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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉炒雞蛋這道美食屬於很常見的家常小菜,臘肉每年過年家裏都會置辦,我就順帶帶了一點上來,平時炒菜的時候下點吃一下,味道美味香脆,熏製過的那種臘肉口感...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的臘肉炒雞蛋,是一種適合家常製作的美食,老少咸宜,鹹香的臘肉,配上鮮香的雞蛋,兩者炒制在一起,嫩黃色與臘紅色交織,加上晶瑩的植物油,美好的色澤讓人無法...
“春天氣候冷暖不一,建議人們到春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(三顆)廣味臘腸(兩小根)輔料雞精(適量)蔥(適量...
食材明細主料臘肉(適量)雞腿菇(3個)生薑(適量)辣椒(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇臘肉青椒2、臘肉切絲3、雞腿菇生薑切絲4、辣椒切塊5、鍋熱放入生薑炒下...
“家裏還有媽媽幫着做的臘腸,用它來搭配雞蛋幹炒肯定味道會很不錯。很簡單的一道快炒菜,但由於有了香味濃郁的臘腸一起炒,味道變得更爲醇厚;而時令的青蒜的加入,讓這道菜更香更好吃,色澤也變得更爲豐富了。”食材明細主料臘...
食材明細主料雞蛋(2個)臘腸(1個)圓蔥(少許)榨菜絲(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)油(適量)調料花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒臘腸雞蛋的做法步驟1、備好食材,圓蔥、臘腸、蔥切片。2、多放點油煎蛋。3、再放入圓蔥、...
“家裏帶來的土雞蛋就剩幾個了,怎麼做好呢?剛好有朋友送的臘八豆,那就炒吧”食材明細主料臘八豆(適量)雞蛋(2顆)輔料蔥(適量)青辣椒(少許)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料2...
食材明細主料萵筍(110克)雞蛋(105)臘肉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍臘肉炒雞蛋的做法步驟1、材料:萵筍、雞蛋、臘肉(已切)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將萵...
食材明細主料剩米飯(適量)臘肉(適量)雞蛋(適量)調料醬油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蛋炒飯的做法步驟1、臘肉放入鍋中煮十五分鐘。2、把臘肉肥瘦分開切丁。3、兩個雞蛋打散。4、臘肥肉煸岀油。5、把...
食材明細主料臘雞腿(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒臘雞腿肉的做法步驟1、臘雞腿一個,。2、雞腿切丁,辣椒和姜切絲。3、燒油放進雞腿炒勻,淋點料酒翻炒翻...
“很有肉質,爽脆的一種菇!”食材明細主料雞肶菇(半斤)臘肉(2兩)蒜(3瓣)輔料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒雞肶菇的做法步驟1、臘肉洗淨切片2、雞肶菇洗淨切薄片,越薄越好3、臘肉小火爆出油,加入拍扁的蒜炒出香...
“營養美味。”食材明細主料飯(200g)海鴨蛋(2個)臘肉(50g)輔料萵筍丁(20g)青筍丁(20g)調料油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉海鴨蛋炒飯的做法步驟1、把臘肉、萵筍和青筍切成小丁。2、海鴨蛋去掉殼,切成小丁。3、...
“剩你與其浪費,還不如動手炒一盤好吃的臘腸炒飯”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)臘腸(適量)老乾媽(3勺)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒米飯的做法步驟1、臘腸切斜片2、打雞蛋備用3、鍋中倒...
“沒有菜的時候,搬個雞蛋當救兵。最快的一款家常菜之一,適合上班族,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(3個)臘腸(1根)輔料蔥花(25克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、一部分蔥花加蛋液...
食材明細主料餅絲(一張餅的用量)輔料雞蛋(適量)臘腸(適量)蒜苗(適量)黃瓜(適量)配料蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備好配料臘腸,蒜苗,黃瓜丁,蔥花,雞蛋2、雞蛋先炒好備用3、...
食材明細主料臘肉(適量)雞蛋(2個)輔料蒜黃(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉蒜黃炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、切好備用。3、雞蛋打入碗裏。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。5、鍋內放油...
食材明細主料米飯(一碗)臘腸(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菜筍(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒飯的做法步驟1、食材集合,改刀備用。2、臘腸切成小丁。3、雞蛋炒碎盛...
“美麗的邂逅,要從意外的「炒飯」開始說起…炒飯組合常常是拼湊冰箱的零星配料,某日慌忙中混搭出臘肉九層塔蛋炒飯,一吃愛上成癮,決定讓他掛牌上市,正式的從簡餐晉升爲菜餚類。♥香草的替換可改蘿勒、青蔥、韭菜或蒜苗。”...
食材明細主料臘肉(適量)蛋皮(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蛋皮臘肉的做法步驟1、蛋皮,臘肉,青椒。2、青椒切絲,臘肉切片,蛋皮切塊。3、先炒臘肉,翻炒片刻,將肥臘肉...
食材明細主料素雞(2根)臘肉(1小塊)青椒(3個)輔料醬油(適量)糖(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒素雞的做法步驟1、食材洗淨備用.2、全部都切片.3、鍋內放水下臘肉片,稍煮去鹹味.4、鍋放油煸香...
食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(1把)臘腸(1個)輔料蔥花(少許)圓白菜絲(少許)調料花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒韭菜雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、鍋中多放點油,倒入攪好的蛋液翻炒。3、雞蛋鏟到一...
“臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料臘腸(2根)雞蛋(4個)西蘭花(50g)蔥(10g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料青椒(5個)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)臘肉(一塊)輔料姜(3片)蒜(3瓣)油(3勺)鹽(一勺半)醬油(一勺)十三香(一勺)味精(一勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒雞蛋炒臘肉的做法步驟1、青椒洗淨掰成塊2、雞蛋打成蛋液備用3、胡蘿蔔蒜...
“家裏做飯,時間充裕就做得精細一些美味一些,時間緊就選擇一些快捷的菜餚來製作。快捷的菜餚不見得就不好吃,簡單選料也能做出可口的飯菜。今天,做一款快捷的家庭小炒“韭黃雞蛋炒臘肉”。製作此菜只需五分鐘便能搞定,既下...
食材明細主料雞蛋(95克)西蘭花花莖(1個)臘腸(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸花莖炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、西蘭花花莖、臘腸(已蒸熟)2、將雞蛋打在碗裏,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4...
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