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食材明細主料糯米粉（115克）粳米粉（50克）芹葉（適量）輔料肉鬆（適量）調料綿白糖（1勺半）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆餡芹葉團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉、芹葉（已清洗）、肉鬆。2、將芹葉下入沸水中汆湯一下撈出...
準備去皮五花肉，芹菜還有蔥。將豬肉，芹菜，蔥分別剁碎混合在一起，加入雞蛋，鹽，料酒，澱粉，味精，醬油等攪拌均勻即可包餃子。煮餃子的時候當餃子都漂浮在表面的時候表示餃子煮熟了，一般肉餡的餃子只需要煮5分鐘左右就可以煮熟。吃...
食材明細主料麪粉（300克）芹菜（500克）豬肉餡（600克）輔料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）紅方（1塊）料酒（少許）生抽（少許）蔥末（20克）薑末（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餡蒸餃的做法步驟1、將豬肉餡放入容器中，加入熟大...
“兒子回來的這段時間已經吃了好幾次餃子了，於是就想換個花樣，依然是做餃子的方法，只是來個不一樣的造型，所以經常變換點花樣，還是很讓人增加食慾的。”食材明細主料芹菜（230g）麪粉（200g）肉泥（83g）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）...
需要。在做芹菜餃子餡的時候，把芹菜進行焯水是爲了減少芹菜本身帶有的獨特味道。在挑選芹菜的時候，要選擇顏色比較翠綠的芹菜，這樣的芹菜相對來說是會更加新鮮一些的。芹菜在做餃子餡的時候可不焯水。做好的餃子，可搭配醬...
食材明細主料芹菜（一斤）麪粉（適量）水（適量）肉餡（半斤）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）自炸的蝦油醬（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、蔥花4、麪粉裏放少許鹽，再...
“昨天烙了四鍋餡餅，芹菜肉餡，超級香。我從小就不吃芹菜，但是上回的芹菜餡的餃子我一吃就愛上了，奇了怪，怎麼做成餡就這麼好吃呢？於是烙餡餅也選擇這款餡料吧，果然超美味。”食材明細主料肉餡（兩碗）芹菜（一棵）麪粉（600克）清水（適量）...
“芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，對防治糖尿病、貧血、小兒佝僂病，血管硬化有一定的輔助療效。加...
“很美味的餃子餡，再配上自己祕製的蘸料，那絕對是舌尖上滿足，一次可以多包一些，吃不了早上做個煎餃特別適合上班一族當快手早餐”食材明細主料肉餡（1斤）芹菜（適量）麪粉（2碗）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醋（一...
食材明細主料麪粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）植物油（1勺）輔料芹菜（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）蔥花（適量）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（適量）熟油（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，拌勻。2、...
食材明細主料餃子皮（450g）豬肉（600g）芹菜（400g）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）五香粉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡水餃的做法步驟1、餃子皮外面買回來備用。2、芹菜洗淨切碎備用。3、豬肉洗淨...
“相傳“餃子”的發明人是張仲景，南陽人，生活在東漢末年，他的《傷寒雜病論》集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有句名言：“進則救世，退則救民；不能爲良相，亦當爲良醫。”建安年間，張仲景被朝廷派到長沙做太守，但他仍用自...
“蒸包子餡料很多，大約分爲素餡，肉餡，包子餡主要以應季蔬菜爲主。芹菜是這個季節很好吃的一種蔬菜，嫩嫩的清香撲鼻，是蒸包子包餃子最常見的餡料。我這樣蒸上一鍋，一週的早餐都有了，配上一碗粥，吃得舒服又愜意。”食材明細主料...
“豬肉河芹餡蒸餃，特別好吃。河芹有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明細主料豬肉（400克）河芹（2袋）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（半根）大蔥（1根）麪粉（500克）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）...
“芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。”食材明細主料芹菜（200克）豬肉（200克）輔料鹽（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料豬肉餡（50克）麥芹（100克）麪粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（2克）胡椒粉（1克）十三香（1克）生抽（2克）花椒油（2克）鹼（1克）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大肉芹菜餡餅的做法步驟1、芹菜洗淨、切碎並擠幹水分拌入花椒油，肉餡調入調料和...
食材明細主料麪粉（500g）肉餡（200g）芹菜（適量）輔料鹽（適量）溫水（400g）十三香（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）蝦米（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜肉餡餅的做法步驟1、400克麪粉加入3克鹽，加入400克溫水。2、和成麪糰如圖。3...
“家裏芹菜買多了，實在不知道怎麼處理掉了，就拿來做餡餅啦。”食材明細主料麪粉（500g）溫水（350g）輔料牛肉（500g）芹菜（1500g）姜（適量）蔥（適量）蠔油（一勺）五香粉（適量）醬油（2勺）色拉油（2勺）香油（1勺）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜...
食材明細主料香芹（適量）輔料前腿肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹肉餡餃子的做法步驟1、香芹摘去葉子部分。2、將香芹洗淨晾乾水份。3、瀝乾水的香芹切碎備用。4、前腿...
食材明細主料西芹（1顆）胡蘿蔔（半根）泡發木耳（20克）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香油（1勺）蔥花薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切條切絲再切成小丁。2、用刀剁碎...
食材明細主料酵母（6克）麪粉（500克）白糖（5克）輔料芹菜（適量）豬肉泥（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜餡水煎包的做法步驟1、酵母用溫水溶...
“這次春節回家，發現菜地裏種了一大塊香芹，平時除用來做配菜和包餃子外家裏人很少吃，考慮到孩子爸愛吃芹菜餡餃子，回北京時特意帶了一些回來包餃子。”食材明細主料麪粉（（麪糰材料）680g）清水（300g）雞蛋（（1個）35g）鹽（1g）輔料豬肉（（餡料材...
食材明細主料麪粉（250克）芹菜（500克）醬肉粒（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）海米（50克）薑末（5克）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜醬肉餡餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、...
“好吃不過餃子，芹菜配豬肉，鮮香多汁更美味。”食材明細主料豬肉（400g）芹菜（6根）餃子皮（350g）輔料小蔥（3顆）生薑（鹽1塊）大蒜（4瓣）調料生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）芝麻油（適量）花生油（適量）...
“很久沒吃餃子拉，也一直懶的去做，超市裏有賣速凍餃子的,可老外的速凍餃子有夠難吃的，只能自己動手來解饞拉！加我微信：272545790，註明美食！可以探討下多跟你們學點”食材明細主料肉末（280克）芹菜（1棵）輔料鹽（2匙）雞精（2匙）生抽（1勺）蠔...
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