熱菜 蝦仁青豆的做法 - 蝦仁青豆怎麼做 來源:飄香吧 1.09W “粑軟清香,滑嫩鮮潤。” 食材明細主料蝦仁 (200克)青豆 (300克)輔料菜籽油 (2茶匙)料酒 (2茶匙)澱粉 (1茶匙)鹽 (1/3茶匙)黃蔥 (1根)小蘇打 (少許)老薑 (少許)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蝦仁青豆的做法步驟1、鮮凍蝦仁自然解凍,放料酒、鹽、小蘇打、薑絲,抓上勁;2、放澱粉,拌均勻。3、青豆淘洗乾淨。4、黃蔥切顆。5、青豆冷水下鍋;6、放少許油,加蓋煮粑;7、撈出衝凉。8、油至四五成熱,倒入蝦仁劃至變色撈出。9、留少許油,倒入青豆、蝦仁、蔥顆;10、中火,放少許鹽、水澱粉翻均勻即可。 蝦仁青豆的家常做法 蝦仁青豆怎麼做好吃 蝦仁青豆 青豆 蝦仁青豆的做法 蝦仁 蝦仁青豆怎麼做 蝦仁青豆的最正宗做法 蝦仁青豆的做法步驟