有關德國湯的做法的精選大全

2024-02-01 食材明細主料捲心菜（1棵）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）鮮香菇（4個）脆皮腸（8個）輔料鹽（2茶匙）味精（1/3茶匙）黑胡椒碎粒（1/2茶匙）水（1200ml）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）德國湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔和土豆洗淨、去皮，切滾刀...

德國鹼水面包的做法 - 德國鹼水面包怎麼做

2024-01-11 “這款麪包又叫啤酒面包，據說吃這款麪包無論喝多少啤酒，對人身體都是沒有害處的。它是用鹼水浸泡接着烘烤出爐，新鮮品嚐時會帶着鹼味也很有嚼勁。”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（145克）芝麻（適量）酵母粉（5克）澱粉（10克）奶粉（15克）...

德國土豆沙拉的做法 - 德國土豆沙拉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料中等土豆（5個）雞湯（100ml）橄欖油（50ml）蘋果醋（50ml）小青蔥（3棵）鹽（適量）黑胡椒（適量）蔥香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）德國土豆沙拉的做法步驟1、備料2、將土豆帶皮煮熟3、放涼至室內溫度、去皮、切成小溥片4、加入小...

德國鹼水面包的做法德國鹼水面包Brezel 德國鹼水面包怎麼做

2024-01-05 “德國鹼水面包材料很簡單，沒有太多輔料，是一款很健康的麪包。麪糰經過烘烤鹼浸泡，烤後呈現漂亮的深棕色，麪包麥香味十足，組織綿密，非常有韌勁，越嚼越香。就像國人喝啤酒需要花生毛豆啥的當下酒菜，德國人喝啤酒時，下酒菜是鹼水...

德國鹼水包的做法 - 德國鹼水包怎麼做

2023-12-30 “鹼水包起源於德國，因發源地在巴伐利亞，因此又被稱爲巴伐利亞鹼水包。因爲最經典傳統的造型如馬鐙狀，又如行禮的雙臂，被稱爲普雷結。事物都是發展的，不必完全拘泥於一種形狀或者配方，在此基礎上多做變化，就老有新意和不斷挑...

德國紐花面包的做法德國紐花面包Brezel 德國紐花面包怎麼做

2024-02-28 “這些食材是夠做六個紐花面包的。德國啤酒有名，而Brezel正是啤酒最好的麪包搭檔。經過鹼水浴後，味道尤其地香。表面的口感有些奇怪，硬而脆，卻又覺得是軟的。裏面是空洞的蜂窩組織，軟而香。鹽粒是絕對不可以少的，根據個人口...

德國風味鹹豬手的做法 - 德國風味鹹豬手怎麼做

2024-01-02 食材明細主料豬手鹹（1只）輔料姜蔥（適量）料酒（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國風味鹹豬手的做法步驟1、鹹豬手一隻用水浸泡30分鐘後焯水2、鍋中放入適量水加入薑片煮熟3、撈出瀝乾水分後放入盤中4、撒上...

德國方形麪包的做法 - 德國方形麪包怎麼做

2024-01-09 “和大傢伙的感覺一樣，這款高顏值的麪包居然起了個和它一點也不搭的名字。”食材明細卡士達醬蛋黃（2個）細砂糖（30g）低粉（10g）玉米澱粉（8g）鮮奶（200g）無鹽黃油（10g）麪糰材料全蛋液（50g）高筋麪粉（270g）低筋麪粉（30g）奶粉（18g）鹽（3g）細砂糖（30g）酵...

德國味道之煮豬腳的做法 - 德國味道之煮豬腳怎麼做

2024-01-13 “德國名菜之一，北方以煮爲主，南方出名的是烤。配上酸菜，肥而不膩”食材明細主料豬肘（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）多香果（適量）香葉（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）德國味道之煮豬腳的做法步驟1、洋蔥切小粒2、鍋...

德國鹼水包的做法德國鹼水包(普雷結) 德國鹼水包怎麼做

2024-01-11 “德式鹼水包是德國，奧地利，瑞士等德語地區的特色麪包，顏色深褐偏紅，表皮薄硬略脆，內部細密柔軟，這種獨特質感和風味來自一種意想不到的原料-濃鹼（lye，NaOH)，從而賦予鹼水包獨特的口感.十分有嚼勁.”食材明細主料高筋麪粉（250g）...

豬豬德國酥的做法 - 豬豬德國酥怎麼做

2024-01-03 “萌呆萌呆的豬豬，很吸引小朋友的眼球，入口即化的口感，更受他們的歡迎。豬年到了，做個豬的造型應應節，祝大家豬籠入水，銀紙裝唔曬(錢裝也裝不完。)”食材明細主料低筋麪粉（90g）馬鈴薯粉（125g）黃油（125g）糖粉（50g）奶粉（10g）輔料粉色食...

德國蘋果蛋糕的做法德國蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節的饋贈德國蘋果蛋糕怎麼做

2023-12-28 “蘋果蛋糕整體呈現誘人的金黃色，如同金秋的景色一樣醉人。蘋果被切成像百葉風琴一樣的形狀，優雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，粉飾着秋天裏的美好人間願景。蛋糕散發着蘋果的清香，混合醇厚的奶香，稍帶水果的酸甜，格外誘人...

德國肉的做法 [浙菜] - 德國肉德國肉怎麼做

2024-02-29 “這是在一家江浙菜館裏吃到的，英文菜名爲：西式東坡肉，爲什麼中文叫德國肉，我就不知道了。看來廚師把我國的名菜中西合璧，發揚光大了，哈哈......在國外很多菜都變味兒了，沒辦法，總的符合老外的口味，對吧？就像漢堡，炸雞腿，批薩進軍...

德國啤酒燴雞翅的做法 - 德國啤酒燴雞翅怎麼做

2024-01-09 “兒子的好同學高中畢業後去了德國求學，在國外的幾年中，每每到了另一個城市或是國家遊玩時，都不會忘記給兒子寄來一張該國的明信片或其它特色紀念品。每年在聖誕節放大假回中國時，當然更不會忘記，帶些外國的禮物送給我家小...

中國風鹹味瑪德琳的做法 - 中國風鹹味瑪德琳怎麼做

2024-01-13 “配方來自米菜葉，添加了醬油，芝麻，五香粉的瑪德琳，絕對重口味，其實也挺好吃的！用的是學廚模具！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（2個）泡打粉（3克）生抽（14克）玉米油（40ml）蜂蜜（18克）輔料黑胡椒（少許）黑芝麻（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小...

德國食物特色 - 德國特色美食

2018-04-10 之前人們吃食物只是爲了簡單的填飽自己的肚子，但是在現在的今天，人們吃食物不僅僅是爲了填飽自己的肚子，更多的是享受美食。現在每個國家都有着各種各樣的美食，其中德國的美食是一類比較有特色的，那麼大家知道德國食物特色...

德國布丁塔的做法 - 德國布丁塔怎麼做

2023-12-29 食材明細塔皮材料普通麪粉（250g）無鹽黃油（100g）雞蛋液（30g）糖粉（50g）布丁液材料牛奶（180g）淡奶油（150g）雞蛋（2個）糖（30g）吉士粉(custardpowder)（1茶匙（可不加））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德國布丁塔的做法步驟1、黃油軟化，和塔皮的...

德國烤豬肘的做法 - 德國烤豬肘怎麼做

2024-02-26 “德國著名烤豬蹄，外酥內嫩，配上蔬菜和酸菜，一個豬蹄可以把兩個人吃的撐翻了。4月的時候在德國科隆吃了，然後回家後一直想自己嘗試一下，豬蹄自己本來不貴，反而是調料有點貴，不過買回來可以煮各種西餐。”食材明細主料豬肘（一...

德國臘肉炒中國蒜苗的做法 - 德國臘肉炒中國蒜苗怎麼做

2024-01-31 食材明細主料德國黑森林臘肉（適量）蒜苗（適量）輔料醬油（適量）麻辣火鍋底料（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）德國臘肉炒中國蒜苗的做法步驟1、臘肉切細片2、鍋中放油，加入兩勺麻辣火鍋料，炒香後加入臘肉3、臘肉炒變色後加...

德國鹼水面包普雷結的做法 - 德國鹼水面包普雷結怎麼做

2024-01-09 “第一次學做德國鹼水面包---普雷結，這款麪包少油少糖，淡淡的海鹽味，很有嚼勁兒，味道非常棒，很健康的一種麪包!”食材明細主料高粉（250g）細砂糖（12克）水（140克）鹽（4克）酵母（2克）黃油（10克）輔料烘焙鹽（少許）烘焙鹼（15g）溫水（400g）其他（口味）烤（工...

德國味道之綠蘆筍湯的做法 - 德國味道之綠蘆筍湯怎麼做

2024-01-13 “每年3月到6月是德國的蘆筍季，很多家庭會聚到一起吃蘆筍。小孩子們大多對蘆筍不怎麼感興趣，但是這道加了奶油的蘆筍湯還是很受歡迎的”食材明細主料綠蘆筍（適量）土豆（適量）奶油（適量）酸奶油（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適...

德國火鉗燒酒的做法 - 德國火鉗燒酒怎麼做

2024-02-01 食材明細主料紅酒（適量）橙子（適量）檸檬（適量）輔料丁香（適量）大料（適量）肉桂（適量）糖（適量）朗姆酒（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）德國火鉗燒酒的做法步驟1、橙子和檸檬削皮並榨汁2、煮鍋內倒入紅酒，加入丁香，肉桂，大料，橙子皮和檸...

德國熱紅酒的做法 - 德國熱紅酒怎麼做

2024-01-11 “熱紅酒是從德國流傳過來的一種紅酒喝法通常聖誕節時德國人全家做過彌撒之後會喝這種酒雖然這種熱紅酒的喝酒方式來自於毫不浪漫的德國但把紅酒熱了喝的方式卻毫不會辱沒一瓶好酒”食材明細主料紅酒（150ml）橙子（1個）蘋果...

德國紐倫堡香腸的做法 - 德國紐倫堡香腸怎麼做

2024-01-31 “做過了脆皮腸，這次買了一袋德國紐倫堡香腸的調料，做了德國香腸，做這個香腸最大優點就是方便，除了它調味料一樣不加，而且不用曬不用晾乾，做了直接就可以煎熟吃！就是灌腸還沒找到好工具有點累人！”食材明細主料豬肉泥（500g）輔料...

德國布丁的做法 - 德國布丁怎麼做

2024-02-26 “2013年的第一爐點心---德國布丁”食材明細主料無鹽黃油（120克）糖粉（50克）全蛋液（25克）低筋粉（160克）奶粉（15克）輔料奶油奶酪（85克）細砂糖（40克）牛奶（130克）淡奶油（130克）香草莢（1/3根）朗姆酒（15ML）蔓越莓（30克）檸檬汁（10ML）蛋黃（85克）甜味（口味）烘...

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