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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘花肉炒酸菜是肉和酸菜一起做成的一款美食,口感還不錯,所以好吃的不得了,這款肉的味道不錯,多吃對身體比較好,酸菜是一款醃製食品,所以也是一款非常不錯的美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘談到花肉炒酸菜,相信很多人都不會感到陌生,畢竟這算得上是我們的家常菜之一。酸菜與五花肉的搭配,可以說是營養均衡搭配,酸菜的酸味可以減少五花肉的肥膩...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豌豆夾:1斤幹酸菜:半碗輔料青紅椒:各2只蒜瓣:幾粒油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.豌豆夾剝出豌豆,清洗瀝水備用,蒜瓣剁碎,青紅椒切碎米;、2.幹酸菜(我這裏用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花肉炒酸菜是一道普通的家常菜來的,但是做出來的花肉炒酸菜味道卻是非常不錯呢。花肉炒酸菜主要食材是肉和酸菜,做出來的花肉炒酸菜非常爽口非常下飯,讓...
“酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜,在東北的冬天家家戶戶都會醃上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺了豬,照例邀請親朋好友來吃一頓,除了直接煮熟的豬肉、血腸、豬肝、豬心等等,那麼必不可少的就是“殺豬菜”了,這道“殺豬...
食材明細主料酸豆角(適量)肉片(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)蠔油(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角花菜炒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片...
“兩廣人有喝粥的習慣,特別是胃口不佳時,一碗軟糯的白粥配一碟小菜,能讓人食慾大振。酸菜炒肉是最常見的家常菜,做法簡單,耗時也短,基本上10分鐘搞定。”食材明細主料豬肉(30g)酸菜(適量)輔料大蒜(2顆)油(2勺)醬油(1勺)鹽(適量)料酒(1匙)...
食材明細主料酸菜(1袋)豬肉(少量)輔料蒜(2瓣)調料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肉的做法步驟1、準備材料:酸菜,豬肉,大蒜。2、酸菜放水裏泡一會,免的太算酸。3、酸菜洗淨,蒜剁成蒜末。4...
食材明細主料花菜(150克)生抽(115克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液...
“酸菜讓人不知不覺的吃多碗飯來着。”食材明細主料酸菜(三顆(一斤))五花肉(半斤)輔料蒜頭(五顆)小辣椒(兩顆)調料鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒酸菜的做法步驟1、材料切好備用。2、酸菜泡洗幹...
“這道平平無奇的家常菜跟米飯真的是絕配!酸香可口的酸菜經過蒜末的爆炒,香味更甚。再加上小米辣,酸和辣一起刺激你的味蕾,簡直就是下飯神器!”食材明細主料酸菜(1顆)豬裏脊(300g)輔料小米辣(3個)小蔥(兩根)大蒜(3頭)生薑(1塊)調料東古...
食材明細主料花腸(半斤)輔料酸菜(適量)酒釀辣椒(適量)姜(少量)蒜苗(兩根)油(少量)鹽(適量)老抽(少量)蠔油(少量)酒釀(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜炒花腸的做法步驟1、花腸剪開洗淨切好備用。2、酒釀辣椒。3、自己泡的酸菜切碎,蒜苗切好。4、...
“這個菜好醜,但很下飯,呵呵!”食材明細主料酸菜(適量)西蘭花(適量)五花肉(適量)輔料姜蒜片(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜西蘭花炒肉的做法步驟1、酸菜切好擠幹水份,西蘭花洗淨切好,...
“酸菜是經常遇到的食材,但是酸菜有兩種,一種是東北的酸菜,這是用大白菜醃漬的。還有就是南方的酸菜,比如酸菜魚用的酸菜。兩種酸菜的食材是不一樣的。【五花肉煨酸菜】選用的是東北的酸菜,這是一道東北的家常菜。”食材明...
食材明細主料蠶豆(適量)五花肉(適量)輔料酸菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉酸菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。3、鍋內加水燒開,加入適量...
“對於酸菜炒五花肉大家都不陌生了,很下飯的一道小炒,在此基礎上加入油炸好的豆腐,再加入幾個指天椒,讓這道小炒集酸、辣、香於一身,非常好吃......”食材明細主料酸菜(適量)五花肉(適量)硬豆腐(適量)姜(幾片)蒜頭(幾瓣)指天椒(3個)輔...
食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜五花肉的做法步驟1、自己醃的酸菜取一顆備用。2、炸好的五花肉備用。3、生薑蒜頭備用。4、...
說到酸菜炒五花肉這道菜想必不少朋友一定都十分喜歡吃吧,因爲這道菜的味道不僅酸辣可口,而且營養價值也是十分豐富,五花肉肉質細膩爽滑,再配上酸菜食用有一定開胃健脾的功效,那麼,酸菜炒五花肉的做法是什麼呢?不妨我們一起看...
食材明細主料酸菜(1顆)輔料蒜蓉(適量)蒜葉(適量)辣椒(1個)調料蠔油(1勺)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸菜的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁,煎至金黃色。3、南方的酸菜是用甜芥菜來制...
食材明細主料五花肉(100克)酸辣菜(155克)輔料雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒酸辣菜的做法步驟1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉翻...
食材明細主料五花肉(230克)酸菜(240克)胡蘿蔔(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜胡蘿蔔炒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已切成絲)、酸菜(已切碎)、胡蘿蔔(已清洗切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下...
“超下飯的快手菜,如果覺得顏色不太好看可以加點老抽和紅辣椒增色”食材明細主料五花肉(250g)子姜(150g)酸菜(100g)輔料醃辣椒(適量)鹽(適量)大蒜(適量)原味(口味)未知(難度)酸菜子姜炒五花肉的做法步驟1、子薑切片,大蒜切碎,醃辣椒切碎...
“圓白菜醃製的酸菜口感脆爽,配上辣椒,與豐腴的五花肉同炒,酸爽且肉香濃郁的湯汁被粉條充分吸收,妥妥的冬季下飯神器。”食材明細主料圓白菜(1個)輔料五花肉(適量)粉條(適量)青紅辣椒(各1個)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉...
“現在外面買的酸菜都不知道放了多少添加劑,還不好吃。一直想念媽媽泡的酸菜,回想小時候媽媽的做法,真的超級簡單。剛好在超市買了棵芥菜沒吃放蔫了,就直接拿來泡了。一個星期就好了,味道很正!”食材明細主料酸菜(一顆(芥菜))輔...
食材明細主料夜開花(一根)酸菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)2、酸菜3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5、將酸菜放在案板...
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