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“家有孕婦，這段時間的菜保持清淡爲主。不能用辛香料。”食材明細主料蝦仁（150克）青豆（400克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蛋（.1只）蔥（20克）原味（口味）未知（難度）蝦仁炒青豆的做法步驟1、青豆入鍋加入水、鹽、油、小蘇打煮熟...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料青豆：適量輔料蝦仁：適量具體步驟1.蝦子洗一遍揀去雜草，用兩手各捏住頭部和尾部（腹向上，背向下）往上一擠，蝦肉脫殼而出（叫蝦仁）；2.放入加鹽的清水中，用筷子攪...
“營養美味的家常炒飯，蝦仁蛋炒飯是一道美味的菜餚，色香味俱全。蝦仁是低脂高蛋白的健康食品，富含礦物質。營養豐富的蝦仁炒飯使用的食材和做法比較簡單，炒飯的祕訣是使用乾淨衛生的隔夜飯。加入青豆是讓這個炒飯吃起來口...
“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁（適量）輔料油、鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加...
食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿蔔洗淨切小丁，青豆洗淨3、蝦仁放...
“一道快捷又營養的家常小炒！”食材明細主料蝦仁（80克）青豆（100克）輔料料酒（一茶匙）鹽（四分之一茶匙）雞粉（少許）生粉（少許）食用油（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆蝦仁的做法步驟1、準備食材2、蝦仁加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨蝦仁：300鮮青豆：50輔料澱粉：30雞精：3鹽：5料酒：15毫升雞湯（也可以用清水）：30毫升具體步驟1.第一步：將蝦仁用水清洗乾淨，並充分瀝乾水分，放入碗中，加精鹽和料酒，撒...
“一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁，營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製，大火快炒，做到蝦仁的嫩是關鍵，同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤，不要過。”食材明細主料蝦仁（200克）青豆（200克）胡蘿...
“我比較愛吃蝦，幾乎每週都會有蝦的菜式上餐桌。今天做了一個簡單快手的炒蝦仁，用的冷凍青蝦仁，本來還有些擔心口感，做好後感覺還是不錯的，口感很鮮嫩，搭配一點蔬菜清淡中有鮮香，我喜歡。”食材明細主料青蝦仁（200g）茭白（60g）荷...
食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
食材明細主料蝦仁（半斤）青豆（2兩半）玉米（2兩半）輔料蔥（半個）姜（半塊）調料胡椒粉（少許）鹽（半匙）水澱粉（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼洗淨備用。2、蔥姜切碎備用。3、蝦仁切成小段。4、...
很多人愛吃蝦，因爲蛋白質含量高，清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的，無論是在菜品特色、製作方法，還是在營養價值上都是極高的，其清淡爽口，隨着個人的口味變化，做法亦是各種各樣，他易於消化，老幼皆宜，受到很多人青...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青蝦：400輔料味精：適量蛋清：少許姜：適量二荊條：適量鹽：適量蔥：適量青花椒：適量小蘇打：1小勺植物油：適量大青豆：適量澱粉：適量八角：1朵具體步驟1.將青蝦沖洗幹...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦殼洗淨就那個控水，放入薑片料酒醃...
食材明細主料蝦仁（200g）青瓜（一條）胡蘿蔔（一小段）輔料蒜頭（4粒）薑絲（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮，不用完全去，用削皮刀削出斑馬紋即可...
“蝦仁的營養成分極高，蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；有利於預防高血壓及心肌梗死；而蝦仁中的蝦青素是目前...
“粑軟清香，滑嫩鮮潤。”食材明細主料蝦仁（200克）青豆（300克）輔料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1/3茶匙）黃蔥（1根）小蘇打（少許）老薑（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁青豆的做法步驟1、鮮凍蝦仁自然解凍，放料酒、鹽、...
食材明細主料河粉（適量）蝦仁（適量）青豆（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁青豆炒河粉的做法步驟1、食材:河粉、青豆、蝦仁、雞蛋。2、鍋中水開放入青豆煮三分鐘撈岀瀝水。3、...
食材明細主料青菜（適量）蝦仁（一把）輔料生抽（一匙）鹽（半小勺）料酒（一匙）蒜（兩瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒蝦仁的做法步驟1、原料，青菜切段，青菜是吃火鍋剩下的，有茼蒿，菠菜，香菜。2、蒜切碎。3、起鍋燒油，油熱放入蝦仁，趁...
“這道半葷辦素的菜最近常做，主要是因爲材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。”食材明細主料凍青豆（適量）凍玉米粒（適量）凍蝦仁（適量）蔥（一根）輔料...
“今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）蔥（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料大明蝦：100青豆：100輔料生粉：適量水澱粉：適量姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.首先將大明蝦去頭、去殼、去除蝦線，將蝦背切開、薑切片。2.準...
“這是考完試回來的一頓飯。冰箱裏有點剩飯，拿來炒飯簡單又好吃。蝦仁炒的香香的，青豆有一股清甜，健康不油膩。”食材明細主料剩米飯（2人份）輔料雞蛋（2個）青豆（適量）蝦仁（適量）香蔥（1根）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒蝦仁的做法步驟1、食材:青豆、玉米、蝦仁、胡蘿蔔丁、蒜末、蔥花。2、鍋中水開放入青豆...
食材明細主料青椒（適量）蝦仁（適量）輔料食用油（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨，放入料酒去腥。2、青椒洗淨備用。3、青椒切成小塊，放入碗中備用。4、鍋中...
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