裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法 - 裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做

“裏脊甜椒蘑菇炒梅豆，是一道好吃，快手，家常菜。梅豆含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有調理消化系統，消除胸膈脹滿，解渴健脾的功效。在夏天多吃一些梅豆可以消暑，可幫助消化，增進食慾。梅豆經常用來和蘑菇肉一起炒，那味道非常棒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法步驟

• 1、梅豆200克，裏脊肉100克，杏鮑菇半個，甜椒半個，大蔥2段。

• 2、把所有食材擇洗乾淨，裏脊肉切絲，梅豆切絲，杏鮑菇和甜椒都切絲，切好蔥花。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒香蔥花，加杏鮑菇，加1勺蠔油，加梅豆絲，加肉絲劃散，最後加甜椒和鹽，五香粉，翻炒均勻就可以了。

• 5、裏脊甜椒蘑菇炒梅豆，是一道好吃，快手，家常菜，那味道非常棒。