色澤光亮的素炒三絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
胡蘿蔔 :1根土豆 :1個
青椒 :1個
輔料
生抽 :適量大蔥 :適量
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.胡蘿蔔切絲,
2.青椒切絲,
3.土豆切絲,過涼水沖洗後瀝水,
4.鍋中倒油,下胡蘿蔔絲翻炒,
5.斷生後盛出,
6.鍋中倒油,下蔥花爆香,
7.下土豆絲翻炒至斷生,
8.下胡蘿蔔絲翻炒,
9.下青椒絲翻炒,
10.加適量生抽,翻炒均勻,根據
11.出鍋前加加適量鹽和雞精,翻炒均勻即可。
三樣食材的耐熱度不同,要分開炒制,這樣最後的成品口感纔好。