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“現在是疫情期間，有的是時間，現在又是吃海虹的最佳季節，買了一些海虹，吃了一頓，剩下的把肉剝了出來包了水餃，味道就是不一樣！特別的鮮美！”食材明細主料白菜（500g）輔料海虹肉（350g）瘦肉丁（250g）大蔥（1顆）原味（口味）未知（難度）海虹水餃的...
食材明細主料海虹（800克）輔料蘋果醋（5克）生抽（5克）辣椒油（2克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、摘洗乾淨。3、放鍋裏，不加水。4、蓋鍋蓋。5、中大火燒開。6、貝肉豐滿，這是煮的剛剛好。7、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海虹：1000輔料大蒜：適量醋：適量醬油：適量姜：適量具體步驟1.海虹外表很髒的，一定要洗乾淨了，一個個摘開，2.放入鍋裏不用加水蓋鍋，加熱，熟了嘴就張開了3.大蒜...
食材明細主料海腸（500克）韭菜（750克）輔料花生油（2勺）鹽（2匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海腸水餃的做法步驟1、首先把海腸兩頭剪掉，把裏面髒東西清除乾淨，把適量鹽撒在海腸上開始搓揉，搓揉過程中會出現大量黏液，然後...
食材明細主料海虹肉（100克）雞蛋（2個）食鹽（0.5克）蔥（小許）花生油（3克）姜（適量）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海虹滑蛋的做法步驟1、蔥切末2、姜和紅椒切末3、無水煮的海虹取出來貝肉4、雞蛋打散5、熱鍋冷油6、放食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吃餃子、吃餃子是民間的傳統習俗，過年吃餃子、送別吃餃子，隨着生活水平的提高，餃子已經不再是過年過節的大菜，平時家裏也可以包包餃子解解饞。吃膩了平時...
“好吃不餃子，開始吧！我最愛吃餡了！”食材明細主料香鍋（5個）木耳（20g）肉餡（100g）炸餡（100g）輔料蔥沫（適量）姜沫（適量）雞蛋（1個）調料鹽（1.5勺）糖（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）香油（20g）橄欖油（20g）老抽（1勺）澱粉（2勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
“海虹是很鮮很美味的，要是有沒吃完的海虹，大家都知道，加熱後再吃，可能味道就沒怎麼鮮了，把剩下的海虹做個餅，哈哈，即能保持原有的鮮美，還不浪費。”食材明細主料海虹（不限）麪粉（根據海虹的數量）輔料雞蛋（1-2個）配料鹽（根據個人口味）...
“多彩水餃就像多彩的人生！”食材明細主料白麪（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）輔料菠菜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩虹水餃的做法步驟1、首先，把菠菜，紫甘藍，胡蘿蔔榨成汁！加入少量白麪和成麪糰放在...
食材明細主料海虹（適量）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）乾麪粉（適量）椒鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸海虹的做法步驟1、海虹煮熟剝肉備用。2、海虹沾雞蛋液➡乾麪粉➡雞蛋液➡麪包糠。3、完成備用。4、放油鍋炸至金黃...
“說到餃子，今天爲大家推薦一款，營養美味，鮮香滋補的——海蔘水餃！”食材明細主料海蔘（200g）輔料曉芹原汁蝦仁（100g）韭菜（100g）雞蛋（4顆）調料鹽（5g）味精（5g）胡椒粉（5g）油（20g）醬油（10g）生粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）海蔘水餃的...
“現在交通物流發達，身處大西北也可以吃到時令的海鮮。這不，剛下班路過菜市場，就被路邊賣海鮮的師傅給喊住了，說是新到的海虹，於是乎就稱了二斤。到家後一陣忙亂，一大盤幹鍋海虹便呈現在面前。那味道，無法用文字去形容。吃的...
“不是很辣，孩子還能接受，連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了，自己做一鍋吃過癮，不用上飯店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料：洋蔥適量、香菇4朵、香葉2片、八...
食材明細主料海虹（500g）蔥（適量）醬油（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤箱海虹的做法步驟1、海虹洗淨2、放入鋪好錫紙的烤盤裏3、放入蔥花4、料酒，醬油，蒜蓉辣醬5、去掉上面的殼6、裝盤食用...
“春天海虹和韭菜包餃子是最佳搭檔，味道絕絕子～”食材明細主料麪粉（適量）輔料海虹（適量）韭菜（適量）調料味達美初榨原釀生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海虹韭菜餃子的做法步驟1、海虹洗淨，去殼取肉...
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。...
“北方人愛吃水餃，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各種吃法，我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃，醋不過分，辣不蟄口，秀如珍珠的餃子或探出頭，或亮出肚皮，一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裏，間隙飄着幾湊香菜，幾個蝦米，湯裏騰起的熱氣，蘊含了所有滋...
“海虹肉味鮮美，營養豐富，含有蛋白質及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸。”食材明細主料海虹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸海虹的做法步驟1、海虹清洗乾淨。2、鍋里加入少量水...
“老一輩人說，冬至吃餃子耳朵不會凍。這次只是心血來潮，在以前包彩色餃子的基礎上，只是多翻了一些花樣而已。算是對大家的節日獻禮吧！願大家的生活也一樣豐富多彩！”食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）南瓜（適量）綠茶粉（適量）鹹...
“春節是我國的傳統節日，而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯，象徵着一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加)，顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”食材明細主料麪粉（適量）輔...
“家裏臭小子是無肉不歡，素菜不吃，尤其是菠菜和胡蘿蔔，爲了讓他營養全面，出次下策，兒子看到很激動。”食材明細主料麪粉（510g）菠菜（200g）蛋黃（3個）水（少量）輔料餃子餡（500g）胡蘿蔔（200）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩虹餃的做法...
“春天到了吃海鮮的季節，海虹味道鮮美，價格便宜，營養也很高。”食材明細主料海虹（適量）輔料香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、這個也多清洗幾遍，洗乾淨，鍋內加冷水，倒入海虹。3、...
“海虹又叫貽貝，具有良好的營養價值，富含蛋白質，維生素以及人體必須的錳鋅碘等微量元素，可蒸可煮也可炒”食材明細主料海虹（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮海虹的做法步驟1、買來的海虹用水沖洗乾淨2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘彩虹海鮮水餃是一道十分不錯的餃子，我從來就沒見過這樣大膽的嘗試，海鮮水餃做出奇幻的色彩，起先還以爲只是追求外表而不重質量，後來吃過了才發現這道菜不...
食材明細主料海虹（適量）輔料大蒜（適量）配料日本醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉海虹的做法步驟1、海虹。2、大蒜，日本醬油。3、煮到七成熟。4、蒜蓉加醬油。5、把配好的小料，淋到海虹上，再澆熱油。...
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