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食材明細主料龍蝦仁(適量)米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍蝦仁炒飯的做法步驟1、龍蝦仁。2、米飯。3、鍋中放入適量油燒熱後放入龍蝦仁煸炒。4、加入蠔油和生抽。5、放入...
“今天是週末,起的比較晚了,不想做太複雜的午飯,看看冰箱裏面還有昨天吃剩下的十幾只對蝦和一盒米飯,就想到了這道既簡單又美味方便的蝦仁炒飯,當然也不能少了蔬菜,黃瓜有特殊的清香,就是它了,放進去綠綠的也好看!”食材明細主...
“每次做飯總會剩下有,這樣的米飯熱了再吃就不好吃了~所以,我喜歡把它和一些好吃的東西炒着吃。也因爲這樣,冰箱裏會經常備着一些蝦仁幹、葡萄乾這樣在炒飯時加入一些,炒出來的味道會更香呢~配點時令的青菜也很有營養~”食材...
食材明細主料蝦仁(適量)玉米(適量)米飯(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米炒飯的做法步驟1、準備食材蝦仁玉米白米飯蔥蔥蒜2、先將蝦子去殼(建議去掉背部的黑筋),蝦仁根據喜好切成丁狀,然...
食材明細主料隔夜米飯(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、鍋熱放油炒雞蛋。2、撈出備用。3、熱油炒蝦仁。4、隔夜飯裏面放一個雞蛋拌勻。5、炒...
“相信寶寶們或多或少都會有一些挑食的小習慣吧,一道什錦蝦仁炒飯,涵蓋了海鮮、蔬菜與肉類,我這到用沙拉醬炒制的,還含了蛋類,幾乎包括了每天所需的營養,用沙拉醬炒飯也是一個小祕訣呢,炒出來的米飯粒粒分明,飽滿可口,加上沙拉...
“這是一道體現西湖秀美氣質的傳統名菜,具有濃厚的地方色彩,此菜色澤清雅,味道鮮嫩,風味獨特!傳說,龍井蝦仁與乾隆皇帝有關。一次乾隆下江南遊杭州,他身着便服,遨遊西湖。時值清明,當他來到龍井茶鄉時,天忽下大雨,只得就近在一位...
“這碗銷魂的炒飯精華所在就是用蝦頭炒出蝦油,再加入鹹鴨蛋的蛋黃一起炒,美味至極,想想都會流口水的吧🤤”食材明細主料鮮大蝦(5個)脫水蔬菜粒(50克)隔夜米飯(1碗)鹹鴨蛋(1個)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦...
食材明細主料米飯(1碗)輔料基圍蝦尾(適量)雞蛋(2個)火腿(適量)蒜薹(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、原料:基圍蝦尾,雞蛋2個,米飯1份,火腿,蒜薹適量,鹽2、鍋子燒熱,放入雞蛋,炒好的雞蛋,盛出備用...
食材明細主料米飯(一碗)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)西藍花莖(適量)輔料鹽(適量)東古一品鮮(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒米飯的做法步驟1、蝦仁洗淨,洋蔥胡蘿蔔去皮,西藍花莖去皮。2、四種食材分別切成小丁。...
食材明細主料米飯(適量)蝦仁(適量)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)蔥白(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒飯的做法步驟1、原料準備。2、提前把鹽醬油蠔油放入米飯裏。3、用刀從蝦仁的...
“龍井蝦仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧綠的龍井綠茶與鮮活的西湖蝦仁一起製作,嫩鮮裏浸透出茶特有的香味,特有的味道,總是讓人回味醇鮮。歷史典故:一天,乾隆微服私訪,在杭州茶農家喝到一杯龍井新茶,深感清香可口,趁...
食材明細主料冷飯(適量)龍蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)十三香汁(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)十三香龍蝦仁雞蛋炒飯的做法步驟1、冷飯。2、龍蝦仁。3、十三香汁。4、雞蛋加鹽打散。5、雞蛋炒熟備用。6、鍋...
“龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。正宗的龍井蝦仁採用的是清明前後的鮮活河蝦,那時候...
食材明細主料蝦仁(250克)玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)雞蛋(1-2個)剩米飯(1-2人量)輔料食鹽(適量)色拉油(適量)黑胡椒粒(適量)香蔥(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米炒飯的做法步驟1、在菜場買來新鮮的基圍蝦洗淨備...
“這隻菠蘿買來將近一個周了,沒急着吃它,放在桌子上充當空氣清香劑,效果不錯,屋子裏有一股若有若無的果香,如今它的歷史使命完成了,因爲它已經熟透了,再下去恐怕就要爛掉了。週末的清晨,美美地吃上一份營養十足的炒飯,真的很愜...
“薺菜蝦仁炒飯營養豐富、鹹鮮適口。”食材明細主料米飯(1碗)薺菜(30g)蝦仁(30g)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜蝦仁炒飯的做法步驟1、薺菜洗淨焯水拔涼備用。2、雞蛋打散,薺菜切碎...
“龍井蝦仁,顧名思義,是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新...
“好吃又有顏值的飯菜沒有人會拒絕它吧?而且這個蝦仁蛋炒飯內涵營養豐富多彩。簡單並且美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)蝦仁(100克)雞蛋(2顆)聖女果(數顆)豌豆(30克)輔料料酒(1勺)白糖(1茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜,雞蛋,蝦仁,蔥,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。2...
“疫情期間家裏的食材有限,但生活質量不能下降,不能虧待了家裏的小朋友,每頓都認真做飯。疫情期間不能隨便出門買菜,所以家裏備了些凍蝦仁,凍蝦仁易於儲存!明天就要開始線上課程了,今天早早起來做好準備,吃完飯去超市買菜,8天...
“媽媽們老是爲了早晨給孩子做什麼早點發愁,尤其上班族的媽媽早上的時間很少,這款套餐很省時間也很營養,媽媽們試試吧。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(2個)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)香油(...
“一日三餐,兩餐米飯,剩下米飯是常有的事,剩米飯不香不粘糯,沒人喜歡吃,加入幾種食材二次加工,搖身一變就成了搶手貨。這道炒飯,食材多,營養全,還是不錯的減脂瘦身食譜,大蝦高蛋白,西蘭花低熱補充維生素,雖口味清淡,但是食用的體驗...
“非常喜歡咖喱的味道,經常與朋友一起去就近的泰國風味餐廳,咖喱雞、咖喱蝦、咖喱牛肉、咖喱炒飯都是常點的菜式。上週做了咖喱雞肉蓋澆飯,這周就做一道咖喱蝦仁炒飯,不過貌似咖喱粉放的有點少,顏色不夠黃呢。”食材明細主...
食材明細主料蝦仁(適量)剩米飯(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒飯的做法步驟1、鮮蝦去殼後洗淨切小塊。2、蝦仁加入適量花生油,胡椒粉抓勻靜置。3、香蔥洗淨切蔥...
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