝的做法步驟1、鴨肝用鹽水泡幾個小時,幫助毒素析出。2、我泡了8小時,中間換了幾次水。3、將鴨肝上的筋膜去掉,這樣...
“把各種新鮮的蔬菜簡單的炒一下和飯拌在一起吃,營養美味又暖和。”食材明細主料米飯(一碗)白蘿蔔(一根)青豆(少許)蒜苗(一根)娃娃菜(半個)輔料鹽(少許)豬板油(半匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬拌飯的做法步驟1、...
“本着多快少省,經濟實惠的原則,在不失菜蔬原味與營養的前提下,做一點自己喜歡的飯食來吃,是咱最愛做的事情。嗯,來份拌麪吧,那種最簡單的最實惠的拌麪。就用脆嫩的黃瓜,多汁的西紅柿,勁道的手擀麪,還有最討喜的鮮嫩的蝦仁,一定...
“家庭式鹽水鴨,量少,製作儘量從簡。”食材明細主料開邊鴨(一塊約1斤左右)輔料姜(1小塊)花椒(5克)小茴香(5克)八角(1個半)鹽(適量)油(2O克)十三香(5克(1條))蔥(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽水鴨的做法步驟1、超市買來的開邊鴨,清...
“身在蘇州鹽水鴨對我來說太熟了,超市、菜場、熟食店幾乎都有,那家做的最正宗不敢多做評價,買過、吃過、送人過,一直都很好奇它到底是怎麼做的,當看到一篇介紹如何製作的文章時毫不猶豫的就動起了手。經過一翻折騰發現這它...
“每次買什麼烤鴨、鹽水鴨、黑鴨之類的剩下的總是不好吃,熱一下也吃不到剛買回來的口感,所以就想着炒一下,口感很好,一點也不膩,換一種口味吃更好,不會浪費哦,做完隔了好久纔想到發出來,一起分享下吧~”食材明細主料鹽水鴨(隨意...
食材明細主料鴨架(200g)白菜(100克)胡蘿蔔(50克)木耳(30克)蔥(20克)香菜(10克)輔料鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨架時蔬湯的做法步驟1、買的烤鴨片下肉肉卷春餅餘下的鴨架煲個時蔬營養湯2、白菜片成薄片、胡...
“鹽水鴨腿”食材明細主料鴨腿(3只)輔料鹽(30g)花椒(適量)八角(1個)姜(少許)香葉(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)鹽水鴨腿的做法步驟1、3只鴨腿,30克細鹽(圖片裏忘記拍鹽了),花椒一小把,八角1個,香葉2-3片,薑絲或者薑片適量2、將...
“這是我第一次做這麼高難度的菜,實際操作其實也不難,只是一提到吃鹽水鴨就覺得鹽水鴨不可能自己做。其實只要掌握三步:一醃鴨子,二做滷水,三滷鴨子。成品鴨肉細嫩多汁,口感清爽不油膩,一點也不腥。家裏來客人,提前做一隻,肯定...
熱門標籤
-
香炸棒棒雞的做法步驟
土豆片炒小油菜
堅果蛋撻的做法步驟
荸薺雞翅怎麼做
蓮藕銀耳羹怎麼做
姜米茶的家常做法
楓糖戚風蛋糕的最正宗做法
香蕉黃桃風味乳怎麼做好吃
豬肉芹菜雲吞
自熬阿膠糕怎麼做
清炒青筍的做法步驟
毛豆青椒炒乾子的家常做法
醬燒年糕怎麼做好吃
法式鮮蝦濃湯的最正宗做法
韭菜鵝蛋餃的最正宗做法
雞雜豆芽炒連州切粉的做法步驟
三色蔬菜煎蛋
豆腐乾炒牛肚怎麼做好吃
蜜豆桂花馬蹄糕的最正宗做法
維也納可可酥餅怎麼做好吃
紫蘇鴨怎麼做
冰糖山楂果怎麼做
青筍豬肚的做法步驟
紅棗銀耳馬蹄湯的做法
【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲
蕃茄黃瓜炒雞蛋
姜醋雞
甜點
田園什錦蔬菜玉米粥的做法步驟
紫米黑饅頭的最正宗做法
自從學會這道韓式涼粉
臥龍涼拌黃瓜怎麼做好吃
大米鬆糕怎麼做
辣椒爆肥腸的做法步驟
懶人餐韭菜攤雞蛋
醬香花甲螺的最正宗做法
-
推薦閱讀
- 甘蔗發紅能吃嗎
- 酥皮滷鴨腿怎麼做美味好吃
- 點匠咖啡加盟費多少 - 準備好費用再投資
- 重慶現撈滷菜加盟店哪家好
- 漢堡一般使用什麼口味沙拉醬
- 幹筍燒老鴨的做法 美汁美味的【幹筍燒老鴨】 幹筍燒老鴨怎麼做
- 「懶人版」什錦炒飯怎麼做美味好吃
- 烤肉串的做法 【烤肉串】街邊小吃自己做 烤肉串怎麼做
- 瞭解四川有20多年的串串香火鍋加盟店 - 有人瞭解叫什麼名字麼?
- 黑金蛋炒飯加盟利潤怎麼樣?
- 鹹鴨蛋的營養價值 - 它對我們人體的功效你都瞭解了嗎
- 自助烤肉店加盟費用多少 - 費用全分析!
- 鮮美的清蒸野生大頭子梅魚怎麼做美味好吃
- 包包子的手法是什麼
- 開一家餐飲店怎麼樣
-
猜你喜歡
- 比優福小份烤魚加盟的優勢是什麼 - 看看這裏就知道
- 牛腩爲什麼比牛肉便宜 - 牛腩怎麼燉比較容易爛
- 山菌黃蘑鮮肉 - 雜糧包怎麼做美味好吃
- 加盟咖啡品牌哪家好?
- 柚子和什麼不能一起吃 - 柚子的小知識有哪些
- 燉湯食譜大全這樣做更正宗更美味
- 海苔是綠色的好還是黑色的好
- 常吃不膩的四生火鍋怎麼做美味好吃
- 裱花蛋糕的做法 裱花蛋糕:噗噗車 裱花蛋糕怎麼做
- 醬爆田螺的做法 - 醬爆田螺怎麼做
- 紅棗皮可以吃嗎 - 紅棗皮是吃好呢還是不吃好呢
- 豉油鴉片魚的做法 - 豉油鴉片魚怎麼做
- 喝紅酒爲什麼要聞木塞
- 吃不完的茭白怎麼存放
- 飛餅酥皮藍莓果醬包的做法 飛餅酥皮藍莓果醬包by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 飛餅酥皮藍莓果醬包怎麼做