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食材明細主料米線(200克)豬腱子肉(50克)鵪鶉蛋(50克)蕨菜(100克)輔料饅頭(1個)橘子(1個)藍莓幹(30克)鹹鴨蛋(1個)豆腐乳(4塊)酸奶(1個)一品鮮醬油(1勺)鹽(3茶匙)味精(0.5茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福早餐之米線篇的做法步驟1、暖...
早餐是一日三餐必不可少的,也是尤爲重要的的。一日之計在於晨,美好的一天從早上開始,三餐從早點開始。現在的早餐豐富多彩,美味絕倫還營養豐富。你們早餐偏清淡還是口味重一些呢?說起早餐你有沒有計劃起明天的早餐該吃什...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜名爲幸福早餐米線篇,適用於早飯配上一杯牛奶效果更佳,可以補充整整一早上的能量。米線是我國北方人們最喜愛的食物之一,和包子一樣,幾乎每天早上都...
“米線,爲一種食物,古烹飪書《食次》之中,記米線爲“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“幹米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水...
“喜歡吃涼菜。不但營養儲存的好。而且菜式,可以隨着聚會的心情來搭配。節日家人朋友小聚會,可以做出最好吃的,最好看的菜。有句話叫:最好的朋友來家吃飯,不去飯店。這道菜獻給在家吃飯的親朋好友。下酒不錯清爽可口,還解酒...
“很榮幸進入了新良首屆烘焙大賽決賽,對我來說也是滿滿的幸福,月餅象徵着團圓,把所有的幸福美滿通通裝進籃子裏,這就是幸福的意義,祝福所有人都圓圓滿滿。”食材明細主料五仁餡料(500g)花生油(60g)高筋麪粉(342g)黃油(30g)細砂糖(35...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉餡:100餛飩皮:200香菜:5根蝦皮:適量紫菜:適量白胡椒粉:適量小榨菜:適量輔料具體步驟1.肉餡加入鹽、醬油、麻油、老抽、雞精、料酒順時針攪拌10分鐘打到...
“試着做了一下冬之戀,味道真的很贊呢,即使沒有蝦仁,光用李錦記的兩種調味料做出的冬瓜就已經很美味了。”食材明細主料冬瓜(350克)蝦(適量)輔料蒸魚豉油(30毫升)醬油(8毫升)水(150毫升(高湯))鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬之...
“早餐福袋包是爲家裏創意準備的早餐之一,它可以與各種食物如:粥類、豆漿、果汁或各種蔬菜任意搭配,且做法簡單易行、口味香甜綿軟、是家庭餐桌深受歡迎的美食。”食材明細主料麪粉(330g)水(150g)輔料雞蛋(1個)白糖(30g)食用油(25...
食材明細主料牛排(兩塊)西蘭花(半顆)鍋蘿蔔(適量)南瓜(適量)芋圓(適量)牛奶(一盒)輔料黑胡椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排的做法步驟1、西蘭花焯水,撈出備用2、南瓜,胡蘿蔔蒸熟,備用3、牛排煎好後襬盤就可以,準備甜品4...
食材明細主料土司(適量)海苔(適量)輔料煉乳(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)童趣之早餐的做法步驟1、土司切出所需圖形2、海苔剪出所需圖形3、擺盤...
食材明細主料千禧柿子(100克)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幸福之心的做法步驟1、千禧柿子切開!2、之後把所有的千禧柿子都對半切開,擺出心形!3、最後畫上人物和氣球線就好了~4、成品欣賞!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、...
“適合當主食~也可當零食!更可當夜宵~好吃不油膩!可愛萌萌噠造型~小朋友們更喜歡!~”食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(一隻)輔料鹽(兩小勺)臘腸(少許)蔥花(少許)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幸福的米餅的做法步驟1、將小蔥和臘...
“弟弟送的大石榴就剩一個啦,下午茶必須來個小可愛!”食材明細主料石榴(適量)白菜(適量)白蘿蔔(適量)輔料黑芝麻(適量)果味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幸福狐狸的做法步驟1、白菜和蘿蔔備用2、大石榴備用3、蘿蔔切片,白菜切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘米線是很多朋友喜歡吃的食物,比較出名的是過橋米線,砂鍋米線等其他吃法。對於很對年輕的朋友來說早餐是一個比較麻煩的事,既要美味又要簡單是很難的,今天...
食材明細主料雞蛋(2個)糖(60克)黃油(60克)普通粉(300克)牛奶(400ML)蜂蜜(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆餅的做法步驟1、黃油室溫軟化和白糖混合。攪拌均勻。(我偷懶了一下,用微波爐轉了30秒)2、將牛奶與麪粉混合。攪拌至...
食材明細主料南瓜泥(250g)麪粉(600塊)輔料酵母(3g)水(60塊)蜜豆(適量)紅曲米(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幸福滿滿福袋的做法步驟1、南瓜蒸泥。2、加入600g麪粉,少加水和成團,主要看南瓜含水量來確定,加水量。3、發酵2倍...
“年夜飯吃芹菜寓意勤快幸福美好。年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待,也是教育孩子的一次機會,長年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。香芹炒雞蛋,家常小菜,美味,小朋友最...
“我們一家都是肉食者,而且還超愛吃海鮮。蝦當然就是經常會出現在餐桌上的。這道菜很適合用作宴客菜,造型精緻美觀。口感鮮美,並且蛋白質豐富,製作起來也不難,宴客時提前準備好,需要吃時蒸一下就行了,根據家中人數來製作相應...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小朋友不喜歡吃早餐?當爹媽的怎能不想辦法,學會好看又營養的幸福早餐米線篇,包你家的寶寶從此愛上吃早餐!準備好豬腱子肉、蕨菜、米線等主材,再準備好一品...
食材明細主料低筋粉(200克)蜂蜜(10克)雞蛋(2個)泡打粉(5克)牛奶(200克)輔料糖(50克)色拉油(20克)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幸運早餐餅的做法步驟1、準備材料,把所有的配料都放進一個盆裏面,然後攪拌均勻,發酵15分鐘。2、將麪糊...
“一聽這菜名你肯定想不出這是什麼菜,原來是冬瓜配蝦仁的組合,怎麼表達這愛意呢,我的腦袋裏就滿是心形在跳躍,不錯,這就是我要的菜!兒子很喜歡這道菜,冬瓜鹹淡適宜,蝦仁在這醬汁上蘸下吃特美味,嚐到愛的味道了!”食材明細主料冬...
如今人們的生活節奏非常的快走,在大街上我們能看到人們走路都是非常快的,他們大家行色匆匆,很多人可能都沒有吃早飯,並且大部分人是不會自己做早飯的,所以說這個時候一家早餐店就顯得尤爲重要,因爲不吃早飯會給身體帶來非常...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的幸福早餐排骨米線就是我們今天要學習的一道和平常買的排骨米線不同的美食。你們在吃排骨米線的時候,會遲到排骨嗎?但是這一道幸福早餐排骨米...
食材明細主料自發麪粉(200克)溫水(130克)輔料鹽(小勺)糖(10克)油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幸福披薩的做法步驟1、把自發麪粉發在盆裏,再放入糖,鹽,加溫水,將面和成片狀2、然後再放10克的油。。3、再用力和成。。4、和...
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