幸福早餐米線篇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘小朋友不喜歡吃早餐?當爹媽的怎能不想辦法,學會好看又營養的幸福早餐米線篇,包你家的寶寶從此愛上吃早餐!準備好豬腱子肉、蕨菜、米線等主材,再準備好一品鮮醬油、豆腐乳、鹹鴨蛋等輔材,就可以做出一碗營養好滋味的幸福早餐米線篇啦。
主料
米線 :200蕨菜 :100
豬腱子肉 :50
輔料
一品鮮醬油 :5味精 :1
橘子 :50
饅頭 :250
豆腐乳 :5
鹽 :5
酸奶 :5
藍莓幹 :5
鹹鴨蛋 :20
鵪鶉蛋 :10
具體步驟
姐姐送的正宗雲南米線
米線先用溫水浸泡至軟
米線浸泡半小時後就差不多了
鍋中倒入適量水燒開,開始煮米線,大約煮4、5分鐘即可以把米線撈出,不要煮時間太長會影響口感哦
米線撈出後立即放入冷水中沖涼,然後控幹水分備用
蕨菜清洗乾淨備用
鍋中倒入適量水燒開焯一下蕨菜
蕨菜撈出放入冷水中過涼瀝乾水分備用
由於手機臨時沒電就沒有拍做湯的過程,湯是最簡單的鍋中加入適量的水燒開放入一品鮮醬油,將鵪鶉蛋打入鍋中,豬腱子肉是提前煮好的放入鍋中就可以,還有蕨菜都放入鍋中,水再次燒開時放入鹽和味精提味即可
米線口感QQ的感覺非常好
感覺有滿滿的正能量哦
鹹鴨蛋一切爲二,豆腐乳和饅頭裝入盤中
橘子剝皮擺出花瓣形狀,藍莓幹擺個早字向親們問早哦
酸奶倒入杯中,上面用一個葡萄花來做裝飾
暖暖的感覺好幸福哦
親們今天吃早餐了嗎?