油麪筋燒茭白的做法 - 油麪筋燒茭白怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油麪筋燒茭白的做法步驟

• 1、材料：茭白、油麪筋

• 2、將茭白剝殼、清洗一下。

• 3、放在案板上切成滾刀塊。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

• 5、隨後，加適量的清水煮開。

• 6、接着，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味煮開。

• 11、然後，合入油麪筋翻動一下，煮開。

• 12、最後，煮上2分鐘，即成。

• 13、出鍋裝盤。