蔥油金針菇的做法 懶人快手菜&蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎大家關注，每天教大家做一個菜。
特別適合懶人吃貨的一道菜，分分鐘搞定的快手菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油金針菇的做法步驟

• 1、金針菇切去尾部，撕成小塊，洗乾淨後放入盤中。放入鍋中大火蒸5分鐘。

• 2、蒸好後，放上切好的小蔥。注意一定要用小蔥哦。

• 3、鍋裏倒入油，燒到冒煙時候，將熱油淋到小蔥上即可。

小竅門

油要燒熱，淋在小蔥上一定要能發出“滋滋”的聲音纔可以。