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“煮的鮑魚肉湯還有一些,繼續做粉來嗦。家裏唯一的蔬菜就是青椒了,做個青椒肉末粉吧。”食材明細主料米粉(60g)肉糜(100g)青椒(1個)鮑魚(3個)輔料鮑魚肉湯(適量)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(3g)雞精(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
““肉質肥嫩的杏鮑菇,搭配香氣十足的剁椒肉末,經過高溫蒸汽的全方位包裹後,便成了一道口感脆嫩、鹹香味美的快手佳餚,無論是日常還是宴客都是不錯之選。””食材明細主料杏鮑菇(2個)五花肉(50克)輔料大蒜(3瓣)剁辣椒(2勺)生薑(5克...
食材明細主料白粥(1碗)鮑魚(2個)油菜(1把)肉糜(50克)輔料蔥(小許)花生油(3克)生抽(3克)雞精(小許)食鹽(0.3克)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉末鮑魚粥的做法步驟1、晚上睡覺前預約做好的白米粥。2、取一碗粥。3、洗好的...
食材明細主料肉末(55克)粉絲(50克)青菜(250克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉末炒粉絲的做法步驟1、食材:肉末、粉絲(已泡軟)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料...
食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)麪條(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒面的做法步驟1、肉剁碎。2、青椒切小塊。3、熱油鍋下肉末炒...
食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒的做法步驟1、熱油鍋,下姜蒜幹辣椒炒出香味。2、下肉末炒變色。3、料酒、生抽...
食材明細主料青椒(75克)肉末(55克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉末炒飯的做法步驟1、食材:青椒、肉末、米飯2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。...
“清淡爽口,杏鮑菇鮮美,青豆清甜,肉末鹹香,適合小朋友的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(100g)青豆(100g)肉末(100g)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法步驟1、杏鮑菇切小丁,肉末...
食材明細主料肉末(適量)大蒜(適量)青椒(適量)輔料豆瓣醬(5克)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅燒青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨拍開備用。2、肉末,大蒜準備待用。3、油鍋起火燒六成熟倒入...
食材明細主料珍珠斑(一條)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)青椒(適量)調料油(適量)生抽(適量)生粉水(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜末汁淋蒸魚的做法步驟1、處理好的珍珠斑。2、劃上花刀,上碟鋪上薑絲。3、準備:青椒圈,蒜末。...
食材明細主料魚片(適量)青椒(適量)杏鮑菇(適量)蛋清(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒杏鮑菇炒魚片的做法步驟1、魚片加入料酒、姜蔥、蛋清醃製片刻2、青椒杏鮑菇切片3、鍋中放入...
食材明細主料肉末(適量)蠶豆(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒蠶豆的做法步驟1、食材。2、熱油鍋下肉末炒至變色。3、下姜蒜幹辣椒...
“青椒的鮮,鮑菇的嫩,肉的香,融合在一起,營養菜餚。”食材明細主料肉絲(50g)杏鮑菇(2個)輔料青椒(3個)調料鹽(適量)菜油(3勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鮑菇炒肉絲的做法步驟1、肉絲放入鹽碼味後,放入紅薯粉抓勻...
“冰箱裏有些肉末,沒想到好的搭配,就拿來炒青椒了也不錯。”食材明細主料肉末(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)肉末炒青椒的做法步驟1、準備好...
食材明細主料豬肉糜(100g(or牛肉糜))宜賓碎米芽菜(150g)二荊條(200g)輔料大蒜(4瓣)小米辣(3個)幹辣椒(5個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒芽菜肉末的做法步驟1、二荊條、小米辣、大蒜切碎2、碎米芽菜產地一定得是四川...
“香氣撲鼻,油而不膩,美味誘人,非常下飯哦!”食材明細主料杏鮑菇(兩個)青椒(兩個)豬肉(適量)輔料蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)杏鮑菇青椒炒肉的做法步驟1、肥瘦相間的肉備好。2、切成薄片。3...
“週末去姥姥家,拿回來一大袋子青椒😂個人覺得吃青椒最快的方法就是打滷麪哈哈哈,那就青椒打滷的燜面做起來吧~”食材明細主料青椒(3個)肉餡(200g)蔥(1/4)輔料食用油(適量)料酒(少許)黃豆醬油(少許)鹽(半勺)雞精(少許)溫水(適量)糖(少許)鹹...
食材明細主料青椒(適量)白菜(適量)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肉末的做法步驟1、白菜,青椒切好,肉末準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入肉末大火快速翻炒。3、再倒入青椒,大火...
“這是很下飯的家常菜,挖兩勺到碗裏,一會兒就呼嚕嚕的吃完了。”食材明細主料青椒(1個)蛋(1~2個)肉末(少量)輔料薑末(一點點)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)糖(1勺)醋(半勺(可無))其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉蛋末的...
食材明細主料青椒(6個)肉末(200g)輔料生薑(一個)蔥花(50g)食鹽(一勺)雞精(半勺)生抽(兩勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去頭尾,去籽掏空。2、剁好肉末、生薑,切好蔥花。3、加入生抽2勺,食鹽一勺,雞...
“青椒肉末===普通家常菜青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和...
食材明細主料魷魚(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒杏鮑菇炒魷魚的做法步驟1、青椒杏鮑菇切片2、鍋中水燒開放入料酒和魷魚焯水3、鍋中放入適量油後放入...
食材明細主料青椒(一個)肉末(80克)米飯(一碗)滷雞肉(30克)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末青椒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉,雞肉,青椒快速翻...
“快手家常菜,簡單方便,搭配青椒洋蔥都很棒!大家可以自由搭配。”食材明細主料杏鮑菇(4個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)調料生抽(1勺)老抽(1勺)鹽(1g)雞精(1g)糖(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒杏鮑菇的做法步驟1、材料準備好。2、...
食材明細主料圓椒(2個)紅辣醬(3克)黃金鮑魚(1個)輔料姜(3克)花生油(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黃金鮑魚的做法步驟1、黃金鮑魚化凍。2、洗淨改刀。3、切粗絲。4、冷水下鍋焯水。5、水開即可。...
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