美味的牛肉韭菜玉米麪包怎麼做美味好吃

牛肉韭菜玉米麪包，顏值高、味道好就是我選擇它的理由。鬆鬆軟軟的麪包裏，以牛肉韭菜爲主體，加入少量麪粉和黃油，揉成柔軟餅皮，做出來的麪包，花紋清晰度秒殺其他品種的麪包，保持了極高顏值。而且可以靈活變化出各種顏色及口味，發揮我們對美食的無窮想象力。所以，我們來看看這高顏值的麪包是怎麼做的吧！各位童鞋自己在家也可以操練一番。

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉先用清水浸泡下，把裏面的髒血泡出來

2.然後切成末

3.打了兩個整雞蛋進去，雞蛋清有嫩肉的作用

4.在加入鹽、胡椒粉、少量的白糖提鮮、生抽、料酒、一點耗油也是提鮮的，然後攪拌均勻

5.韭菜洗淨控水，然後切成末末，到然後牛肉裏面，攪拌好後常常味道，鹹淡在調試

6.牛肉韭菜餡就做好了的

7.倒入適量的麪粉

8.在加入適量的熟玉米麪粉

9.加入4克左右的酵母粉

10.然後把兩種麪粉和酵母粉攪拌均勻

11.在邊到水邊攪拌最後揉成坨

12.用保鮮膜封好發酵

13.發酵好了，去掉保鮮膜排氣，然後在面案上撒些麪粉，把發好的面放上面揉

14.分出來一塊，揉成長條，粗度差不多就行

15.然後分成大小差不多的小坨

16.在兩邊掐的口處沾些麪粉然後按成小餅

17.最後用擀麪杖擀成中間厚邊上薄的包子皮

18.放入適量的餡，然後一個手捏一個手送，包子就包好了

19.在蒸屜上擦些油，避免沾連，然後把包子擺進去，儘量把距離掌握好，也是避免包子沾在一起了

20.水燒開了就把蒸屜上上面蓋蓋開始整了，15到20分鐘包子就熟了

21.玉米麪牛肉包就出鍋了

烹飪技巧

牛肉先用清水浸泡下，把裏面的髒血泡出來在蒸屜上擦些油，避免沾連，然後把包子擺進去，儘量把距離掌握好，也是避免包子沾在一起了水提前燒開這樣包子熟的就快些