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“今日清晨,我給自己做了一道快手版的蔥油麪。”食材明細主料鮮麪條(300克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(3勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手蔥油麪的做法步驟1、準備食材:鮮麪條,蔥花,生抽。2、起鍋燒開水。3、下入面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水:300麪粉:500輔料油:適量鹽:適量發酵粉:3香蔥:適量具體步驟1.麪粉加入發酵粉,揉成光滑麪糰,發酵至兩倍大2.將麪糰等分各個小分,分別揉圓3.將麪糰擀成長條狀4...
“小朋友們都說特別好吃。其實很簡單的。只要提前把手擀麪擀好就可以”食材明細主料蔥(適量)洋蔥(適量)八角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油手擀麪的做法步驟1、手擀麪。其實掛...
“我家有寶貝最喜歡媽媽做的麪條了。”食材明細主料麪條(50g)雞蛋(1顆)蔥(1個)輔料玉米油(少許)海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀蔥油麪的做法步驟1、鍋內放水燒開。2、在燒水的同時準備...
食材明細主料油菜(4根)麪粉(1碗)輔料生抽(1勺)白醋(半勺)鹽(半勺)味精(少許)辣椒麪(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)快手油潑面的做法步驟1、一碗麪取半碗水加一勺鹽攪勻,逐次少量往面里加水,邊加水邊用筷子攪成疙瘩,底部留些面...
食材明細主料麪餅(一塊)輔料蔥(適量)火腿腸(一根)番茄(一個)雞蛋(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香,加入番茄,火腿翻炒均...
“小白們的福音!簡單、好吃、超級贊!”食材明細主料麪條(適量)輔料小蔥(適量)生抽(適量)糖(1勺)食用油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麪的做法步驟1、鍋內加水燒開。2、下入麪條。3、麪條煮熟,撈出。4、切蔥末。5、...
食材明細主料麪粉(500g)輔料蔥(70g)雞蛋(1個)小蘇打(1g)油酥麪粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手手蔥油餅的做法步驟1、蔥花,雞蛋,小蘇打加200g水攪拌均勻。小蘇打主要是起到...
“傳統的蔥油餅需要和麪、擀麪等步驟,其實有餃子皮就可以做出快手蔥油餅。層層疊疊的麪皮中是噴香的蔥油,稍稍擀擀麪皮一樣出一層層~怎麼看怎麼覺得,適合早上想多賴會牀的我們啊。兩塊蔥油餅+一杯牛奶+一盤水果,就是一頓...
“超級簡單的蔥油餅,只要兩分鐘就能輕鬆搞定。毫不誇張哦。如果你要上班那麼一定要學哦”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(適量)小蔥(一根)輔料鹽(少量)十三香(少量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蔥油餅的做法步驟1、碗裏放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘快手蔥油拌麪這是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,就如同它的名字一樣,非常的快,特別快就做出來了,輕輕鬆鬆就可以享受到了美食,非常的好吃,非常的美...
“前段時間買了兩瓶鵝油,一瓶原味一瓶香蔥味,感覺味道比一般的豬油清爽些,而香蔥味的,拌麪非常香,我中午一般都是一個人吃的,有時候懶得整複雜的,就會搞個拌麪,快手又好吃,喜歡辣的可以加辣醬,想營養豐富點可以加個煎蛋。兒子也...
“作爲一個北方妹子,我從來沒有學過,可是一開始就會做各種麪食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯,她邊做邊說,軟麪餃子硬麪條(餃子皮面較麪條的面軟),燙麪做餅軟,死麪餅子筋……雖然只是聽聽,從來沒有自己動...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油秋葵的做法步驟1、準備好的食材。2、水裏加油和鹽燒開焯秋葵。3、蔥蒜切末。4、鍋中加油。5、放入蔥和蒜。6、焯...
““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。特別適合懶人吃貨的一道菜,分分鐘搞定的快手菜。”食材明細主料金針菇(150克)小蔥(少許)生抽(20克)醋(20克)鹽(2克)輔料白糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“中午下班回家不想點外賣,又想吃完飯睡會兒午覺,來吧,告訴你吃啥~椒香油潑面”食材明細主料刀削掛麪(1人份)輔料芹菜葉(1把)蒜(2瓣)調料金陽青花椒(1把)味好美青花椒椒鹽(1勺)味好美五香粉(1勺)味達美醇香米醋(3勺)味達美初榨原釀生抽(1...
“簡單零失敗的一款蔥油手抓餅,隨便搭配各種粥,小菜、煎蛋煎腸等等,做早餐營養又方便快捷。”食材明細主料中筋麪粉(適量)小蔥(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥油手抓餅的做法步驟1、用溫水和...
“還記得那時大學一下課,總會跑到學校的門口買上兩張香噴噴的蔥油餅,那個味道實在是香飄幾裏。每拿到剛出鍋的蔥油餅,總迫不及待地往嘴裏塞,一邊吹一邊咬,那個吃相現在想起來都想笑。一直忘不掉蔥油餅的味道,所以蔥油餅也是...
“蔥油餅算是麪點裏經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜,但味道絕對好的沒話說,只有兩個竅門:1、麪糰一定要擀薄,類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把蔥油換成椒鹽、芝...
“簡單家常版蔥油餅無需燙麪和發麪,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉(適量)輔料小香蔥(適量)純淨水(適量)花生油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蔥油餅的做法步驟1、自家種的小...
“如果你晚上不想吃太多,但想吃簡單的。那就來吃蔥油拌麪吧!做法其實很簡單,訣竅就是豬油。有了它,麪條會非常好吃!”食材明細主料香蔥(適量)湯麪(適量)輔料生抽(3勺匙)老抽(1勺匙)冰糖(4粒)豬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“雖然快手簡單,味道一樣好哦!”食材明細主料銀絲面(適量)香蔥(適量)輔料醬油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蔥油拌麪的做法步驟1、香蔥洗淨控水,切成蔥花。2、炒鍋中加入稍微多一點的油,燒至九成熟,稍微有一點點冒...
“快速麪包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪,故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單,基本上是零失敗,適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕,如果烤模改用瑪芬(muffin)模,縮短烤的時間,那就成了瑪芬。量器...
一個人住嚐嚐不知道吃什麼,天天吃外賣也不是事兒,拌個香噴噴的拌麪也是不錯的選擇,上班族早上做起來也很快,十分鐘就能搞定,吃飽上班迎接美好的一整天~看向往的生活黃老師做的蔥油拌麪,把我給饞的,自己試了試發現味道還不錯,...
“好久前買的壓面機,很少用,偶爾心血來潮就翻出來,做做麪條,最喜歡各種幹拌麪,我覺得做幹拌麪,還是用現做的麪條比掛麪味道好些。”食材明細主料手工麪條(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油手工面...
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