有關雞油飯怎麼做好吃的精選大全
“相信很多人都聽過或吃過湛江雞,在湛江本地家家戶戶過年過節或親友來訪都會殺雞待客,殺雞後都喜愛順帶煮上一鍋雞油飯,也叫油飯,做法一般都是拿煮白切雞的雞湯代替水來煮飯,或者直接放雞油代替”食材明細主料雞油(適量)米(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:3個花椰菜:10小朵木耳:1朵板栗:6個輔料醬油:適量冰糖:適量五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿去骨。可以沿棒棒糖標記位置切開雞腿皮肉,然後比較好去。2....
食材明細主料剩飯(1碗)油條(半根)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油條炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、油條。3、雞蛋、香蔥。4、將油條用剪刀剪碎,待用。5、將雞蛋打成蛋液。6...
食材明細主料雞腿(4根)輔料花菜(1顆)青椒(1根)胡蘿蔔(10g)原味(口味)未知(難度)黃油雞腿飯的做法步驟1、花菜加鹽焯水。2、一塊黃油融化。3、然後放入肉片,蒜末,花菜,炒熟備用。4、雞腿肉加鹽焯水,用鹽,十三香,雞精,醬油,料酒醃製。5、起...
“燉湯的老母雞很肥,剝出來的雞油加上幹香菇用來做雞油飯真的很香!”食材明細主料雞油(1塊)幹香菇(6朵)香米(1杯半)雞湯(1碗)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞油飯的做法步驟1、雞油洗淨,切成小塊。2、幹香菇。...
“愛的味道故事:每個人都會有一段吃蛋炒飯的日子,但,你懂得爲生活調味嗎?”食材明細主料煮熟米飯(400克)雞蛋(3個)輔料蔥花(少許)配料蠔油(3湯匙)料酒(1/2湯匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞蛋炒飯的做法步驟1、準...
“豉油雞又稱醬油雞,用電飯鍋製作,操作簡單,色澤鮮亮,雞肉嫩滑,十分美味。”食材明細主料雞(1只(淨重約1500克))輔料生抽(1大勺)老抽(半大勺)蠔油(半大勺)鹽(1小勺)料酒(2小勺)姜(250克)蔥(1把)香菜(2棵)香油(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通...
食材明細主料雞油(適量)米飯(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞油炒飯的做法步驟1、炸雞油。2、米飯。3、蔥花。4、雞蛋打散炒熟後加入米飯。5、放入生抽。6、放入蔥花爆香。7、裝盤...
“雞油用處多多,你準備了嗎【電飯煲熬雞油】雞油和豬油原本是要放在一起發的,想想還是分開了,分開便於查找,圖也比較好放。看過上一篇菜譜的朋友都知道,我們可以利用電飯煲來熬豬油,其實同樣道理,我們也可以用來熬雞油牛油等...
“以前我經常做排骨燜飯、臘肉燜飯,但是都得把肉料炒一炒才成,今天我整了一鍋醬油雞腿燜飯,用了新方法特省事。雞腿就用家常小料醃一醃,醬油的用量多一些吃着更美味。經過幾個小時的醃製,鹹味似乎都滲入骨頭中了。把醃料汁...
“又是寶寶們喜愛的“白汁菜系”!雞肉嫩滑,奶香濃郁,醬汁用來拌飯拌麪拌意粉都可以,五歲寶寶能五分鐘吃完一碗飯👌。”食材明細主料雞腿肉(2塊)蘑菇(3個)輔料蒜(半個)高湯(或水,100ml)鮮奶油(200ml)調料鹽(少量)黑椒鹽(適量)奶香(口味)燜(工...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1杯雞腿肉:1斤輔料麻油:適量醬油:適量料酒:適量生薑切片:適量具體步驟1.麻油當作炒菜的油,燒熱,加生薑片,炒出香味(會很香哦~~)2.加雞肉翻炒,雞肉斷生時,加醬...
食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)輔料油菜(2棵)調料鹽(6g)蔬菜鮮(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋油菜炒飯的做法步驟1、雞蛋打散,油菜去除根部,清洗乾淨切碎。2、鍋中放油,放入雞蛋炒散。3、放入剩的米飯,大火炒去水分。4...
食材明細主料仔雞(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋醬油雞的做法步驟1、雞肉清洗去掉頭部雞爪。2、加入配料醃製一晚上。3、放入電飯鍋中把料汁一起倒入...
食材明細主料米飯(3人量)輔料油雞縱菌(2筷子)諾鄧火腿(3小片)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油雞縱火腿拌飯的做法步驟1、在諾鄧旅行時,住的民宿老闆家裏自己做的油雞縱菌。2、在諾鄧旅行時,在民宿買的三年諾鄧火腿。3、油...
食材明細主料白米飯(1大碗)蔥(1顆)紅辣椒(半個)醬油(2匙)老抽(1匙)雞蛋(2個)輔料香油(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、準備好白米飯。2、蔥辣椒和兩個雞蛋。3、取一小碗調入2匙醬油、一匙老抽和一勺...
食材明細主料剩隔夜米飯(2小碗)雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)青豆(1小把)大蔥(1小段)生薑(1小片)輔料醬油(適量)十三香(少許)食鹽(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油雞蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯打擾散,新做的米飯...
“這個豉油雞,也是婆婆做了幾十年的保留菜,每次做好端上桌,兒子搶,孫子搶,總之別提有多好吃了,雞肉嫩嫩的,但是又很入味,婆婆得意的告訴我:其實這個豉油雞我就是用電飯煲,輕鬆一鍵就做好的。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料生抽(適...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2只蔥:適量輔料鹽焗雞粉:適量具體步驟1.雞腿清洗乾淨,在表面劃幾刀,均勻塗上鹽焗雞粉2.淘好米,放上蒸籠,然後把雞腿平鋪在蒸籠上,撒上蔥段,按“煮飯”即...
食材明細主料新鮮雞(一隻)輔料蒜頭(6粒)姜(一大片)洋蔥(半個)大蔥(半根)調料油(適量)鹽(一大勺)糖(一大勺)生抽(半碗)老抽(小半碗)料酒(小半碗)香醋(小半碗)胡椒粉(一勺)十三香(一勺)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油雞的做法步驟1、新鮮活雞...
“蛋炒飯既沒有華麗的外表也沒有衆多的調料,加了蠔油把整個的味道都提了起來,鮮味十足,好吃又有營養。家裏用的就是海天的蠔油,無論做什麼菜都可以放一些口感鮮美,鹹甜適中,是家中不可缺少的調味品。”食材明細主料米飯(1碗)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮雞腿:3只紅米:1杯大米:1杯西蘭花:4小朵胡蘿蔔:4片輔料鹽:少許白胡椒粉:少許蠔油:3湯匙老抽:1/2湯匙酒:1湯匙白糖:1湯匙清水:6湯匙具體步驟1.紅米事先浸泡6個...
“雞肉鮮美,醬油滲進米粒,多吃幾口都是幸福的模樣。”食材明細主料幹香菇(30g)大同醬油(30g)輔料蠔油(4g)料酒(18g)香油(4g)蜂蜜(4g)雞腿(120g)臘腸(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬油雞飯的做法步驟1、醃製雞腿:用大同醬油、蠔...
“我的午餐,我來做~~~~~~~~~~~~~~油麥菜雞蛋炒飯,在炒的過程中加了點辣椒麪,有點辣辣的、很好吃哦。。。”食材明細主料油麥菜(90克)雞蛋(2只)米飯(1碗)輔料料酒(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜雞...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料翅中:8個輔料料酒:1/2匙食用油:1大匙大蔥:半棵生薑:3片大匙生抽:1.5大匙大蒜:4瓣冰糖:10克蠔油:適量具體步驟1.翅中洗淨後,在涼水中泡10分鐘,然後撈出瀝乾。2.生...
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