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食材明細主料榨菜(適量)腐皮(適量)海苔(適量)蠶豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海苔榨菜腐皮湯的做法步驟1、榨菜、蠶豆加入適量水放入鍋中煮熟。2、放入腐皮。3、放入海苔。4、加入適量油和鹽煮熟...
食材明細主料豆腐(360克)美貝(310克)榨菜絲(40克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲美貝豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、美貝(已清洗)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。3、將美貝下入清...
食材明細主料豆腐(300克)蘑菇(100克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲蘑菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蘑菇(已洗淨切片)、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蘑菇...
“製作簡單,香味十足的豆腐菜式。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料海苔(適量)調料澱粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(少量)油(適量)白糖(適量)雞精(少量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝盒。...
“炎熱的夏天胃口也變得不好,就想吃點爽口的,也不想開火燒菜,平時燒一次菜後都像洗過澡一樣,實在太難受了,於是就想到了做個涼拌菜,方便還好吃~夏天多吃豆腐還可以清熱袪火。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)榨菜(1包)皮蛋(2個)輔料綿白...
食材明細主料烏江榨菜(1包)嫩豆腐(1盒)輔料薑末(少許)香菜(少許)李錦記蠔油(1勺)鹽(1少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜豆腐湯的做法步驟1、鍋裏放清水,再放一點植物油2、放入薑末3、不用等水開,就可以下...
“這道拌豆腐做法簡單,但味道不簡單。軟嫩的豆腐,有特殊香氣的皮蛋,油潤的鹹蛋,爽脆的榨菜,不同的材質帶來不同的口感。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)榨菜(適量)皮蛋(半個)鹹蛋(半個)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料海苔(適量)蝦皮(適量)輔料椒鹽(半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海苔蝦皮的做法步驟1、材料:海苔2、蝦皮3、將海苔用剪刀剪碎,待用。4、鍋置火上,倒入油。5、隨後,下入蝦皮。6、翻炒翻炒。7、接着,合入剪碎的...
食材明細主料豆腐(300克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲雞蛋豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、雞蛋、榨菜絲。2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒...
“我家寶寶添加輔食的時候,家裏的肉鬆一直都是常備的,配粥、夾麪包、夾蛋糕,或者做飯,有時炒米飯我也會給他放一點兒,有沒感覺肉鬆這物還是蠻萬能的。自從家裏有了麪包機以後,自己做肉鬆也方便了許多,我就自己改良改良了這肉...
食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(50克)皮蛋(2只)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜皮蛋豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、皮蛋(已剝殼)2、將榨菜絲拆開包裝,放在案板上切碎,待用。3、將皮蛋放在案...
食材明細主料櫻玉豆腐(2支)海鮮菇(115克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲海鮮菇櫻玉豆腐湯的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、海鮮菇(已去根清洗切開)、榨菜絲。2、將櫻玉豆腐放在案板上切開...
食材明細主料豆腐(1盒)輔料肉絲(適量)榨菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲榨菜豆腐湯的做法步驟1、肉切絲,蔥切蔥花。2、鍋裏倒油,放肉絲翻炒。3、放入榨菜翻炒。4、加入適量的清水,倒在豆腐,加鹽,雞精調味。5、燒開...
食材明細主料蛋皮(適量)海苔(適量)粉絲(適量)輔料香油(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蛋皮海苔湯的做法步驟1、備粉絲,海苔,蛋皮。2、鍋裏放清水燒開,淋上香油。3、再放進粉絲放點鹽。4、再放進蛋皮。5、再...
“鯽魚和榨菜煮,湯會更香哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)榨菜(適量)豆腐(一塊)輔料芹菜(適量)生薑(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榨菜鯽魚豆腐湯的做法步驟1、鯽魚背上劃一下,擦上鹽醃製。姜切絲,豆腐切塊,芹菜切小段,準...
“鮮香美味,豆腐嫩滑,湯汁鮮美,是一道美味快手菜!”食材明細主料豆腐(一塊)蝦皮(適量)榨菜(適量)香蔥(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮榨菜蒸豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,蝦皮已炒好備用,香蔥...
食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(50克)蟲草菇(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草菇榨菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、蟲草菇(已清洗)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下...
“吃素在現今社會已蔚爲潮流,尤其在喧囂的都市生活中,“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心,由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎?其實,只要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜,一樣能攝取到足夠的...
“榨菜海帶豬肉餃子,哈,味道好像有點長呢。榨菜和海帶帶出豬肉的鮮美,做餃子餡的時候打了好多水呢,吃的時候有點像灌湯小籠包一樣。把餃子包成元寶的樣子,煞是可愛。”食材明細主料肉糜(250克)海帶(50克)榨菜(適量)餃子皮(適量)輔...
“一日突發奇想,用做壽司的方法混合中式的食材做點小卷吃。一番嘗試頗得衆人好評,別看這東西看起來很小個,吃起來十分飽肚啊~~~~”食材明細主料蝦仁(250g)蟹柳(250g)黃瓜(一根)壽司海苔(一包)腐皮(一張)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時...
“小的時候,爸媽工作都比較忙,所以我的吃住全在外婆家。那時候不像現在這麼物質豐富,可外婆總是儘量給我們做各種好吃的。到現在還念念不忘的,就是這碗榨菜肉絲豆腐湯了。跟大家分享下。榨菜這個東西,現在都很少吃,而且單吃...
食材明細主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲豆腐皮炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、將苦瓜清洗清洗撈出...
食材明細主料青椒(45克)豆腐皮(55克)榨菜絲(80克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒榨菜絲炒豆腐皮的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、...
食材明細主料粉皮(一袋)輔料榨菜(一袋)鹹菜(適量)配料蔥(適量)豬油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉皮榨菜鹹菜湯的做法步驟1、一袋粉皮。2、一袋榨菜。3、蔥。4、豬油。(提香)5、把粉皮放入溫水中浸泡,使其分散,成條。(切...
“冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎熱季節人們時常會懶散不願下廚是常事,爲此,今天推薦一款特別適宜炎熱季節的菜式,冰鎮《榨菜皮蛋拌豆腐》,希望在炎熱季節,給你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜式特點:1、操作簡單,省時省力,方便...
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