拌麪的做法 拌麪(家常) 拌麪怎麼做

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拌麪的做法 拌麪(家常) 拌麪怎麼做

食材明細

主料
  • 麪條 (200g)
  • 小蔥 (一根)
  • 豬肉 (適量)
  • 土豆 (一個)
  • 熟雞蛋 (一枚)
  • 蝦皮 (少許(可去))
輔料
  • (少許)
  • 溫水 (50ml)
  • 醬油 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌麪的做法步驟

  • 拌麪的做法 拌麪(家常) 拌麪怎麼做 第2張

    1、準備

  • 拌麪的做法 拌麪(家常) 拌麪怎麼做 第3張

    2、切成小塊

  • 3、炒鍋:添油,將肉煸變色加入土豆丁,稍加點溫水炒至土豆近熟,加蔥、鹽、醬油、蝦皮
  • 4、煮鍋:面煮好過冷水,盛盤
  • 拌麪的做法 拌麪(家常) 拌麪怎麼做 第4張

    5、熟雞蛋對切、拼盤😋

小竅門

蝦皮可不添,如果使用,鹽少量就行。

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