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食材明細主料筒骨（1個）赤小豆（適量）冬瓜（適量）輔料無花果（4個）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜赤小豆煲筒骨的做法步驟1、筒骨加入料酒冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗乾淨。2、赤小豆清洗乾淨備用。3、砂...
“冬瓜全身都是寶：冬瓜皮：利水消腫、清熱解暑，還可用於催乳；冬瓜子：含葫蘆巴鹼等，可清肺熱、化痰、利溼，適用於治療慢性支氣管炎和肺膿腫等；冬瓜肉：有清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢等，還可解酒毒、魚...
“冬瓜是這個季節餐桌上的一道美味。在這裏我卻要問一句：你家的冬瓜皮扔了嗎？中醫講究“食藥同源”，有些食物既是美味，又是很好的藥材，這些食物不僅能夠填腹充飢，同時具有治療一些疾病的作用今天我們來說一道用冬瓜皮做的飲...
“買了筒骨，本來想煲白蘿蔔的，懶得饒去菜市，家裏只有花生，花生本身油多，再和筒骨煲湯就太膩了，想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜，買了一塊一黃豆，只放了大概一半。放多也吃，免得浪費。”食材明細主料筒骨（適量）黃...
“冬瓜屬一年生草本植物，含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質，尤其是換季...
“清火。😀”食材明細主料筒子骨（適量）輔料冬瓜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒子骨燉冬瓜的做法步驟1、用熱水多洗幾遍，多衝幾遍。也可以煮一下。2、冬瓜切塊，記得不要切太小3、入鍋，放鹽。（適量的鹽，如果不知道放...
“筒骨、冬瓜營養十分豐富，能提高免疫力、增強體質、美容養顏等功效。”食材明細主料冬瓜（500g）筒骨（400g）輔料姜（適量）蔥（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜筒骨湯的做法步驟1、筒骨洗淨放入高...
“最近老見着黑暗料理界的帖子、今天來發表個很easy、很大衆的煲湯方、你要是能把這個湯做成黑暗料理了、姐只能說、牛逼、碉堡了、你無敵了、小時候很喜歡吃我媽做的筒骨蓮藕湯、啃完骨頭以後吸骨油、很香、蓮藕別的...
“這湯清熱消暑，減肥瘦身。”食材明細主料冬瓜（1500g）鹹豬骨（250g）赤小豆（1把）薏米（1把）輔料蜜棗（2粒）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米赤小豆冬瓜湯的做法步驟1、赤小豆用了泡30分鐘。2、薏米泡水30分鐘。3、胡蘿蔔去皮切...
食材明細主料豬筒骨（適量）芸豆（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆煲豬筒骨的做法步驟1、筒骨洗淨加料酒，生薑焯水。2、芸豆洗淨浸泡一夜備用。3、薑片備好。4、把焯好的筒...
食材明細主料苦瓜（2個）酸菜（適量）筒骨（500g）黃豆（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一下，然後撈出過一下冷水。3、酸菜也...
“魚湯十分滋補養生我特別喜歡喝魚湯吃一口魚肉在美美地喝一口奶白色的魚湯啊這纔是生活”食材明細主料鯽魚（2條）冬瓜（750克）赤小豆（60克）輔料豬瘦肉（150克）生薑（3片）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆煲生魚湯...
食材明細主料雞（1個）輔料赤小豆（適量）薏米仁（適量）雞骨草（1把）調料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草薏米赤小豆煲雞湯的做法步驟1、雞肉洗去血水砍成大塊。2、雞肉冷水下鍋加入少許料酒，焯燙出血...
“筒骨裏面有骨髓，含有骨膠原;海帶含有很多礦物質，還可以降血糖，降血脂;冬瓜有消炎利尿，降脂減肥的功效，三者一起燉湯，營養豐富，味道鮮美！”食材明細主料筒骨（800g）冬瓜（300g）海帶（200g）輔料生薑（適量）蔥（適量）料酒（少許）白醋（少許）鹽（適量）白...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500大筒骨：半根輔料鹽：適量薑片：5片雞精：適量具體步驟1.筒骨先抄水，去掉浮沫2.冬瓜切大塊，和筒骨一起放進砂鍋，加3片薑片，加鹽，大火燒開。3.撈去浮沫，...
“最近天氣異常乾燥，湯水、糖水天天換着喝，才解決了口乾舌燥的問題。第一次喝這款湯是在朋友家，端上來的時候覺得這兩種食材配搭挺怪異的，可是味道卻挺好，自己也試着煲一大鍋，喜歡冬瓜，也喜歡黃豆軟綿綿的口感。”食材明細主...
“消暑止渴，清淡爽口、營養好吃。薏米的作用：薏米冬瓜湯1、利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，爲常用的利水滲溼藥。對於體內溼熱的人是不錯的食品，比如腳氣等溼熱病症有一定作用。2、用於頭髮：它具有營養頭髮...
“一道鮮美的養生湯最好了，好喝，有營養，大家動手操作吧！”食材明細主料筒骨（適量）冬瓜（一斤）生薑（幾片）輔料鹽（一小勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筒骨燉冬瓜的做法步驟1、筒骨用開水過濾一下，清洗乾淨備用2、冬瓜去皮切塊備...
“冬瓜食藥作用兼而有之，既具有蔬菜的營養價值也有防病治病的功效。這道棒骨冬瓜煲就是用豬棒骨和冬瓜爲食材再配上野生菇、玉米、豌豆等頗具營養保健作用的食材煲的湯。”食材明細主料豬棒骨（600g）冬瓜（500）輔料玉米（適量）...
食材明細主料姜（一片）赤小豆（適量）鯽魚（一條）木瓜（一個）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）赤小豆木瓜煲鯽魚的做法步驟1、材料備齊…2、木瓜去皮去籽切大塊…3、起鍋少油入一片姜下鯽魚兩面略煎…4、材料全...
食材明細主料筒骨（適量）冬瓜（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筒骨冬瓜湯的做法步驟1、筒骨洗乾淨入鍋大火燉45分鐘。2、冬瓜去皮切塊。3、倒入與筒骨燉20分鐘。4、加入一勺鹽。5、裝碗中，成品圖。...
“裙帶菜的營養價值真的很高，以前還真沒發現那天app上買菜的時候偶然看見就果斷也一起下單了，小小的一包開啟居然一大盆嚇到我了可以吃好久啦這個呢小朋友，女生都可以多吃哦裙帶菜的含碘量較高，而且還富含蛋白質、脂肪、...
食材明細主料苦瓜（適量）排骨（適量）輔料乾貝（適量）黃豆（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜筒骨煲乾貝黃豆的做法步驟1、筒骨加入料酒焯水後洗淨備用。2、乾貝用清水清洗一下。3、苦瓜去籽後切塊備...
“這是一款清熱去溼的湯品。”食材明細主料豬骨（適量）粉葛（適量）赤小豆（適量）輔料薏仁（適量）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛赤小豆煲豬骨湯的做法步驟1、準備好所有食材：豬骨焯水，粉葛削皮切塊，備一塊姜，...
“這幾天廣東天氣太熱了37°男女老少都需要多喝點湯水補補水分啊！”食材明細主料大筒骨（一大個）輔料冬瓜（2斤）調料姜（2塊）胡椒粉（半匙）鹽（2匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大筒骨冬瓜煲湯的做法步驟1、準備好食材。2、新鮮...
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