粉皮榨菜鹹菜湯的做法 - 粉皮榨菜鹹菜湯怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉皮榨菜鹹菜湯的做法步驟

• 1、一袋粉皮。

• 2、一袋榨菜。

• 3、蔥。

• 4、豬油。（提香）

• 5、把粉皮放入溫水中浸泡，使其分散，成條。（切記不可用熱水，爲了避免變爛，不能入口）

• 6、事先將粉皮撩出其他碗中，放入鍋中燒開水中，1分鐘左右後方榨菜和鹹菜，添豬油提香。（已經無需放鹽因爲榨菜和鹹菜帶有鹽分）（燒湯時，時間短，因爲事先應用溫水熱過，已半熟）

• 7、稍攪拌，即可出鍋。

• 8、出鍋啦！撒上蔥花!

• 9、小碗先嚐鮮，開動啦！