草莓爲什麼一洗就爛

1、清洗草莓太過用力。草莓的外皮比較薄，清洗時需要揉搓適度，以免將草莓的外皮損傷，影響美觀和口感。

2、草莓過於成熟。草莓的果實質地比較柔軟，說明草莓的成熟度比較高，清洗時很容易將草莓的外皮損傷，清洗草莓時，可以將草莓放在淡鹽水中浸泡，再用清水反覆沖洗。