有關牛肉霍面怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料面(1碗)牛肉(3塊)豆角(適量)輔料蒜(3顆)辣椒(1根)西紅柿(半顆)土豆(1顆)花椒粉(1匙)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉霍面的做法步驟1、1、蒜、豆角、辣椒、西紅柿、切碎備用。2、2、土豆切條。3、3...
“咕咕霍夫Kouglof源自法國東部的阿爾薩斯地區,是麪包的做法,嘗一口卻更像蛋糕,加入了很多的蛋液和黃油,吃起來香濃可口又很綿軟。原方來自愛和自由老師”食材明細主料高筋麪粉(160克)低筋麪粉(40克)蛋液(80克)牛奶(48克)細砂糖(24...
食材明細主料橄欖(適量)霍斛(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖霍斛燉瘦肉的做法步驟1、準備適量霍斛和橄欖洗淨備用。2、橄欖用刀背拍扁。3、瘦肉洗淨切塊備用。4、燉盅放入瘦肉。5、加...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:400肉桂粉:2砂糖:50海鹽:7全蛋:107牛奶:140黃油:125核桃碎:40蔓越莓:70杏仁片:40輔料具體步驟1.高粉、肉桂粉、糖、鹽、蛋、牛奶全部倒入攪拌缸,慢速攪...
食材明細主料高粉(250克)低粉(50克)酵母(3克)細砂糖(40克)鹽(3克)全蛋液(40克)牛奶(130克)淡奶油(40克)黃油(25克)輔料蜜紅豆(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆咕咕霍夫麪包圈的做法步驟1、將主料中的除黃油外的全部材料放入...
“咕咕霍夫是西方的節日麪包,和聖誕節做的史多倫一樣,是西方傳統的節日食品,比平時常吃的主食麪包不同,加入了大量的黃油和朗姆酒浸泡的果乾,還有一些乾果果仁,和我們過節就要吃吃喝喝的想法是一樣的吧現在雖然不是聖誕節,不...
“做個最關鍵是要先把面煮成一開,然後再用牛肉原湯把面煮熟了,這樣的煮出來的麪湯不會混”食材明細主料牛肉(適量)輔料切面(適量)配料蔥(適量)黃瓜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)牛肉麪...
“咕咕霍夫麪包是歐洲聖誕節常見的節日美食。咕咕霍夫雖然是一款麪包,但是加入了大量的黃油,吃起來有蛋糕的口感,家裏沒有朗姆酒,把葡萄乾換成了混合堅果,吃起來口感輕盈,脣齒留香。”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(90克)雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個糖:25茶油:30高粉:300牛奶:130鹽:1.5小勺酵母:.5小勺輔料迷迭香:3具體步驟1.第一次發酵好後,取350克麪糰,滾圓鬆弛15分鐘。2.手壓排氣後,在中間搞個洞3....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無花果:100番茄:150洋蔥:50高筋麪粉:400糖:20鹽:3黑胡椒粉:3速酵粉:5肉鬆:200輔料具體步驟1.先把:100g無花果、150g番茄、50g洋蔥,用食品料理機打成汁。2.加入高...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房霍菜的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2、加入適量清水煮至斷生。3、大蒜搗成泥。4、菠菜斷生切段...
“說到“霍香”可能有些人不是很懂或者對它味道不該恭維。列如霍香正氣口服液,很多人覺得不好喝,但很多人還不知道“霍香”還可以做菜,而且味道槓槓的。霍香具有祛溼,祛風散寒,提高人的免疫力等功效。下面就教大家如何做霍...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:一小碗土豆:一個輔料蔥花:一小把具體步驟1.土豆切塊,蔥花爆鍋,下入土豆塊,加少許鹽備用。2.電飯鍋煮粥,加足夠水,放入炒好的土豆就好啦。3.煮爛纔好吃哦...
“#小小美食日記#大夏天的胃口不好,天氣又熱不想做一大桌子的菜,去廚房炒菜實在是太煎熬了,那就來碗牛肉麪吧,香辣美味麪條勁道,吃完一大碗出一身的汗怎一個爽字了得,麪條我也是自己做的,牛肉也是自己燉的,放心美味全齊了”食...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料餃子粉:300輔料黃油:20土雞蛋:2個酵母粉:4白砂糖:30切達奶酪:2片蔓越莓幹:30朗姆酒:適量具體步驟1.所有材料除黃油外,放入盆中,奶酪撕碎。2.加入雞蛋3.大致...
“這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麪(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘主料鮮麪條:500豬肉絲:60上海青:10棵水發拳菜:30水發木耳:6朵四季豆角:10根水髮香菇:3朵輔料香蔥:1棵生薑:3片郫縣豆瓣醬:1調匙天津甜麪醬:1調匙老抽.鹽.雞粉:適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:25食鹽:2牛奶:100酵母:2.5g白糖:30低筋麪粉:40高筋麪粉:160雞蛋:30輔料全蛋液:少許蔓越莓:8杏仁片:少許具體步驟1.將主料中除黃油以外的食材入麪包桶,啓...
“霍香的美味融入煎餅之中。”食材明細主料麪粉(500g)霍香(500g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)菜籽油(6勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)霍香煎餅的做法步驟1、霍香洗淨切碎備用。2、在霍香碎里加入麪粉,放入鹽水攪拌均勻,再加入...
“咕咕霍夫是一款高油高糖、據說是介於蛋糕與麪包之間的食物。麪包中因爲加入酒浸葡萄乾,和檸檬皮而顯得味道特別。在德國和法國的阿爾薩斯地區,聖誕節一定少不了咕咕霍夫。”食材明細主料高粉(260g)糖(25g)雞蛋(100g)黃油(75g...
“咕咕霍夫,屬於Brioce家族的一款麪包,大量的黃油和雞蛋,奶香濃郁的口感是普通麪包無法匹敵的,酒漬葡萄乾的加入,使得這款麪包的風味更加迷人。今天的這款麪包,沒有使用專屬象徵的中空模具,而是用麪包機替代全部過程,雖然形狀...
食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(70克)鹽(3克)乾酵母(4克)蛋黃(2個)奶粉(15克)檸檬皮(2個)可可粉(12克)葡萄乾(100克)水(260克)黃油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咕咕霍夫葡萄乾麪包的做法步驟1、將高筋麪粉、細砂糖、鹽、蛋...
食材明細主料高筋麪粉(240克)純牛奶(180克)蔓越莓(60克)酵母粉(2克)輔料鹽(1克)杏仁片(20克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咕咕霍夫蔓越莓麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、蔓越莓切碎粒。3、麪粉中加入鹽,酵母粉用少許分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料水:70蛋清:15奶粉:8中筋麪粉:25黃油:15鹽:1/4茶匙淡奶油:15高筋麪粉:125白糖:10鮮酵母:4輔料大杏仁片:適量奶酪片:4片糖粉:適量具體步驟1.把蛋清、牛奶、奶粉、...
“7寸咕咕霍夫模具1個”食材明細主料金龍魚麪包粉(220g)可可粉(20g)乾酵母(2.5g)細砂糖(35g)鹽(3g)全蛋液(55g)牛奶(70g)水(50g)黃油(50g)輔料山核桃(30g)果乾(80g)調料淋面材料(適量)巧克力(40g)淡奶油(50g)表面裝飾山核桃(適量)糖粉(適量)果乾(少許)甜...
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