鮮美的清蒸野生大頭子梅魚怎麼做美味好吃

今天的這道清蒸野生大頭子梅魚可以說是非常簡單了,如果不知道什麼是大頭子梅魚,去菜市場問一下某些賣魚的攤檔就可以了,直接就用這種魚來清蒸,簡單快捷又好吃,省去了處理魚的功夫,如果沒有吃過這種大頭子梅魚的話,不妨買來試試

主料

輔料

具體步驟

1.挑選新鮮的大頭子梅魚，如圖

2.洗淨放入碗中，放入薑絲，老酒適量，鹽少許，

3.放入蒸鍋裏大火蒸15分鐘，出鍋撒入蔥花就好啦！

烹飪技巧

燒的時間不宜過長