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“東北的黑木耳，水發黑木耳，含鐵量高，適合缺鐵性貧血食用，而且可以清肺，清理腸道等功能！多食有益身體健康！”食材明細主料黑木耳（300g）雞蛋（3個）輔料十三香（適量）生抽（一點）水澱粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料黃瓜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發。2、黃瓜用鹽搓洗乾淨。3、黃瓜切片。4、泡發好的黑木耳多搓...
“黑木耳是東北的特產，託朋友從老遠的東北帶來的黑木耳，小巧玲瓏，肉厚筋道，極品！”食材明細主料黑木耳（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
食材明細主料雞蛋（3個）泡發黑木耳（1把）輔料菜椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後，用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後，隨意切塊備用3、鍋中加入油...
食材明細主料黑木耳（6朵）大豆蛋白（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒大豆蛋白的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）、大豆蛋白（已泡軟）2、將已泡發的黑木耳撕開清洗一下，撈出。3、隨後，將清...
食材明細主料香乾（2塊）黑木耳（5克）雞蛋（2只）調料料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑木耳雞蛋炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、黑木耳（已提前泡發）、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入大碗...
“蛋清——“雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，補充優質蛋白質，護膚，美容，有助於延緩衰老”。木耳——素中之葷，“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘...
“雞蛋是陳伯給的!雞蛋是他自己養的雞生的！絕對是放心蛋！”食材明細主料黑木耳（一小把）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）配料生粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒黑木耳的做法步驟1、把木耳提前泡發好！生粉和...
食材明細主料蠶豆（530克）雞蛋（2個）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料：蠶豆、雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一下，待用。3、將雞蛋打入碗...
食材明細主料蔥（2根）大番茄（1個）土雞蛋（3個）黑木耳（6～7個）輔料蠔油（1茶匙）食用油（適量）糖（1茶匙）鹽（適量）味極鮮生抽（1茶匙）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳番茄炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、番茄切小塊，蔥切蔥花，木耳...
“這道菜選用普通的黑木耳、菜花、雞蛋組合。營養很豐富，味道也相當不錯。提前將黑木耳、菜花焯水，將雞蛋炒熟，炒制時加少許油及鹽、味精，很快保健養生的家常菜即可擺上餐桌。”食材明細主料黑木耳（50g）菜花（400g）雞蛋（3枚）輔料...
“家常菜，韭苔黑木耳炒雞蛋，簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋（2個（大的））韭菜薹（90克）黑木耳（6、7朵）輔料鹽（適量）生抽（3克）花椒粉（1克）白糖（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔黑木耳炒雞蛋的做法...
“簡單家常下飯菜。”食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（三個）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡，胡蘿蔔，青椒，蔥花準備。2、雞蛋打散備...
食材明細主料雞蛋（2個）黑木耳（5朵）米飯（1碗）輔料蔥花（適量）料酒（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）、米飯、蔥花2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案...
食材明細主料泡發黑木耳（100g）萵筍（2個）鴨蛋（2個）輔料美極鮮味汁（10ml）色拉油（適量）鹽（少許）料酒（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳萵筍炒蛋的做法步驟1、黑木耳提前泡發好洗淨瀝乾水分2、萵筍去皮3、切成薄片4、2個鴨蛋...
食材明細主料大蔥（適量）雞蛋（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、黑木耳煮好。2、大蔥斜切。3、雞蛋打散。4、鍋子燒熱放入蛋液。5、蛋液定型打散。6、...
“簡單美味小炒。”食材明細主料大蔥（1根）雞蛋（2個）黑木耳（適量）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒雞蛋黑木耳的做法步驟1、準備好食材：如圖(黑木耳需提前泡發)。2、大蔥斜刀切如圖。3、雞...
食材明細主料黑木耳（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒黑木耳炒蛋的做法步驟1、材料如下2、雞蛋打散備用3、辣椒壓扁切圈4、鍋子燒熱放入辣椒炒軟5、放入煮好的黑木耳6、放入蛋液7...
“黑木耳含有大量的多糖和卵磷脂，能清除血管中多餘的脂肪，防止脂肪在血管壁的沉積，從而起到預防動脈粥樣硬化的作用。常吃黑木耳能起到清理消化道和潤肺的作用。西葫蘆富礦物質和維生素，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天...
“簡單低脂小炒”食材明細主料黑木耳（少許）雞蛋（一個）青瓜（一條）輔料蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:黑木耳需提前泡發。2、蒜片。3、青瓜改刀切好。4...
“暑假老爸帶着侄子來北京玩，順便帶了點土雞蛋，據說是姑姑特意託人買的，想着我們在這很難吃到土雞蛋，而且孩子吃更加營養。小朋友現在除喜愛吃煎雞蛋和西紅柿炒雞蛋外，其他雞蛋的做法都不怎麼愛吃，煎雞蛋一方面不健康，另一方...
食材明細主料紅椒（185克）黑木耳（10克）雞蛋（5只）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳紅椒炒雞蛋的做法步驟1、食材：紅椒、黑木耳（已提前30分鐘泡發）、雞蛋。2、將泡發好的黑木耳清洗乾淨撈出。3、將紅椒去蒂去...
食材明細主料黃瓜（1條）雞蛋（2個）黑木耳（10棵）輔料色拉油（10ml）鹽（1茶匙）料酒（3ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜黑木耳炒蛋的做法步驟1、準備食材，黑木耳泡發2、黃瓜切片3、雞蛋添加料酒、少許鹽打散4、炒鍋放入色拉油5、...
食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（65克）黑木耳（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蒜薹（已清洗切段）2、黑木耳（已泡發）3、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。4...
食材明細主料黑木耳（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳洋蔥炒蛋的做法步驟1、鴨蛋兩隻磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。2、洋蔥、木耳（已泡發...
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