粉蒸排骨小南瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜洗淨帶皮切小塊。

2. 豬肋排洗淨斬成小段用老抽和少許黃酒醃漬片刻。

3. 用蒸肉粉將每塊排骨裹勻 抖掉多餘的粉。

4. 取大碗一隻 將南瓜塊放入碼好 再把排骨一塊一塊的的排在南瓜上面。

5. 上鍋蒸至少一個小時。

6. 出鍋前撒上紅椒丁和青蒜碎。

烹飪技巧

建議主婦們在春節的家宴上儘量選擇蒸、煮、伴的菜餚這樣既健康又從容不必每天都圍着廚房都把自己忙的蓬頭垢面、油煙襲人多點時間做自己喜愛的事情。