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食材明細主料海帶絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料陳醋（適量）老抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗備用。2、切好辣椒大蒜。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入海帶絲翻炒。5、加...
“簡單家常菜。加入少許花椒和辣椒，讓簡單的菜品變得更加有味開胃。”食材明細主料海帶絲（150克）香乾（6塊）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜瓣（2個）鹽（適量）花椒（30粒）幹辣椒（2個）醬油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“媽媽以前跟我說過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）小米椒（適量）蔥花（適量）蒜（適...
“燉海帶絲現在是一道家常菜，小時候它可不家常，是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜，每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版，徒有其形，確實做不出那種味道了，不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶（30...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料香菜（適量）調料辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡軟。我這個是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均勻就好了。...
食材明細主料海帶（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）蘋果醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒香海帶絲的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入海帶焯燙。2、海帶撈出過涼。3、大蒜切成...
“春天來了，夏天還會遠麼，夏天一到天氣炎熱，人們的食慾就大減那麼涼拌菜就是餐桌上的必不可少的菜餚之一咯我喜歡帶點辣的口味的，今天這道就是哦，清涼脆嫩，麻辣爽口，菜品含碘豐富，可增強機體免疫力實在是夏日不可多得的一道可...
食材明細主料海帶（400克）輔料蔥（1棵）姜（0.5塊）蒜（1棵）辣椒（3個）醋（3匙）醬（2匙）味極鮮（1匙）糖（1匙）十三香（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制辣海帶絲的做法步驟1、鍋中油熱後，放蔥薑蒜辣椒末爆香，放調料（十三香鹽糖醋味極鮮醬），翻炒幾...
食材明細主料海帶絲（200g）輔料蒜（適量）老乾媽（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌海帶絲的做法步驟1、海帶絲煮熟了2、加入蒜泥，老乾媽，糖醋醬油，糖，芝麻，3、拌均勻，放置保鮮盒一宿，...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料海帶：200輔料蒜頭：2粒小米椒：2個鹽：適量白醋：適量白糖：適量油：適量小蔥：1根生抽：適量香油：適量具體步驟1.海帶用清水洗乾淨。2.放在蒸鍋中蒸20分鐘。3.蒸好...
“涼拌海帶絲，是百姓餐桌上最常見的小素菜了。海帶是營養價值極高的海洋蔬菜，海帶的吃法也是多種多樣，可燉、可炒、可拌，可葷、可素。涼拌是素食的最好選擇。今天這道油辣海帶絲，混合了蒜泥和辣椒油，又適當增加了甜味兒和酸...
“以前在浙江生活的時候和閨蜜都很喜歡的一道菜所以也會經常做，只是來這裏之後就偶爾吃吃了前幾天去超市居然看見好漂亮的海帶絲就買了些回來天氣變熱人也好像沒有啥食慾一次性多做一點放冰箱，早餐配粥剛剛好。”食材明...
食材明細主料幹海帶（15克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣海帶的做法步驟1、食材：幹海帶（已泡發洗淨切開）、郫縣豆瓣醬、蒜（已拍碎）2、將海帶下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒...
“下飯菜”食材明細主料海帶絲（400克）瘦肉（200克）輔料姜（1塊）蒜（5瓣）辣椒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒海帶絲的做法步驟1、瘦肉切細條加入澱粉、食鹽、蠔油、花生油攪拌均勻...
“特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小...
食材明細主料鮮榨菜（50克）海帶絲（100克）輔料芝麻辣（適量）味極鮮醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣鮮榨菜拌海帶絲的做法步驟1、幹海帶絲泡水八小時以上，最好用開水泡，換兩次水。2、把泡軟...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜（適量）生薑（適量）芫荽（適量）配料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）糖（適量）油辣子（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣海帶絲的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍...
“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。今天就來道辣炒海帶絲，泡過的海帶絲先焯煮一下，海帶不易熟，所以多煮上幾分鐘，煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘，這盤辣炒海帶絲就完成了，脆脆的海帶絲，加上辣椒...
“營養價值:1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。2.海帶與綠葉蔬菜相比，除含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多...
食材明細主料海帶絲（適量）辣醬（適量）蒜末（適量）輔料糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香辣醬海帶絲的做法步驟1、海帶絲，洗淨，控水。2、辣醬適量，蒜切末，備用。3、小火炒香辣醬，炒出紅油。4、放入適量生...
“我是一個可以三日無肉，不可一日無菜的人，哪怕吃什麼大魚大肉還是山珍海味，吃完以後，也總想吃點蔬菜。每次跟爸爸打電話，爸爸都會不厭其煩的交代我要多吃飯，雖然我已經不小了，在爸爸眼裏，我還是那個需要他叮嚀、囑咐的孩子。...
“可能是靠近渤海灣的緣故，利好的海帶是我們這裏的常見食材，食用方法也很多，涼拌海帶絲是最受歡迎的，尤其是清爽開胃，增食慾的酸辣口味，更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶（200g）油（適量）鹽（適...
“沒吃過這個的很少吧。。呵呵，妹妹是超級喜歡吃這個，家裏也是經常做涼拌菜，海帶含碘，營養豐富，涼拌燉煮炒都可以。最屬涼拌簡單容易上手，而且味道很不錯用這個做家宴的涼拌菜，既簡單，又美味，而且是屬於上桌就被吃光型的。爽口...
“煮海帶絲的時候喜歡脆爽的就少煮幾分鐘時間，記着過冷水鎮一下，我媽媽喜歡吃軟的，我大概煮了中火煮了10分左右的樣子，麻麻說軟的好消化。。。”食材明細主料幹海帶（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料陳醋（適量）香油（適量）食用鹽（適...
“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲，閒來無事泡發了一些，今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”，做法如下；”食材明細主料水發海帶絲（300克）輔料五花肉（200克）配料紹酒（20克）醬油（25克）鹽（1克）白糖（10克）味精（2克）胡椒粉（適量）八角...
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