有關杏仁糯米粉蒸肉的做法的精選大全
“粉蒸肉是一道特別簡單又美味的佳餚。今天的這道粉蒸肉,是改良版的,專門爲減脂,健身的小夥伴們準備的。”食材明細主料牛肉(90g)杏仁(10個)糯米(一小把)輔料醬油(5ml)料酒(5ml)黑胡椒粉(適量)海鹽(2g)孜然粉(2g)姜粉(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
食材明細主料豬肉(適量)糯小米(適量)輔料豆豉醬(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯小米蒸肉的做法步驟1、糯小米提前浸泡一夜。2、洗淨瀝水。3、豬肉切小塊,洗淨瀝水。4、姜切末。5、鍋裏倒油,放入姜...
“杏仁糯米船,又名杏仁酥,是一道簡單易做的小甜品,口味甜香、酥脆,適合做小零嘴。酥脆的外殼,內餡經糖漿包裹,在烤制過程中變得更加焦脆濃郁,咬上一口就停不下來了。滿嘴的堅果香氣,沁人心脾的甜,吃上,就放不下了~”食材明細主...
“我做的這款性人糯米漿沒有將糯米和杏仁的渣過濾,因爲我喜歡這樣有一點嚼頭的存在感,很香甜~不喜歡的同學可以拿紗布或者濾網過濾一到兩次哦~”食材明細主料杏仁(半杯)糯米(半杯)白糖或者冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
粘米粉。家中沒有粘米粉的可以選擇用糯米粉,只是糯米粉做出來的粉蒸肉吃起來的口感沒有粘米粉的好。蒸粉蒸肉的時候水開之後蒸40分鐘左右的時間就可以食用了。在上鍋蒸之前可以將肉醃製一段時間,這樣做出來的粉蒸肉味道...
“菠蘿一上市便不可收拾。到處都是美美的菠蘿,走在哪都是那股誘人的香。今天去市場,搬了很多蔬菜水果回來。最後沒忍住,又拎回了個大菠蘿。這款菠蘿糕是早就預謀想做的。可惜設計的時候沒有考慮周全,所以在做的時候尤其不...
可以。使用糯米粉蒸出來的粉蒸肉吃起來會更加的軟糯。米粉蒸肉在製作之前,肉先用熱水煮一些,這樣在蒸的時候容易蒸熟。擺盤的時候,下面需要放置一些墊菜,以及肉排列的也不要過於緊密,這樣才使得肉受熱更均勻,吸收的水分會更...
可以的。除了糯米粉之外,還可以用地瓜粉、普通麪粉、馬鈴薯粉。做粉蒸肉時可以選擇五花肉、肥瘦搭配,好吃不膩。若是做粉蒸排骨,則儘量選擇豬小排,因爲豬小排肉比較多,骨頭比較少。蒸的時候可以將青豆、南瓜、土豆等蔬菜放...
“焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最愛,再搭配時下網紅的北海道的防風林餅乾殼,格外的香甜酥脆,回味無窮......”食材明細主料黃油(45g)細砂糖(45g)淡奶油(15g)玉米糖漿(35g)蜂蜜(15g)杏仁片(85g)南瓜子仁(15g)糯米船(適量)甜香(口味)烤(工藝)半...
是大米粉,也可以用糯米粉。大米粉的做法是先把大米放在清水中浸泡3個小時,然後瀝乾水分,用工具研磨成細細的粉狀,然後用鍋進行炒制,炒熟後備用即可。而做粉蒸肉需要注意的是,蒸制的時間要在1個小時,這樣做出來的肉纔會口感軟...
“這款餅乾的特殊之處在於加入了餅乾較少用到的糯米粉,雖然奶油風味非常濃郁,但因米粉的加入少了入口的油膩,多了一種陶酥般層層疊疊酥脆粉粉的口感(方子改自開司米小姐)。還有個較特別的就是用了發酵黃油。下面就結合一些...
“簡單的丸子,但是配有鋼杯的蒸鍋哦衆所周知,蒸菜有營養的說~”食材明細主料豬肉餡(適量)水杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)糯米飯(適量)輔料薑末(適量)香蔥(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)配料香油(適量)紹酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料排骨(500克)輔料蒸肉粉(1袋)紅薯(半個)糯米(半小碗)小蔥(少量)香菜(適量)配料老抽(一勺)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片我忘記拍了,我口述吧··第一步:把...
“最近因爲瘦肉精事件,豬肉吃的少了,改吃牛肉了,放假時做了這款糯米蒸牛肉,香香糯糯的,可謂是蒸出來的美味喲!蒸菜相對來說少油煙,環保且健康,營養不流失哦。”食材明細主料牛腿肉(適量)糯米(適量)輔料幹蔥(適量)姜(適量)蔥花(適量)水(適...
“想做這個糯米船很久了,一直沒安排上。沒放假的時候想,放了假就有空做了,沒想到放假後反而更忙,一日三餐下來竟沒有大段的空閒時間。終於下決心在晚飯後搬出各種傢什,拍了這個視頻。糯米船殼找了很久都沒方子,只好買,當時買...
食材明細主料杏仁(30g)糯米粉(30g)牛奶(250g)輔料水(250g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏仁糯米粥的做法步驟1、原料圖。2、杏仁用熱水泡半小時。3、杏仁加水放料理機裏打成漿。4、把杏仁漿放鍋中煮開。5、煮開後加入牛...
“粉蒸排骨是川菜裏面一道非常重要的菜。不管是高規格的宴席還是一般的壩壩宴裏面都會有這道菜。這道菜的特點是不油膩吃起來糯軟可口。自己動手也會做出和飯店一樣的美味”食材明細主料豬小排(二斤)粉蒸肉粉(一代)糯米(半...
“早上出門之前備好食材,預約蒸煮,下班到家開門聞到是濃濃的菜香!有肉,有菜,有五穀飯,營養美味!”食材明細主料肉(300g)土豆(半個)幹香菇(6個)輔料紅辣椒(適量)蒜頭(3瓣)生抽(適量)蠔油(一勺)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇糯...
“這道飯點,米香和肉香相互融合,互相成就,肉的油脂被糯米吸收,軟爛而不油膩。糯米吸收了肉的油脂,香糯的同時具備了Q彈的口感。總有一些味道互相搭配才能成就更好的自己!”食材明細主料糯米(500g)豬腿肉(300g(或者五花肉))花生...
食材明細主料糯米丸(3個)綠豆粉絲(適量)雞蛋(1個)小香蔥(適量)白胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米肉丸粉絲蒸蛋的做法步驟1、提前用溫水泡發粉絲,發好的粉絲控幹水,裝入盤裏,擺入糯米丸2、中...
食材明細主料豬肉末(400g)糯米(100g)薑末(少許)蔥花(少許)輔料生抽(少許)蛋清(1個)蠔油(少許)鹽(少許)香油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜後瀝乾水份備用2、豬肉末加入蔥花、...
“粉蒸肉,也稱米粉肉,是將醃透入味的肉片裹一層米粉再上鍋蒸。浸透了油脂的米粉軟糯有滋味,而肉片也因油脂滲入米粉中而變得肥而不膩。米粉其實也沒有想像中的那麼難,醃肉的時間就可以自己炒粉、打粉,又實惠味道還好,而且還...
“這道菜簡單美味,不要以爲只有飯店做得出來哦,在家做也不會花太多時間;女兒牙不好,喜歡吃軟的東西,再加上屬兔子,天天吃胡蘿蔔不膩;所以就做了這個蒸胡薯卜肉丸,蒸排骨也是這種做法,但是就不能加蔬菜進去了。因家中有小朋友,菜...
食材明細主料豬肉(適量)輔料米粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香,醬油,辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進...
通常不是。粉蒸肉的粉通常用的大米粉,不過也可以選擇用糯米粉,糯米粉蒸出來的粉蒸肉吃起來口感更加軟。糯米在使用前需要先將其炒熟,然後使用器具打磨成細膩的粉末狀後,將醃製好的五花肉放入其中,直至被糯米粉包裹住再放入...
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